ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕೆಟೋ ಆಹಾರದಿಂದ ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರೂ ಹೇಳಲಿಲ್ಲ.
ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಹಂದಿ ಹುರಿದ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಫ್ಲೇವರ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲು. ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಿಂದ ನೀವು ಇನ್ನೇನು ಕೇಳಬಹುದು?
ಈ ಹಂದಿ ಹುರಿದ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಈ ಹಂದಿ ಹುರಿದ 3 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
# 1. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
ಈ ಹಂದಿ ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ತನ್ನನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಅಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಕಾರಣ, ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನುವ ಹಸುಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜಿತ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (CLA) ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. CLA ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ( 1 ).
ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದೇ Apiaceae ಸಸ್ಯ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ಹೋರಾಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪಾಲಿಅಸೆಟಿಲೀನ್‌ಗಳು. ಈ ಪಾಲಿಅಸೆಟಿಲೀನ್‌ಗಳು ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ) ( 5 ).
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ತರಕಾರಿ ಮೂಲಂಗಿ. ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಐಸೋಥಿಯೋಸೈನೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಐಸೊಥಿಯೋಸೈನೇಟ್‌ಗಳು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ ( 6 ) ( 7 ).
ನೀವು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಬೇ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಜೋಡಿಸಿವೆ ( 8 ) ( 9 ).
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು N-benzyl-N-methyl-dodecan-1-amine (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ BMDA) ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ರಿಡಕ್ಟಿವ್ ಅಮಿನೇಷನ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ಈ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಬಹಳ ಭರವಸೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ( 10 ).
# 2. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
ಈ ಹಂದಿ ಹುರಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿಗೆ ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತೆಯೇ, ಮೂಲಂಗಿ ಫೈಬರ್‌ನ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಹರಿವು, ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮೂಲಂಗಿ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ ( 11 ).
ಸೇರಿಸಿ ಮೂಳೆ ಸಾರು ಈ ಊಟವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ / ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಒಳಪದರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೆರೆಯುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಇವುಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ (ಇದನ್ನೂ ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಲೀಕಿ ಗಟ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್).
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ACV ಯಲ್ಲಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಸಹ ನಿವಾರಿಸಬಹುದು ( 12 ).
# 3. ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸಿ
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮೊಡವೆಗಳಂತಹ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಮೂಲಕ, ACV ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ( 13 ) ( 14 ) ( 15 ) ( 16 ).
ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ ( 17 ).
ಮೂಲಂಗಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸತು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ( 18 ).
ನಿಮ್ಮ ಮಾಸಿಕ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಊಟ ಯೋಜನೆಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ.
ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಂದಿ ರೋಸ್ಟ್
ಈ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹುರಿಯು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಕೂಟಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 90 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 8 ಭಾಗಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 ಗ್ರಾಂ / 1 ಪೌಂಡ್ ಹುರಿದ ಹಂದಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್.
- 2 ಬೆಣ್ಣೆ ಚಮಚಗಳು.
- 1 ಕಪ್ ಮೂಳೆ ಸಾರು (ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು).
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್.
- 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ (ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
- ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು 1 ಟೀಚಮಚ.
- 3 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 3/4 ಕಪ್ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
- 500 ಗ್ರಾಂ / 1 ಪೌಂಡ್ ಮೂಲಂಗಿ (ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ).
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).
- ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).
ಸೂಚನೆಗಳು
1. ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು SAUTE ಕಾರ್ಯವನ್ನು +10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ.
2. ಸಾರು, ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ +60 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕವಾಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
3. ಟೈಮರ್ ಧ್ವನಿಸಿದಾಗ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಕವಾಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ +25 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಟೈಮರ್ ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಆರಿಸಿದಾಗ ರೋಸ್ಟ್ ಕೋಮಲವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್). ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ (ಉಪ್ಪು / ಮೆಣಸು) ಹೊಂದಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನೀವು ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ನಂತರ ಹುರಿದ ನಂತರ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಸೇವೆ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 232 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 9 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2 ಗ್ರಾಂ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 34 ಗ್ರಾಂ.
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಂದಿ ರೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ.