केटो स्टेभिया हो?

जवाफ: स्टेभिया एक प्रसिद्ध स्वीटनर हो जुन केटो आहारसँग पूर्ण रूपमा उपयुक्त छ।

स्टेभिया हालै त्यहाँ सबैभन्दा लोकप्रिय मिठाईहरू मध्ये एक भएको छ। यो वास्तवमा धेरै राम्रो छ जब यो केटो आहार को लागी आउँछ। को कुनै पनि समीक्षा केटो व्यञ्जनहरु डेसर्ट को तपाईं यो महसुस गर्न को लागी पर्याप्त हुनेछ। म भन्न चाहन्छु कि आज, यो केटो समुदायमा सबैभन्दा लोकप्रिय स्वीटनर हो।

यो प्राकृतिक स्वीटनरबाट निकालिएको हो stevia rebaudiana बिरुवा। यसको शुद्ध रूप मा, स्टेभिया 0 कार्बोहाइड्रेट, 0 क्यालोरी, र 0 glycemic सूचकांक छ।

स्टेभियाको एक मात्र नकारात्मक पक्ष यो हो कि केही व्यक्तिहरू (म तिनीहरूमध्ये आफैलाई समावेश गर्दछ) रिपोर्ट गर्दछ कि यसले नकारात्मक aftertaste छोड्छ। म वास्तवमा यसलाई केवल एक aftertaste को रूपमा परिभाषित गर्दिन। मेरो केसमा यो तब मात्र देखिन्छ जब मैले यसलाई कम वा कम ठूलो मात्रामा इन्जेस्ट गर्छु। मलाई एक अप्रिय मीठो स्वादको रूपमा छोड्दै जुन कहिलेकाहीँ 24 घण्टा भन्दा बढि रहन्छ। यो पछिको स्वाद मेरो ओठ र मेरो मुखमा रहन्छ। तर यो कुनै समस्या होइन किनकि यसलाई अर्को स्वीटनरसँग मिसाएर सजिलै कम गर्न सकिन्छ जसलाई केटो पनि मान्न सकिन्छ, जस्तै एरिथ्रिटोल.