Ketogēnas diētas ievērošana nozīmē, ka jums, iespējams, nāksies atvadīties no daudziem saviem vecajiem iecienītākajiem dzērieniem, tostarp cukurotiem kafijas dzērieniem, piemēram, karameļu mokas vai ķirbju latte no Starbucks.
Taču viena laikmeta beigas iezīmē jauna sākumu. Un jūs neko nepalaidīsit garām, jo, runājot par keto alternatīvām, ir no kā izvēlēties.
Šī sālītā karameļu latte pārsteigs jūsu prātu. Ar visu tipisko kafijas dzērienu garšu un bez cukura, jūs iegūsit visas sava iecienītākā paņemamā dzēriena priekšrocības bez jebkādiem trūkumiem.
Jūs varat dzert šo sālīto karameļu latte karstu vai virs ledus, lai iegūtu perfektu saldo dzērienu, kas arī sniedz dažus ieguvumus veselībai.
Šī sālītā karameļu latte ir:
- Konfektes.
- Apmierinošs.
- Karsts.
- Garšīgi.
Galvenās sastāvdaļas, kas izmantotas šajā latte receptē, ir:
- MCT eļļas pulveris.
- Espresso.
- Vitadulce bezcukura karameļu sīrups.
- Mandeļu piens.
- Jūras sāls.
Izvēles sastāvdaļas.
- Ķirbju garšviela.
3 šīs sālītās karameļu latte priekšrocības veselībai
#1: Tā ir fantastiska smadzeņu degviela
Saldie kafijas dzērieni kādu laiku var dot jums enerģiju, bet pēc tam nāk enerģijas sabrukums un smadzeņu migla.
Ne ar šo bezcukura keto sālītu karameļu latte. Šis kafijas dzēriens ir ne tikai garšīgs, bet arī var palīdzēt novērst smadzeņu miglu.
MCT skābes jeb vidējas ķēdes triglicerīdi tiek apstrādāti savādāk nekā citi tauki, un jūsu ķermenis, īpaši smadzenes, tos izmanto kā tūlītēju enerģijas avotu.
Atšķirībā no garākās ķēdes līdziniekiem, vidējas ķēdes taukskābēm nav jāpārvietojas pa jūsu limfātisko sistēmu, lai jūsu ķermenis varētu tās izmantot degvielai.
Tā kā jūsu ķermenis tos ātri absorbē un nogādā aknās, MCT ir prioritāte pār citiem degvielas veidiem. Tas nozīmē, ka tie arī nodrošina jūsu smadzenes ar barības vielām bez apgrūtinājumiem ar vielmaiņu un pārveidi, kas jāiziet citiem tauku avotiem ( 1 ).
Un par to garīgo miglu vai spēku izsīkumu? Nu, tur ir kofeīns. Ir zināms, ka kafija jūs uzmundrina, kad jums ir nepieciešams smadzeņu stimuls, un tas daļēji ir saistīts ar kofeīna ietekmi uz jūsu neirotransmiteriem.
Kofeīns var kavēt divu neirotransmiteru (adenozīna un benzodiazepīna) saistīšanos ar to receptoriem smadzenēs. Ir zināms, ka šie neirotransmiteri palēnina smadzeņu darbību, kā rezultātā jūs jūtaties gausa un dusmīga. Bloķējot jūsu aktivitātes, kofeīns var palīdzēt mazināt tā iedarbību ( 2 ).
#2: ienesiet treniņos enerģiju
Mēģinājums motivēt sevi kustēties, kad enerģija izsīkst, var šķist gandrīz neiespējama. Tāpēc, lai jūsu arsenālā būtu instrumenti, lai pārvarētu nogurumu un sāktu darboties, ir būtiska aktīvas uzturēšanas sastāvdaļa.
Kofeīns ir ideāls stimulants, kas liek jums kustēties. Lietojot kofeīnu, tas pastiprina taukskābju sadalīšanos, vienlaikus palielinot kateholamīnu (neirotransmitera veida) izdalīšanos.
Taukskābes nodrošina jūsu ķermenim vairāk enerģijas, savukārt kateholamīni var uzlabot jūsu spēju veikt smagu darbu ( 3 ).
Kad pētnieki veica vairāku pētījumu metaanalīzi, lai noskaidrotu saistību starp fizisko veiktspēju un kofeīna uzņemšanu, viņi atklāja, ka kofeīns darbojās kā spēcīgs veiktspējas uzlabotājs, īpaši izturības vingrinājumos. 4 ).
MCT skābes jūsu latte var arī palīdzēt uzlabot jūsu fizisko sniegumu. Pētījumā, kas tika veikts ar pelēm, pētnieki atklāja, ka MCT skābju ievadīšana uzlabo peļu spēju peldēt ( 5 ).
#3: cīnieties ar depresiju
Jūsu uzturam ir tieša ietekme uz jūsu smadzeņu veselību un tas var būt spēcīgs rādītājs jūsu uzņēmībai pret depresija. Un ir pierādīts, ka diētai var būt preventīva ietekme uz garastāvokļa traucējumu, piemēram, depresijas attīstību, pirmkārt ( 6 ).
Papildus tīras diētas uzturēšanai un atturēšanās no apstrādātiem ogļhidrātiem, tādas sastāvdaļas kā šajā sālītajā karameļu latte var būt tikai papildu stimuls, kas jums nepieciešams, lai novērstu plato.
Retrospektīvā klīniskās depresijas pētījumā tika novērota spēcīga korelācija starp kofeīna uzņemšanu un depresijas biežumu.
Pētījumā konstatēts, ka depresijas risks samazinās, palielinoties kofeīna patēriņam. Lai gan precīzs šīs korelācijas mehānisms nav skaidrs, ir labi zināms, ka kofeīns ietekmē jūsu centrālo nervu sistēmu ( 7 ).
Gan depresija, gan trauksme ir saistīta ar oksidatīvo stresu ( 8 ). Uztura protokoli, piemēram, kaloriju ierobežošana un ketogēna diēta, kas uzlabo ketonu veidošanos, ir saistīti ar samazinātu oksidatīvo stresu jūsu organismā.
Ketoniem ir arī neiroprotektīva iedarbība, iespējams, pateicoties to antioksidanta spējai, kas, kā pierādīts, palīdz atjaunot smadzeņu darbību normālā stāvoklī tiem, kam ir pārmērīgs oksidatīvs stress ( 9 ).
MCT lietošana ir vēl viens veids, kā uzlabot ketonu ražošanu. Izbaudot tādas lietas kā sālīta karameļu latte, jūs varat palielināt ketonu daudzumu asinīs un tādējādi uzlabot savu aizsardzību pret oksidāciju ( 10 ).
Keto sālīta karameļu latte
Izbaudiet šo garšīgo karameļu dzērienu karstu vai aukstu. Un, ja vēlaties iegūt patiešām greznu, tvaicējiet pienu nelielā katliņā un sajauciet to ar pārējām sastāvdaļām.
Sālīta karameļu latte bez cukura
Šī sālīta karameļu latte liks jums aizmirst Starbucks latte. Ķirbju lattei un karameļu mokai ir jauns konkurents ar šo bezcukura kafijas dzērienu.
- Sagatavošanās laiks: 5 minūtes
- Kopējais laiks: 5 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 glāze espresso (vai ½ tase aukstas kafijas).
- 1 ēdamkarote MCT eļļas pulvera.
- 1 glāze mandeļu vai kokosriekstu piena.
- Stēvija vai saldinātājs pēc garšas.
- Ledus
Instrucciones
Frappuccino:.
- Pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot ledu, ātrgaitas blenderī un samaisiet, līdz tās ir labi sajauktas.
Ledus lattei:.
- Sajauc visas sastāvdaļas un maisa, līdz tās ir apvienotas.
- Pārlejiet kafijas maisījumu uz ledus un izbaudiet!
Par karsto latte:.
- Izmantojiet ½ tasi karstas kafijas un uzkarsējiet pienu. Pēc tam pievienojiet visu ātrgaitas blenderī un samaisiet, līdz tas ir labi apvienots.
Pasniedziet jebkuru no trim galda piederumiem ar keto putukrējums vai kanēlis.
uzturs
- Kalorijas: 118.
- Tauki: 7 g.
- Ogļhidrāti: 4 g (3 g neto).
- Šķiedra: 1 g.
- Olbaltumvielas: 1 g.
Atslēgvārdi: keto sālītas karameles latte recepte.