Odpowiedź: Olej słonecznikowy to wysoko przetworzony tłuszcz, który może szkodzić zdrowiu. Olej słonecznikowy nie jest kompatybilny z ketonami, ale istnieje wiele zdrowych alternatyw.
Jako tłuszcz rafinowany, olej słonecznikowy jest jednym ze „złych tłuszczów”, których należy unikać w diecie ketonowej.
Proces niezbędny do produkcji oleju słonecznikowego powoduje dodanie wolnych rodników, które są szkodliwe dla zdrowia.
Zamiast oleju słonecznikowego istnieją opcje kompatybilne z ketonami, takie jak olej kokosowy, oliwą z oliwek o olej palmowy.
Informacje żywieniowe
Wielkość porcji: 1 miarka
| nazwa | Dzielność |
|---|---|
| Węglowodany netto | 0,0 g |
| Tłuszcz | 14,0 g |
| Białko | 0,0 g |
| Węglowodany ogółem | 0,0 g |
| włókno | 0,0 g |
| Kalorie | 124 |
źródło: USDA
