Er Keto La Heavy Cream?

Svar: Kraftig kremfløte er en veldig vanlig keto-dessert, men den er ikke helt karbohydratfri, så du må bruke den med måte.

Tung kremfløte er en populær, veldig vanlig ketomat. Det brukes så ofte at det er normalt å se det i sin forkortede form som "hwc".

Det er en misforståelse og dessverre ganske vanlig i keto-miljøet at tung piskekrem er karbohydratfritt. Men dette stemmer ikke i det hele tatt. Tung kremfløte inneholder faktisk 0,4 g netto karbohydrater per porsjon. Tar som en porsjon 1 ss ca. Mange ernæringsetiketter viser dette som 0 g karbohydrater siden produsenter i næringsmiddelindustrien kan runde av til 0 hvis karbohydratene per porsjon er lik eller mindre enn 0.5 g.

Dessverre er denne praksisen langt mer vanlig enn du kanskje forventer. Siden vi kan finne mange matvarer merket som karbohydratfrie når de egentlig ikke er det. Og det er at matindustrien bruker et hvilket som helst triks de kan bruke for å få oss til å tro at maten deres er "hva sunnest muligNår det faktisk ikke er sant.

Du kan ha kremfløte, men vær veldig oppmerksom på karbohydrater hvis du inntar store mengder. Siden 1 spiseskje er 1 veldig liten porsjon. Å tilsette store mengder av denne kremen kan øke karbohydratantallet til ganske høye nivåer.

Du kan også kombinere den med vanilje og keto søtningsmidler for å lage en deilig pisket krem. Eller du kan legge den til eggerøre for å øke volumet av fett og gjøre dem mer deilige og luftige. Eller du kan bare legge til litt keto-søtningsmiddel erytritol og lag denne fantastiske desserten på 5 minutter: tykk og rik keto pisket krem ​​oppskrift.

Ernæringsinformasjon

Serveringsstørrelse: 2 skjeer

Fuente: USDA