Күз мезгилинде ашкабак татымал аралашмалары бар кофе дүкөндөрүнө караганда катуураак эч нерсе угулбайт. Алар сунуш кылышса кетогендик суусундуктар… Бирок кабатыр болбоңуз, бул сезондо ашкабак татымалыңызга болгон каалооңуз үчүн кето оңдоо.
ашкабак
Ашкабак Алар Хэллоуин жасалгалары же Рахмат айтуу торт толтуруу болуп караганда көбүрөөк сунуш бар. Ашкабактын калориясы аз жана А жана С витаминдеринин, клетчаткалардын, темирдин, калийдин жана марганецтин абдан жакшы булагы. Бул рецепттеги ¼ чөйчөк ашкабак пюресинде 20 калория жана болгону 3 грамм таза углевод бар.
Ашкабакта углеводдор өтө аз эмес, бирок башка жашылчаларга караганда анын крахмалдуулугу аз. Бул үчүн идеалдуу кылат кетогенетикалык диета. Сиз жөн гана керектөөнү байкашыңыз керек: ашкабактын орточо жогорку гликемикалык индекси 75.
бирок бул менен каршы полисахариддер ашкабактан алынган гипогликемиялык кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөөгө жардам берет жана липиддер. Фенолдук фитохимиялык заттар ашкабак гипергликемия жана гипертония менен күрөшүүгө жардам берет. Демек, ал тең салмактуулукту сактайт, сиз ойлобойсузбу? Ашкабактарды кучактап алыңыз!
Ден соолукка пайдалуу
- Бета-каротиндин эң мыкты булактарынын бири.
- Рактын айрым түрлөрүн өнүктүрүү коркунучун азайтат.
- Астмадан сактайт.
- Картаюунун белгилерин алдын алат.
- Кант диабети менен жүрөк ооруларын алдын алууга жардам берет.
- Энергияны жогорулатуу.
Сиз билесизби
Ашкабактарды жогоруда "башка жашылчалар" менен тизип койгонуна карабастан, ашкабак чындыгында жемиш болуп саналат.
Ашкабактар ар тараптуу - аларды шорпо, пюре, куймак, соустар жана башкалар үчүн колдонуңуз.
Pumpkin Spice Latte Cup Cake
Бул сезондо даамдуу жыт абаны толтурсун. Бул Pumpkin Spice Latte Cupcake - бардык ашкабак татымалыңызга болгон кето чечим.
- Даярдоо убактысы: 5 мүнөт.
- Жалпы убакыт: 10 мүнөт.
- Performance: 2.
- Category: десерт.
- Ашкана: америкалык.
ингредиенттер
- 3 чоң жумуртка, сабап
- 1/4 чыны ашкабак пюреси.
- 2 чай кашык таза ваниль экстракты.
- 1 1/4 чай кашык ашкабак пирогу татымал.
- 3 аш кашык тез тартылуучу кофе.
- 3 1/2 аш кашык стевия же эритритол.
- 1/4 чыны бадам уну.
- 2 аш кашык кокос уну.
- 1/2 чай кашык татар каймак.
- 1/4 чай кашык сода.
- Авокадо майы тамак даярдоо үчүн спрей.
- 1/4 чыны оор камкаймак.
- 1/8 чай кашык корица.
- 6 жаңгак
көрсөтмөлөрү
- Орточо идишке чабылган жумуртканы, ашкабак пюресин жана ваниль экстрактысын кошуңуз. Жакшы аралашканга чейин сабаңыз.
- Нымдуу ингредиенттерге ашкабак пирогунун татымалын, тез даярдалуучу эспрессону, 3 аш кашык стевияны, бадам унун, кокос унун, татар кремин жана аш содасын кошуңуз. Жакшы аралашканга чейин сабаңыз.
- Эки керамикалык чөйчөккө жабышып калбаш үчүн авокадо майын чачыңыз.
- Ашкабак аралашмасынын жарымын бир чыныга, калган жарымын экинчисине куябыз.
- Микротолкундуу мешке ар бир чөйчөктү бирден 1 мүнөткө коюңуз. 1 мүнөттөн кийин, ырааттуулугун текшерип, керектүү текстурага жеткенге чейин 30 секунддук кадам менен кайрадан микротолкундуу мешке коюңуз. Кекстерди бир аз муздатуу үчүн бир жакка коюңуз.
- Камчыланган каймакты толтуруу үчүн, орто идиштин ичинде электр миксерди колдонуп, катуу камчыгычты жана калган ½ аш кашык стевияны катуу чокулар пайда болгонго чейин аралаштырыңыз.
- Бышырылган пекандар үчүн авокадо майы бышыруучу спрейди кичинекей табага орто-жай отто жылытыңыз. Жаңгакты жыпар жыттуу болгонго чейин 3-4 мүнөттөй куюңуз.
- Торттор бир аз муздагандан кийин үстүнө каймакты кашыктап, жаңгактарды кошуп, корица себелеп коёбуз. Enjoy!
азыктануу
- Бөлүмдүн өлчөмү: 1 чыны торт.
- калория: 326.
- семиз: 27,5-ж.
- кычкылдар: 28.2 г (Таза: 8.2 г).
- Белоктор: 13,3-ж.
Keywords: ашкабак, татымал, латте, чыны, торт