Tweġiba: Iż-żerriegħa tal-ġulġlien jistgħu jittieħdu fuq id-dieta ketoġenika mingħajr problemi peress li għandhom biss 0.48 g ta 'karboidrati għal kull porzjon ta' 30 g.
Ġulġlien, imsejjaħ ukoll ġulġlien, huwa żerriegħa mingħajr glutina, u rikka ħafna fi: Vitamini: B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K. Huwa wkoll għani f'minerali: kalċju, manjesju, jodju, silikon , ħadid u fosfru. Bħallikieku dan jidher ftit għalik, għandu wkoll: fibra, antiossidanti u kontenut għoli ta 'proteini veġetali u xaħmijiet b'saħħithom.
Dan kollu jagħmilha għandha proprjetajiet interessanti ħafna f'termini ta 'benefiċċji għas-saħħa. Peress li ssaħħaħ is-sistema nervuża, tgħin biex iżżomm il-livelli tal-kolesterol fid-demm taħt kontroll u tnaqqas il-livelli ta 'uġigħ derivat mill-artrite. Il-kombinazzjoni tagħha ta 'minerali idewwem it-tixjiħ ċellulari, ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni u tippromwovi mistrieħ aħjar. Fir-rigward tal-parti diġestiva, jgħinu biex jipproteġu l-flora batterjali u jipprevjenu l-kanċer tal-kolon. Grazzi għall-kontenut għoli ta 'manjeżju tagħhom, jgħinu wkoll biex jikkontrollaw l-emigranja u l-uġigħ ta' ras, kif ukoll l-osteoporożi u l-problemi kardjovaskulari u ta 'pressjoni għolja.
Kif tistgħu taraw, jekk ma jkollokx dan l-ikel fl-istil tal-ħajja keto tiegħek, diġà qed tieħu ż-żmien biex tintroduċih. Żomm f'moħħok li 30g ta 'ġulġlien għandu total ta' 0.5g ta 'karboidrati. Għalhekk huwa kompletament kompatibbli bil-keto.
Jekk inti fan tal-ġewż, tinsiex tiċċekkja tagħna lista kompluta ta 'ġewż fid-dieta keto.
Tista' tintroduċiha f'xi riċetti. Huwa tipiku ħafna li tarmi tajjeb ħobż keto jew ukoll biex tagħti crunch interessanti lill-insalati tiegħek. Tista 'wkoll tagħmel xi ftit crackers tal-ġulġlien jew armihom jimmarinaw tiġieġ. Posibiltajiet bla tmiem jippermettulek iżżid il-ġulġlien mal-istil tal-ħajja ketoġeniku tiegħek u tieħu vantaġġ mill-proprjetajiet tiegħu.
Informazzjoni nutrizzjonali
Daqs tas-servizz: 30 g
isem | Valor |
---|---|
Karboidrati | 0.48 g |
Xaħmijiet | 16.8 g |
Proteina | 6.9 g |
fibra | 3.9 g |
Kaloriji | 188.4 kcal |