Sasatry ny maniry ny tsiro umami amin'ny sushi? Azo antoka fa afaka mihinana sashimi ianao, saingy tsy mitovy amin'ny sushi sy vary izany. Maka fanahy ny mivoaka hisakafo, saingy afaka mifikitra sy manao ireto keto sushi rolls ireto ianao ao anatin'ny minitra vitsy.
Vita amin'ny akora mahasalama, hankafy ny tsirony ianao nefa tsy handrava ketosis. Miaraka amin'ny akora enina fotsiny ary tsy mihoatra ny 10 minitra hanomanana, dia hiverina hankafy ny sakafo Japoney tianao ianao ao anatin'ny fotoana fohy. Azonao atao ny manana azy ireo miaraka amin'ny sashimi sy ny legioma ho sakafo fototra na ampiasaina ho fanangonam-bokatra.
Inona àry no akora ampiasaina amin'ity horonana sushi ity mba hahatonga azy ho keto? ny solon-bary ambany karbônina ampiasaina amin'ity recette keto ity dia tsy iza fa ny varimbazaha. Raha mpankafy sushi ianao, dia ho tianao ity lovia haingana sy matsiro ity ao amin'ny arisivanao ny fomba fanamboarana karbônina ambany.
Keto Sushi Roll Ingredients
Ity fomba fahandro keto ity dia mampiasa akora tsotra nefa mahasalama izay hahatonga anao hahatsapa ho tsara sy hanentana ny tsironao. Ity ny zavatra tokony ho fantatrao momba ny entin'ity keto sushi roll ity ho anao.
Vary laisoa
Ny kaopy iray amin'ny vary varimbazaha iray dia misy kaloria 25 eo ho eo, ao anatin'izany ny 2,5 grama karbônina net, 2,5 grama fibre, 2 grama proteinina, ary tsy misy matavy be loatra ( 1 ). Ireo macronutrients ireo no fomba tsara hamenoana tsy voaroaka amin'ny ketosis .
Soflera Tena tsara solon'ny vary sushi izy io satria miaraka amin'ny tsirony maro. Ny maha-samihafa ny vary varimbazaha sy ny vary mahazatra dia hita indrindra rehefa tokony ho irery ny vary varimbazaha. Saingy tsy dia be loatra izany raha mifangaro amin'ny tsiro hafa.
Ny fomba fahandro keto sasany dia mampiasa fromazy crème mba hamatotra ny vary, fa ity kosa no ampiasaina mayonnaise, satria fromazy no zavatra farany tianao andramana amin'ny sushi anao.
Tombontsoa ara-pahasalamana avy amin'ny ahidrano Nori
Ny akora hafa ampiasaina amin'ity recipe ity (sy ny sakafo sushi nentim-paharazana hafa) dia ny nori, sakafo keto malaza. Nori dia ahidrano azo hanina ampiasaina amin'ny fomba fanamboarana Japoney samihafa izay azo hanina vaovao na maina amin'ny endrika lamba manify.
Tsy dia misy kalôria sy kôlesterôla izy io, ary loharano tsara amin'ny vitamin A, vitamin E, vitamin B12, vitamin C, vy, calcium, zinc, folate, ary micronutrients hafa ( 2 ).
Miaraka amin'ity keto sushi roll avy ity lamàtra Masiaka, tsy misy antony tokony hanalanao ny sakafo Japoney tianao indrindra. Raiso ireo akora ireo ary afangaroy ao anatin'ny 10 minitra mba hamoronana sushi roll tianao indrindra.
Inona no atao hoe trondro "sushi-friendly"?
Raha vao sambany ianao hanomana sushi ao an-trano, dia mety tsy ho fantatrao ilay teny hoe “sushi naoty”Ary ny dikan’izany. Rehefa voamarika ho sushi-namana ny trondro iray, amin'ny ankapobeny dia midika izany fa manana kalitao avo indrindra sy havaozina izy io.
Na dia mampiasa an'io anarana io aza ny magazay, dia tsy misy fenitra ofisialy momba ny fampiasana ny marika. Ny hany fitsipika dia manondro ny ota izay mety misy katsentsitra, toy ny Salmon. Ny trondro misy katsentsitra azo atao dia tokony hatsipy mba hamonoana ny parasy alohan'ny hanina azy manta.
Tokony ho fantatrao fa saika ny trondro dia mety misy parasy. Ny zava-misy fa mahazatra loatra izy ireo no mahatonga ny fitandremana mba hahazoana antoka fa tsy misy parasy tavela amin'ny fanodinana.
Ny fanamainana avy hatrany, mivantana amin'ny sambo, no safidy tsara indrindra, satria mitahiry ny havaozina sy ny firafitry ny trondro ny hatsiaka eo noho eo. Satria ny trondro dia tsy nandeha talohan'ny nangatsiaka, izany no vao haingana indrindra azonao.
Ny safidy faharoa tsara indrindra dia trondro mangatsiaka ara-barotra. Ny fampangatsiahana ara-barotra dia mamono ny katsentsitra amin'ny fitazonana trondro amin'ny -40 ° C / -35 ° F na ambany mandritra ny 15 ora farafahakeliny. Ny vata fampangatsiahana ao an-trano dia manomboka amin'ny -15º C / 0º F ka hatramin'ny -12º C / 10º F, noho izany dia mety tsy mangatsiaka loatra ny anao hanao ny asa. Na dia amin'ny -20º C / -4º F aza dia mety haharitra fito andro ny famonoana parasy.
Na dia eo aza ny mari-pamantarana sushi, dia te-hanontany ny fivarotanao momba ny fomba fanamainana azy ireo ianao sy ny fomba fikarakarany trondro. Jereo tsara ny trondro. Ny trondro vaovao tsara kalitao dia tokony hanitry ny ranomasina ihany. Ny pulp dia tsy tokony ho flaky na mushy, dia tsy maintsy manana rafitra mafy sy miloko marevaka izay tsy notsaboina tamin'ny loko artifisialy na additives.
Zava-dehibe koa ny mifidy tsara ny fivarotanao. Maniry tsenan-trondro manara-penitra na entam-barotra manana fidiram-bola be dia be ao anaty boaty trondro ianao. Mety ho toy ny tabataba be sy voa kely izy io, saingy ny fahazoana ny kalitao tsara indrindra dia zava-dehibe amin'ny fihinanana trondro manta.
Fidio tsara ny zava-manitra
Saosy matsiro toy ny wasabi, mayonnaise masiaka na saosy soja Mety hitondra fiovana eo amin'ny traikefanao sushi izany, saingy afaka manala anao amin'ny ketosis izany raha tsy misafidy tsara ianao. Amin'ny dianao ketogène ambany karbônina dia ho hitanao fa manolo zavatra maro ianao, saingy tsy mila miala amin'ny tsiro ianao.
Raha saosy soja no fanampin-tsakafo nofidinao dia azonao ampiasaina asidra amino voanio kosa. Io saosy io dia tsy misy afa-tsy 1 grama ny gliosida. Ny asidra amino voanio, vita amin'ny sapon'ny hazo voanio, dia manana ny umami amin'ny saosy soja tsy misy soja. Ho gaga ianao raha mahafantatra fa tsy toy ny voaniho ny ranony. Ny tsirony dia mitovy amin'ny saosy soja, fa somary mamy sy tsy dia masira. Tsy hankarary ny asiana sira kely na izany aza satria mila izany ianao ny sodium amin'ny sakafo keto.
Saosy Wasabi dia tsy misy afa-tsy 1 grama ny gliosida (arakaraka ny marika), fa ny votoatin'ny menaka soja ary sirop katsaka be matavy tsy handaitra ny amin'ny marika maro dia mahatonga azy tsy ketogenic. Mba hanamaivanana izany dia azonao atao ny manamboatra saosy keto wasabi anao amin'ny fampifangaroana ireto akora manaraka ireto ao anaty vilany kely amin'ny afo kely mandra-pahatonga azy ho matevina:
- 1/2 kaopy crème mavesatra.
- 1-2 teaspoons de wasabi paste.
- 1 sotrokely amino asidra.
- Tsindrona gum xanthan.
Tononkalo masiaka keto sushi roll
Ireo rolls sushi low carb dia azo antoka fa ho lasa lovia izay homaninao imbetsaka sy ampidirinao amin'ny drafitry ny sakafonao. Manampia anana na zavokà mba hahazoana tavy, ara-nofo ary tsiro salama kokoa.
- Fotoana fiomanana: 10 minutos.
- Fotoana manontolo: 10 minutos.
- Performance: 1.
- Sokajy: Vidiny.
- Lakozia: Japoney.
voafehy
- 1/4 kilao ny tononkalo sushi.
- 1 kaopy varimbazaha varimbazaha.
- 1 sotro ny mayonnaise.
- 1 sotrokely sriracha.
- Harahina sira
- Taratasy ahidrano Nori.
toromarika
- Hetezo ao anaty fantsona lava ny tonelina, tokony ho ¼ inch ny hateviny, na ho tapatapaka lava.
- Atsofohy mandritra ny 1 minitra ny vary sôkôla, dia fonosina amin'ny lamba famaohana mba hanesorana ny hamandoana be loatra. Afindra ao anaty vilia iray ary afangaro amin'ny mayonnaise sy sriracha.
- Asio takelaka nori eo amin'ny solaitrabe. Ampio ny vary amin'ny takelaka nori ary atsofohy amin'ny ¾ voalohany amin'ny takelaka ho koba fisaka.
- Apetraho eo ambonin'ny vary ny tapa-trondro. afafazo sira. Avy eo, aforeto ny tavim-bary nori ary apetaho eo ambonin'ilay tonelina, atsipazo amin'ny rantsan-tànanao izy ary atsofohy amin'ny fanerena hatrany mandra-pahatonganao amin'ny nori tsy misy vary. Sasao ny rantsan-tananao ary sasao ny nori mba hahatonga azy ho miraikitra, ary farano amin'ny famehezana azy amin'ny nori mando ilay horonana.
- Mampiasà antsy maranitra hitetika ilay horonana sushi.
- Manompoa miaraka amin'ny ginger vao voatoto, tamary tsy misy gluten ary voanio sesame ho fanaingoana.
sakafo
- kaloria: 370.
- Tavy: 22 g.
- Karbohidraty: 10 g.
- fibre: 3 g.
- proteinina: 28 g.
Palabras clave: tononkalo masiaka keto sushi roll.