Atsakymas: Su 2 g grynųjų angliavandenių viename valgomajame šaukšte vasabi yra daug angliavandenių, tačiau yra keto, nes paprastai suvalgoma mažai.
Vasabis yra aštri daržovė, kurią greičiausiai rasite kaip savo užpilą Suši. Tai artimas giminaitis krienų, todėl kai kuriuose regionuose jis vadinamas „japonišku krienu“.
Kiekvienoje vasabi porcijoje (1 valgomasis šaukštas) yra 2 g grynųjų angliavandenių. Tai yra šiek tiek didelis angliavandenių kiekis pagardui, bet jūs galite juos valgyti mažais kiekiais, jei tikrai norite valgyti vasabi.
Apsvarstykite galimybę apsiriboti puse porcijos per dieną, kad neviršytumėte angliavandenių limito.
Wasabi yra geras riebalų šaltinis, jo vienoje porcijoje yra 0.5 g. Keto dieta yra susijusi su riebalų vartojimu, todėl kiekvieną kartą, kai randate riebų maistą, kuris jums patinka, tai tarsi pergalė.
Vitaminai ir maistinės medžiagos
Vasabis yra daržovė, priklausanti kryžmažiedžių šeimai, pvz lapiniai kopūstai y Brokoliai. Mokslininkai domisi kryžmažiedėmis daržovėmis, nes atrodo sudėtyje yra junginių, kurie apsaugo nuo vėžio, o žmonės, vartojantys kryžmažiedžius daržoves, pavyzdžiui, vasabi mažesnė tikimybė susirgti plaučių vėžiu o gaubtinės žarnos vėžys. Palyginti su maisto produktais, tokiais kaip riešutai ir žalios lapinės daržovės, vasabi turi mažai maistinių medžiagų. Mėgaukitės juo saikingai, bet neleiskite, kad valgydami pašalintumėte kitus sveikesnius angliavandenius.
alternativas
Jei mėgstate aštrų patiekalą ir norite vasabi alternatyvos, labiau suderinamos su keto dieta, išbandykite Frank's RedHot padažas. Šis padažas jūsų maistui suteikia pikantiškumo ir yra be angliavandenių.
Informacija apie maistingumą
Porcijos dydis: 1 kaušelis
| Vardas | drąsa |
|---|---|
| Grynieji angliavandeniai | 2,0 g |
| riebalai | 0,5 g |
| Baltymai | 0.1 g |
| Bendras angliavandenių kiekis | 2,3 g |
| pluoštas | 0,3 g |
| Kalorijos | 15 |
Fuente: USDA
