ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಕೀಟೋ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿಗಳು

ನೀವು ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಾಟಕವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ - ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು?

ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಟೊ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು: ಆವಕಾಡೊಗಳು.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕಡಿಮೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು, ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ ನೀವು ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕೀಟೋ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಕೀಟೋ ಬ್ರೌನಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಮೃದುವಾದ, ಅಗಿಯುವ, ಸಿಹಿಯಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಈ ಬ್ರೌನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
• ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
• 2 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು.
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
• ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್, ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಾಗ ನೀವು ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಜೊತೆಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೀಟೋ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೌನಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಮೊದಲು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬ್ರೌನಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 175ºF / 350ºC ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬಂದರೆ, ಬ್ರೌನಿಗಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರೊ ಸಲಹೆ: ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಈ keto ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ.

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನೀಸ್ FAQ ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೀಟೋ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಕೆಳಗೆ, ಸಹಾಯಕವಾದ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನೀವು ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

• ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಬದಲಿಸಬಹುದೇ? ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಕೀಟೋ ಸ್ನೇಹಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ನಂತೆ, ಆದರೆ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು .
• ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದೇ? ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಅಲ್ಲ. "ನಿಯಮಿತ" ಬೇಕಿಂಗ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೇ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೆಟೊ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ನಟ್ ಬಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ.

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿಗಳ 3 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಕೀಟೋ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಕೇವಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.

#1: ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ

ಈ ಕೀಟೋ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು-ಆಧಾರಿತ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಶೂನ್ಯ ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೌನಿಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 6.6 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಈ ಬ್ರೌನಿಗಳು ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಕೇವಲ 2.4 ಗ್ರಾಂಗೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ: ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಗದ. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಹುದುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು LDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ( ¹ ).

ಆವಕಾಡೊಗಳು 25% ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 75% ಕರಗದ ಫೈಬರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ( ² ).

# 2: ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ

ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ಅವು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಛಿದ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಸೋರಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ (NO) ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋವು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಎಂಬ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕೇವಲ NO ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ NO ಅವನತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಲಭ್ಯವಿದೆ ( ³ ).

# 3: ಅವು ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ (ಒಮೆಗಾ-9 ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು.

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಒಮೆಗಾ -9, ಒಮೆಗಾ -6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸರಿಯಾದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಒಮೆಗಾ -9 ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?

ಉರಿಯೂತ ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಂತಹ ಅನೇಕ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಒಮೆಗಾ-9 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಎಂಬ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ⁴ ).

ಒಮೆಗಾ -9 ಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಂಶವಾಹಿಗಳ ನಿಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಟ್ರೊ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಒಮೆಗಾ -9 ಗಳ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿವೆ ( ⁵ ).

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೆಟೊ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿಗಳು

ಈ ಕೀಟೋ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಯಾರಾದರೂ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೆಟೊ ಡೆಸರ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಬಹುದು.

ಮೇಲೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಈ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಅಥವಾ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಇತರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೆಟೊ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೆಟೊ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿಗಳು

ಈ ಕೀಟೋ ಸ್ನೇಹಿ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 35 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 45 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: 12 ಬ್ರೌನಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 85 ಗ್ರಾಂ/3 ಔನ್ಸ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
• 2 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು.
• 4 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ.
• ¼ ಕಪ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ.
• 3 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 3,5 ಔನ್ಸ್ ಡಾರ್ಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಕರಗಿದ

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಓವನ್ ಅನ್ನು 175º C / 350º F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೋಲುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಗ್ರೀಸ್‌ಪ್ರೂಫ್ ಪೇಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ 30 "x 20" ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
6. ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನಿಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬಂದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.
9. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಪೋಷಣೆ

• ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಬ್ರೌನಿ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 14 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 9 ಗ್ರಾಂ (2,4 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ).
• ಫೈಬರ್: 6,6 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 3,8 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೀಟೋ ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿಗಳು.