Pickles jagħmel snack kbir konformi ma 'keto peress li huma baxxi f'kollox ħlief sodju. Imma trid toqgħod attent meta tagħżel il-pickles tiegħek. Filwaqt li milli ħjar fil-melħ u l-ħall huma kollha karboidrati baxxi, xi manifatturi jżidu zokkor għas-salmura tiegħek, li hija barra minn kwalunkwe dieta keto. Fortunatament, ħarsa rapida lejn it-tikketta tan-nutrizzjoni tgħidlek jekk il-pickle tiegħek għandux zokkor fih jew le.
| Varjetà tal-pickle | Marki Keto Rakkomandati |
| Xibt | Mt Żebbuġ, Vlasic Kosher Dill |
| Kosher (adattat skont il-liġi Lhudija | bubbies |
| cornichons | maille |
| Qarsa | Mt Żebbuġ, Vlasic Kosher Dill |
| Frisk | Mt Żebbuġ |
| Ħobż u butir | Mt Żebbuġ |
| Horseradish | Evita din il-varjetà, peress li s-soltu jkollha zokkor miżjud |
Pickle tax-xibt ta 'daqs medju fih biss 0,9 g ta' karboidrati netti. Iżda minkejja li l-għadd tal-karboidrati huwa baxx, tista 'ma tridx tiekol ħafna pickles peress li kull pickle fih ukoll madwar 526 mg ta' sodju, aktar minn ħamsa tal-ammont. Limitu rakkomandat CDC 2,300 mg kuljum.
Il-pikles kosher, adattati għall-konsum taħt il-liġi Lhudija, huma iffermentati aktar milli salmura, u huma sors kbir ta 'probijotiċi. Il-mikro-organiżmi responsabbli għall-fermentazzjoni jissinerġizzaw tajjeb mal-batterji fl-imsaren, li jtejjeb is-saħħa diġestiva. Biex tiddistingwi pickle iffermentat minn wieħed imnaddfin, ħares lejn il-lista tal-ingredjenti. Jekk jinkludi ħall, huwa pickle fis-salmura. Tista 'wkoll togħma d-differenza. Pickle iffermentat se tingiż fuq ilsienek, kważi bħallikieku kienu karbonati.
Informazzjoni nutrizzjonali
Daqs tas-Servizz: 1 medju (3-3 / 4 "tul)
| isem | Valor |
|---|---|
| Karboidrati netti | 0.9 g |
| Xaħmijiet | 0,2 g |
| Proteina | 0,3 g |
| Karboidrati totali | 1,6 g |
| fibra | 0,7 g |
| Kaloriji | 8 |
Fuente: USDA
