Kultant għandek bżonn biss ikel tajjeb ta 'kumdità antikwat. Dan il-keto grits jista 'jkollu biss 1 carbs nett, iżda huwa sodisfaċenti u ta' faraġ daqs ikla antikwata.
Fil-fatt, l-unika ħaġa li din ir-riċetta tas-smid hija nieqsa hija s-smid. U bir-ross tal-pastard imxarrab fil-ġobon cheddar, krema tqila, u butir, lanqas biss tkun taf id-differenza.
Żid gambli pikkanti jew tiġieġ grilled ma 'dan il-grits krema għal ħjiel ta' proteina. Tixtieq xi grits għall-kolazzjon? Itfa’ bajda moqlija u jkollok kolazzjon sħiħ delizzjuż.
Hija perfetta bħala platt prinċipali jew bħala dixx sekondarju. U Delicious daqskemm versatili, dan Cheesy Grits żgur li jkun favorit fost il-ħbieb tiegħek keto u / jew fuq dieta baxxa ta 'karboidrati.
Huwa daqshekk tajjeb, tista 'saħansitra ddawwar xi wħud mill-ħbieb "karbivori" tiegħek f'keto. Tista 'timmaġina li?
Dawn iż-żrar keto huma:
- Delicious.
- Krema
- Fit-togħma
- Tfarraġ.
L-ingredjenti ewlenin f'din ir-riċetta huma:
- Pastard.
- Qlub tal-qanneb.
- Trab ta' huwa.
- Butir.
- Krema ħoxna.
- Ġobon Cheddar.
Ingredjenti addizzjonali fakultattivi:
- Bżar iswed.
- Basla ħadra.
- Bżar Cayenne.
3 benefiċċji għas-saħħa ta 'żrar ketoġeniċi
# 1: huwa tajjeb għall-qalb tiegħek
Hekk kif jissuġġerixxi l-isem, il-qlub tal-qanneb huma tajbin għas-sistema kardjovaskulari tiegħek.
Qalb żgħira iżda qawwija tal-qanneb fiha 25% proteina u hija sors rikk ta' xaħmijiet polyunsaturated b'saħħithom għall-qalb bħall-aċidu xaħmi omega-3 ALA u l-aċidu xaħmi omega-6 GLA ( 1 ).
L-ogħla prijorità tal-qalb tiegħek hija li tippompja l-ossiġnu mid-demm tiegħek għat-tessuti kollha fil-ġisem tiegħek.
It-tessuti jeħtieġu l-ossiġnu biex jibqgħu ħajjin, u mingħajr fluss kostanti jistgħu jsiru ħsara jew ma jiffunzjonawx, proċess imsejjaħ iskemija. U żrieragħ tal-qanneb jistgħu jgħinu bl-ossiġnu u l-fluss tad-demm, skont studju fuq l-annimali ( 2 ).
Żrieragħ tal-qanneb instabu wkoll li jnaqqsu l-formazzjoni ta 'emboli tad-demm u l-pressjoni tad-demm fi studji li saru fuq fniek u firien. Ir-riċerkaturi jemmnu li l-aċidu amminiku arginine u l-aċidu xaħmi omega 6 GLA huma responsabbli għal dawn l-effetti pożittivi ( 3 ), ( 4 ).
It-tewm, superstar oħra tas-saħħa tal-qalb, intuża bħala ikel tal-fejqan mill-Eġittu tal-qedem u l-Greċja ( 5 ).
Fost il-ħafna benefiċċji tiegħu, it-tewm intwera li jbaxxi l-pressjoni tad-demm u jikkumbatti l-istress ossidattiv. Il-protezzjoni tal-qalb tiegħek mill-istress ossidattiv hija essenzjali biex tipprevjeni l-mard tal-qalb ( 6 ).
# 2: huwa anti-infjammatorju
L-infjammazzjoni hija mekkaniżmu ddisinjat biex jipproteġi ġismek minn korriment, infezzjoni u mard.
Sfortunatament għal ħafna nies, nutrizzjoni fqira, stress u tniġġis qed jikkawżaw infjammazzjoni sistemika, li tista 'wkoll tkun l-għerq ta' ħafna mard modern.
L-aħbar tajba hija li l-bidla fid-dieta tiegħek tista 'tgħin. U dan il-keto grits huwa mgħobbi b'komposti anti-infjammatorji minn pastard, qanneb u tewm.
Il-pastard fih kompost imsejjaħ indole-3-carbinol (I3C). I3C jinstab fil-biċċa l-kbira tal-ħxejjex kruċiferi bħall-brokkoli, il-kaboċċi, il-Brussels sprouts, u naturalment, il-pastard.
L-I3C għandu rwol importanti fis-sistema immuni tiegħek billi jrażżan kimiċi infjammatorji li jistgħu jagħmlu ħerba fuq ġismek ( 7 ).
It-tewm fih ukoll xi komposti anti-infjammatorji. Wieħed minn dawn il-komposti, imsejjaħ s-allyl cysteine (SAC), huwa kimika anti-infjammatorja li tibbilanċja l-istress ossidattiv fiċ-ċelloli tiegħek ( 8 ).
L-aċidu alfa-linoleniku (ALA), magħruf bħala prekursur għall-aċidi grassi omega-3 DHA u EPA, għandu wkoll benefiċċji anti-infjammatorji.
Għalkemm il-mekkaniżmu eżatt għadu mhux magħruf, ir-riċerkaturi skoprew li l-ALA jaħdem mas-sistema immuni tiegħek u l-ġeni tiegħek biex jikkontrolla l-infjammazzjoni fil-ġisem tiegħek.
Tista 'ssib ALA f'varjetà ta' ikel tal-pjanti, iżda ż-żerriegħa tal-qanneb huma wieħed mill-aqwa sorsi ( 9 ) ( 10 ).
# 3: ipproteġi moħħok
Minn nootropiċi għal mard newrodeġenerattiv, x'aktarx li smajt ħafna dan l-aħħar dwar l-importanza tas-saħħa tal-moħħ.
Kemm jekk qed tipprova tottimizza l-prestazzjoni jew tipprevjeni t-tnaqqis konjittiv, dan il-keto grits huwa għażla kbira għas-saħħa tal-moħħ.
Il-kompost SAC (s-allyl cysteine) misjub fit-tewm jista’ jkollu rwol importanti fil-prevenzjoni ta’ mard newrodeġenerattiv u fit-tnaqqis tat-tnaqqis konjittiv ( 11 ).
Il-pastard huwa sors għani ta’ vitamina Ċ, li għandha wkoll rwol essenzjali fil-protezzjoni tal-moħħ mill-istress ossidattiv permezz taż-żamma tan-newrotrasmettituri tiegħek ( 12 ).
Keto Grits bil-Ġobon
Wasal id-dixx perfett tal-keto tan-Nofsinhar. Dan il-grits baxx ta 'karboidrati żgur li jissodisfa u delight lill-mistednin kollha tal-pranzu ta' kull età.
Żid gambli pikkanti jew bajda moqlija biex tagħmilha platt ewlieni. Jew agħmel garnish b'ħafna bżar iswed u melħ tal-baħar. Mhux se jiddiżappuntak.
Keto Grits bil-Ġobon
Grits Ġobon huwa l-ikel ta 'kumdità perfetta. U r-ross tal-pastard miksi b'krema tqila u ġobon cheddar ifisser li tista 'tgawdi dawn il-ħbub baxx ta' karboidrati fuq dieta ketoġenika.
- Ħin totali: 15 minutos.
- Prestazzjoni: 2 tazzi.
Ingredjenti
- 2 tazzi ross tal-pastard.
- 1/4 kuċċarina trab tat-tewm.
- 1/2 kuċċarina melħ.
- 1/4 kuċċarina bżar.
- 1/4 tazza qlub tal-qanneb.
- 2 mgħaref tal-butir.
- 60g / 2oz ġobon cheddar maħkuk.
- 1/4 tazza krema tqila.
- 1 tazza ħalib mhux ħelu tal-għażla tiegħek (ħalib tal-ġewż jew ħalib tal-lewż).
Istruzzjonijiet
- Dewweb il-butir fi skillet tal-ħadid fondut fuq nar medju-baxx.
- Żid ir-ross tal-pastard, il-qlub tal-qanneb u salte għal 2 minuti.
- Żid krema tqila, ħalib, trab tat-tewm, melħ u bżar. Ħawwad sew u sajjar fuq nar baxx sakemm it-taħlita teħxien u l-pastard tkun delikata. Żid aktar ħalib jew ilma kif meħtieġ biex tevita li t-taħlita tinħaraq.
- Neħħi minn fuq in-nar u żid il-ġobon cheddar. Aġġusta l-ħwawar jekk meħtieġ.
Nutrizzjoni
- Daqs tal-porzjon: ½ tazza.
- Kaloriji: 212.
- Xaħmijiet: 19 g.
- Karboidrati: 3 g (1 g nett).
- fibra: 2 g.
- Proteina: 7 g.
Keywords: Keto Cheese Grits Riċetta.