ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 200 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ. 0.5 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ 0,5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಛಾವಣಿಯ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ ಶೂನ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಗಮ್. ಇದನ್ನು "acesulfame K" ಅಥವಾ "ace-K" ಫಾರ್ಮ್ಯಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಕೆ ನಿಮಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆ-ಅಸೆಲ್ಫ್ಯುಮಾಟೊದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅನೇಕ ಕೀಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ o ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್.
ಈ ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನಂತಹ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೀಟೊಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆಯೇ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವುಗಳ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ನ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಕ್ತ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಏಸ್-ಕೆ ಎಂದು FDA ಹೇಳಿದೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಕಪ್ ಮಾಡಲು 90 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿರಾಳವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡುವುದು ಕೆಲವು ಜನರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
