Atsakymas: Agurkai yra ypač keto suderinama daržovė, kurioje vienoje porcijoje yra mažiau nei 2 g grynųjų angliavandenių.
Agurkai yra mažai kaloringi ir turi žemą glikemijos indeksą. Tik 1.6 g grynųjų angliavandenių 1/2 puodelio porcijoje, jie yra gana mažai angliavandenių.
Agurkuose taip pat gausu vitaminų ir mineralų. Juose yra antioksidantų, kurie padeda mums kovoti su laisvaisiais radikalais (nestabiliais atomais, kurie pažeidžia ląsteles). 96% agurkų yra Vanduo, todėl jie taip pat yra puikus būdas išlaikyti hidrataciją.
Dėl visų šių priežasčių agurkų turėtumėte gausiai dėti į savo salotas arba kaip visiškai sveiką užkandį.
Informacija apie maistingumą
Porcijos dydis: 0.5 puodelio griežinėliai
| Vardas | drąsa |
|---|---|
| Grynieji angliavandeniai | 1,6 g |
| Riebalai | 0.1 g |
| Baltymai | 0,3 g |
| Bendras angliavandenių kiekis | 1,9 g |
| pluoštas | 0,3 g |
| Kalorijos | 8 |
Fuente: USDA
