Нүүрс ус багатай кето өндөгний салаттай хялбар жор

Та шарсан мах, зугаалга, цугларалтад зориулж түргэн хоол хайж байгаа эсэхээс үл хамааран танд хурдан бөгөөд хялбар зүйл хэрэгтэй байна. багц тогооч Долоо хоногийн турш энэ кето өндөгний салатны жорыг туршиж үзэх нь зүйтэй.

Энэхүү кето өндөгний салат нь өтгөн, хилэн бөгөөд баялаг амтыг санал болгодог бөгөөд энэ нь таныг хэдхэн секундын дотор эргэж ирэх болно. Энэ нь хэдхэн орц найрлага шаарддаг бөгөөд бэлтгэхэд бараг цаг хугацаа шаарддаггүй тул энэ нь таны долоо хоног тутмын кето хоолны төлөвлөгөөнд амархан ордог.

Та энэхүү кето өндөгний салатыг хүссэнээрээ идэж болно. Энэхүү жор нь маш уян хатан бөгөөд сэндвич үйлдвэрлэгчдээ өглөөний цай, тэр ч байтугай хөнгөн зууш болгон ашиглахад тохиромжтой. Энэхүү жороор үйлчлэх, бэлтгэх, өөрчлөх өөр аргуудын талаар олж мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.

Кето өндөгний салатыг хэрхэн хийх вэ

Энэхүү кето өндөгний салатыг хийхэд тийм ч хялбар байгаагүй. Энэ нь ердөө гурван орц найрлагатай, маш бага бэлтгэл шаарддаг бөгөөд зуух ашиглах шаардлагагүй. Энэхүү жорыг хийхийн тулд та эдгээр гурван зүйлийг гартаа авах хэрэгтэй.

• Том өндөг.
• Майонезаас.
• Селөдерей.

Өндөгний салат хийх нь маш энгийн үйл явц юм. Эхлээд та өндөгийг буцалгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд гүн гүнзгий саванд усаар дүүргээд өндөг нэмээд 7-10 минутын турш өндөр дулаанаар хооллоорой. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа өндөгийг аваад утсан тавиур эсвэл гал тогооны алчуур дээр хөргөнө. Хэрэв танд өндөг хийх тогоо байгаа бол үүнийг бас ашиглаж болно.

Өндөгийг хөргөсний дараа (үйл явцыг хурдасгахын тулд тэдгээрийг хүйтэн устай аяганд хийж болно) тэдгээрийг хальслах цаг болжээ. Өндөгнөөс хальсыг нь салгаж, цагаан, шарыг том холигч саванд хийнэ. Тэндээс майонез, нимбэгний шүүс, гич нэмээд бүгдийг сайтар холих хүртэл сайтар холино.

Хэрэв та ногоогоо хэрчиж амжаагүй байгаа бол хайчлах самбараа аваад нилээд жижиглэн хэрчээрэй. Дараа нь селөдерейг жижиг хэсэг болгон нилээд цавчих. Өндөгний холимог дээрээ селөдерей, сонгино нэмээд сайтар холино.

Кето өндөгний салатны жоруудын хувилбарууд

Энэхүү хялбар, нүүрс ус багатай өндөгний салат нь өөрөө амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та амтыг амталж, энэ жорыг өвөрмөц эргүүлэхийг хүсч байвал эдгээр жорын хувилбаруудыг туршиж үзээрэй.

• Бага зэрэг халуун ногоо нэмнэ: Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дуртай бол энэ жор дээр бага зэрэг дулаан нэмж болно. Өндөгний холимог дээрээ нилээд жижиглэсэн жалапено чинжүү, бага зэрэг тако амтлагч эсвэл хагас цайны халбага чинжүү нэмнэ.
• Чөтгөрийн өндөг хийх: Та чөтгөрийн өндөгнд дуртай юу? Холимог дээрээ даршилсан ногоо, цуу, паприка нэмээд чихмэл өндөгний салат хийнэ.
• Үүнийг өндөг, авокадо салат болгон хувирга: El Авокадо нь юутай ч сайхан амттай, өндөгний салат ч үл хамаарах зүйл биш юм. Эрүүл өөх тос агуулсан өндөгний салатанд хагас авокадо нэмнэ.
• Бага зэрэг гахайн мах, dill нэмнэ: El Гахайн утсан мах, дилл хоёр нь чанасан өндөгтэй маш сайн нийцдэг хоёр амт юм. Сонгодог өндөгний салатыг шинэ амтанд оруулахын тулд буталсан гахайн мах, нэг халбага dill нэмнэ.
• Үүнийг цөцгий болгох: Хэрэв та сүүн бүтээгдэхүүнийг тэсвэрлэдэг бол энэ мэргэжлийн зөвлөгөөг туршиж үзээрэй. Өндөгний холимог дээрээ дөрөвний нэг аяга цөцгий нэмж, илүү өтгөн бүтэцтэй болгоно.
• Үүнийг тахианы салат болгон хувирга: Та тахианы салатанд дуртай юу? Та өндөгний салатанд тахианы салат шиг дуртай юу? Тахианы мах, улаан лооль, улаан лооль, улаан сонгино зэргийг өөрийн дуртай хоёр жороор хольж, өндөгний салатны найрлагад оруулаарай.

Өндөгний салаттай холбоотой түгээмэл асуултууд

Энэхүү кето өндөгний салатны жор нь маш энгийн зүйл юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв танд асуулт байгаа бол хоол хийж эхлэхээсээ өмнө зарим зүйлийг арилгах зөвлөмж, аргачлалыг эндээс авна уу.

• Майонез кетоген чанартай юу? Тиймээ. Сайн чанарын майонез, нүүрс ус багатай, элсэн чихэр нэмээгүй л бол. Найрлагыг нь шалгаад өндөг, чидуны тос, цуу, нимбэгний шүүс зэрэг байгалийн хүчилээр хийсэн майонезаас худалдаж аваарай.
• Энэ жоронд хэдэн нүүрс ус байдаг вэ? Энэхүү жоронд ердөө 1 грамм нүүрс ус агуулагддаг тул цэвэр нүүрс ус багатай, элсэн чихэргүй болно.
• Ямар төрлийн гич хамгийн сайн ажилладаг вэ? Энэ жороор та өөрийн амтаас хамааран шар эсвэл Дижон гич хэрэглэж болно.
• Энэ жороор хэрхэн үйлчлэх ёстой вэ? Та энэ жорыг салатны орой дээр тавьж, шанцайны ургамал ороож, эсвэл дангаар нь сэрээгээр идэж болно.
• Энэ жор палео хоолны дэглэмд тохиромжтой юу? Тийм ээ, энэ жор нь цагаан хоолтон, цавуулаггүй, палео, кетоген юм.

Жорны ашиг тус: Өндөг яагаад эрүүл байдаг вэ?

Өндөг нь шим тэжээл, витамин, эрдэс бодис, уураг, багаар дүүрэн байдаг эрүүл өөх тос. Өндөг нь зарим өвчний эрсдлийг бууруулж, нүд, арьсны эрүүл мэндийг хамгаалж, тархины үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг ( ¹ ) ( ² ).

Өндөгний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар та мэдэхгүй байж магадгүй:

Өндөг нь зүрхний өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулдаг

Өндөг нь омега-3 тосны хүчлүүдийн агууламжаас шалтгаалан зүрхний эрүүл хоол хүнс гэж тооцогддог ( ³ ). Эдгээр эрүүл омега-3 өөх тос нь триглицерид болон холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг. Өндөг идэх нь HDL буюу "сайн" холестеролыг нэмэгдүүлэх гайхалтай арга юм ( ⁴ ).

Өндөг нь антиоксидант агуулдаг

Өндөгний шар нь лютеин ба зеаксантин гэсэн хоёр өвөрмөц антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь нүдний доройтлыг арилгах, катаракт үүсэх эрсдлийг бууруулж, глаукомоос урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. ⁵ ). Эдгээр шим тэжээл нь нүдийг гэмтээж буй өндөр энергитэй цэнхэр гэрлийн спектрийг шүүдэг.

Өндөг таны тархинд тустай

Өндөг нь тархины эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай холин агуулдаг. Холин нь эсийн мембраны бүтцийг хадгалахад тусалдаг ба нейротрансмиттерт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд тархины эсүүд хоорондоо харилцахад тусалдаг. Холин нь сэтгэлийн байдал, ой санамж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд тусалдаг. ⁶ ).

Нүүрс ус багатай өндөгний салатыг өглөөний цай, өдөр, оройн хоолондоо идээрэй

Өндөгний жор нь кетоген хоолны дэглэмийн маш сайн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Өндөг нь маш олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай өөх тос, уураг ихтэй хүнс юм. Нэмж дурдахад эдгээр нь маш хямд бөгөөд олон талт байдаг тул долоо хоног тутмын хоолны төлөвлөгөөнд хялбар нэмэлт болно.

Энэхүү кето өндөгний салатны жор нь бэлтгэхэд бага хугацаа шаарддаг, нүүрс ус багатай, эрүүл мэндэд мэдэгдэхүйц ашиг тустай байдаг.

Өглөөний цайндаа аяганаас гаргаж авсан өндөгний салатыг өдрийн хоолондоо шанцайны ургамал, оройн хоолондоо кето хачиртай хослуулан идээрэй. Та үүнийг хэрхэн амтлахаас үл хамааран нүүрс ус багатай энэхүү жор нь таныг дүүргэж, эрүүл өөх тос, уураг ихээр тэжээх болно.

Хялбар кето өндөгний салат

Үлдсэн чанасан өндөгнүүдээ хэдхэн энгийн орц найрлагыг ашиглан идэж байсан хамгийн өтгөн кето өндөгний салат болгон хувиргаарай.

• Нийт цаг: 10 минут.
• Rendimiento: 1 1/2 аяга.
• Ангилал: Эхлэл
• Гал тогооны өрөө: америк.

Найрлага

• 7 том өндөг (хатуу, хальсалж, нилээд жижиглэсэн).
• 1/2 аяга майонез.
• 1 халбага нимбэгний шүүс.
• 1 халбага гич.
• 1/4 аяга ногоон чинжүү (нимгэн хэрчсэн).
• 2 селөдерей иш (нилээд жижиглэсэн).
• 1/2 халбага давс
• 1/4 халбага чинжүү.

Зааварчилгаа

1. Бүх найрлагыг сайтар холих хүртэл дунд зэргийн аяганд хийнэ.
2. Амтлагчаа хүссэнээрээ тохируулна.
3. Хөргөх эсвэл нэн даруй үйлчил.
4. Хэрвээ хүсвэл нэмэлт ногоон чинжүүгээр чимэглээрэй.

Хоол тэжээл

• Хэмжээний хэмжээ: 1/4 аяга.
• Калори: 217.
• Өөх тос: 22-г.
• Нүүрс ус: 1-г.
• Уураг: 7-г.

Палабрас хумс: кето өндөгний салат жор.