ಬರ್ಗರ್ಸ್, ಪೆರಿಟೋಸ್, ಚಿಪ್ಸ್: ಇದರಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪಾಗಿದೆಯೇ ಕೆಚಪ್? ನೀವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸರಿ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ನಂತರ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಕೆಚಪ್ ಕ್ಯಾನ್ (ಅತ್ಯಂತ ಮೃದುವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕೆಟೊ ಕೆಚಪ್ಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹುಡುಕಾಟವು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಕೀಟೋ ಬದಲಿಗಾಗಿ ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮುಂದೆ ನೋಡಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಸಕ್ಕರೆ, ಯಾವುದೇ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಟೋ ಕೆಚಪ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಚಪ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಕೀಟೋ ಕೆಚಪ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಕೀಟೋ, ಪ್ಯಾಲಿಯೊ-ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಇದು ಸಂರಕ್ಷಕ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ಥಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಹಂತದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು (ಮತ್ತು ನೀವೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ) ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಐಟಂಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಗುರುತಿಸದಿರುವ ಎರಡು ಇವೆ, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್.
- ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್.
- ಮಸಾಲೆಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕ (ಸ್ಟೀವಿಯಾ o ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್).
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಬಗ್ಗೆ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೆಚಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿವೆ. ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ, ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಈ ಉತ್ತರಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಗಿದೆಯೇ?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ. ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವುಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು.
ಈ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ಉಳಿಯಿರಿ ಕೀಟೋಸಿಸ್) ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಎಂಬ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು: ಕೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಈ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ: ನೀವು ನೆಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.
- ಕೇಯೆನ್ನೆ: ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು.
- ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್: ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಕೆಚಪ್, BBQ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಲೈಕೋಪೀನ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಎಂಬ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಲೈಕೋಪೀನ್ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
# 1: ಲೈಕೋಪೀನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ
ಈಗ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಇತರ ವಿಷಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಲೈಕೋಪೀನ್ ಈ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ( 1 ).
# 2: ಇದು ಅರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಆಕ್ರಮಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯದ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿ. ಲೈಕೋಪೀನ್ ಒಂದು ಬಲವಾದ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳಿಂದ ಮೆದುಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ( 2 ).
# 3: ಲೈಕೋಪೀನ್ ನರರೋಗವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಲೈಕೋಪೀನ್ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಂತಹ) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನರಗಳ ಹಾನಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭರವಸೆಯ ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೋವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಎಚ್ಐವಿ / ಏಡ್ಸ್, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( 3 ).
ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ
ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಬರ್ಗರ್ ಕೆಟೊ ಬ್ರೆಡ್ಲೆಸ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಈ ಕೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿರುಗುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಊಟ ತಯಾರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಕೆಚಪ್ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಟೊ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಅದ್ದಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾವಿರ ದ್ವೀಪ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
ಕೇವಲ 2 ಗ್ರಾಂ ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕೀಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಈ ಕೀಟೋ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.
ಕೆಟೊ ತಾಜಾ ಕೆಚಪ್
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಡಿಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಟೊಮೆಟೊ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 2 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 20 ಭಾಗಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3/4 ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್.
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್.
- ಸ್ಟೀವಿಸ್ ಅಥವಾ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ನ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು.
- 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.
- 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.
- 1 ಪಿಂಚ್ ಕೇಯೆನ್.
- 2/3 ಕಪ್ ನೀರು.
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಸೇವೆ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 20.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 0 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2 ಗ್ರಾಂ.
- ಫೈಬರ್: 1 ಗ್ರಾಂ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 0 ಗ್ರಾಂ.
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೆಟೊ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್.