ងាយស្រួល ឆ្ងាញ់ ហើយធានាថាពេញចិត្តគ្រួសារទាំងមូល ស៊ុបមាន់គុយរី ទាំងនេះគឺជាអាហារពេលយប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ! វាមិនត្រឹមតែជាការរួមផ្សំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលផលិតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយគ្រឿងផ្សំមួយក្តាប់តូចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចមានក្លិនក្រអូបនៃគ្រឿងទេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីចម្ងាយមួយគីឡូម៉ែត្រផងដែរ។
តើមានអ្វីនៅក្នុងគុយរីនោះ?
ម្សៅការី ដែលជាពាក្យទូទៅសម្រាប់គ្រឿងទេសចម្រុះផ្សេងៗ ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងម្ហូបឥណ្ឌាបូព៌ា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានប្រភេទគុយទាវជាច្រើនប្រភេទមកពីជុំវិញពិភពលោក។ គ្រឿងទេសទូទៅបំផុតដែលរួមបញ្ចូលក្នុងម្សៅគុយរីមានម្ទេស ស្លឹកខ្ទឹម ខ្ញី ម្រេច និងរមៀត។
ការីជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមមួយប្រភេទ ព្រោះវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពរួមមាន៖
- ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
- ការការពារ និងព្យាបាលជំងឺមហារីក
- អង់ទីអុកស៊ីដង់
- សុខភាពបេះដូង
- សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី
- ការការពារការពុលថ្លើម
តើអ្នកដឹងទេ?
រមៀតគឺជាសមាជិកនៃគ្រួសារខ្ញី និងជាសារធាតុផ្សំសំខាន់ក្នុងការី ដែលផ្តល់ឲ្យម្ហូបគុយរីមានពណ៌លឿងប្លែកពីគេ។ ដោយសារតែមាតិការមៀតខ្ពស់របស់វា ការីមិនត្រឹមតែជួយបន្ថយការឈឺចាប់ និងកាត់បន្ថយការរលាកប៉ុណ្ណោះទេ ការីត្រូវបានបង្ហាញថាអាចជួយកែលម្អសុខភាពឆ្អឹង និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាជំងឺភ្លេចភ្លាំង។
ការសិក្សាដំបូងៗ ទោះបីជាការធ្វើតេស្តលើមនុស្សនៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលដំបូងក៏ដោយ បង្ហាញថា ការីអាចបង្កើនល្បឿននៃការបង្កើតឡើងវិញ ការតភ្ជាប់ និងការជួសជុលឆ្អឹង។ លើសពីនេះ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ curry ត្រូវបានបង្ហាញថាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការលូតលាស់ដុំសាច់ ជាពិសេសនៅក្នុងថ្លើម និងជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
បង្កើនជីវិតរបស់អ្នក!
មានការផ្សំការីខុសៗគ្នាជាច្រើន ហើយបរិមាណគ្រឿងទេសនឹងខុសគ្នាពីរូបមន្តមួយទៅរូបមន្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរព្រងើយកន្តើយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់ដែលធាតុផ្សំសំខាន់របស់វា រមៀតផ្តល់ឱ្យនោះទេ។ ដល់ពេលបន្ថែមគ្រឿងទេសបន្តិចបន្តួចដល់ជីវិតរបស់អ្នកហើយ សាកល្បងរូបមន្តរុំសាឡាត់សាច់មាន់នេះ!
សាឡាត់និងខ្ចប់ការីសាច់មាន់
ងាយស្រួល ឆ្ងាញ់ ហើយធានាថាពេញចិត្តគ្រប់ក្រុមគ្រួសារ។ រូបមន្តរុំសាឡាត់សាច់មាន់នេះគឺជាអាហារពេលយប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!
- ពេលវេលារៀបចំ 5 នាទី
- ពេលវេលាចម្អិនអាហារ៖ 15 នាទី
- ពេលវេលាសរុប៖ 20 នាទី
- ការអនុវត្ត: 2
- ប្រភេទ តម្លៃ
- បន្ទប់ផ្ទះបាយ៖ ប្រទេសឥណ្ឌា
គ្រឿងផ្សំ
- 500 ក្រាម / 1 ផោនភ្លៅមាន់គ្មានស្បែកគ្មានឆ្អឹង
- 1/4 ពែងខ្ទឹមបារាំង, minced
- មើមខ្ទឹមស ២ គ្រាប់
- ម្សៅគុយរី ២ ស្លាបព្រា
- 1,5 ស្លាបព្រា អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ានពណ៌ផ្កាឈូក
- ម្រេចខ្មៅ ១ ស្លាបព្រា
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ស្លាបព្រាបាយ
- អង្ករផ្កាខាត់ណា 1 ពែង
- 6 - 8 ស្លឹកសាឡាត់តូច
- ក្រែមជូរគ្មានជាតិ lactose 1/4 ពែង ឬទឹកដោះគោជូរធម្មតា ឬទឹកដោះគោដូងគ្មានជាតិផ្អែម
សេចក្តីណែនាំ
- រៀបចំបន្លែរបស់អ្នកនិងបម្រុងទុក។
- កាត់ភ្លៅមាន់ជាបំណែក 1 អ៊ីញ។
- កំដៅខ្ទះធំលើកំដៅមធ្យម។ ពេលវាឡើងដល់សីតុណ្ហភាព បន្ថែមប្រេងឆា២ស្លាបព្រាបាយ រួចខ្ទឹមស។ កូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
- បន្ថែមសាច់មាន់ ខ្ទឹមស និងអំបិល។ កូរឱ្យល្អ។
- ចម្អិនសាច់មាន់ដោយកូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតប្រហែល 8 នាទី។
- បន្ថែមម្សៅអង្ករដំណើប ម្សៅស៊ុប និងផ្កាខាត់ណាខៀវ។ ចៀនរហូតដល់លាយល្អ។
- ដាក់ស្លឹកសាឡាត់រួចចាក់ល្បាយមាន់គុយទាវចូលមួយៗ។
- កំពូលជាមួយក្រែមជូរ!
កំណត់ចំណាំ
- ការី៖ ក្រអូមមាត់បឋមមានគុណភាពខ្ពស់ និងមិនមានជាតិស្ករ។ លាយវាជាមួយទឹកខ្ទិះ ឬទឹកដោះគោដូងឱ្យបានច្រើន ដើម្បីជាការីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
- សម្រាប់ទឹកដោះគោជូរ ឬក្រែមជូរ៖ ប្រសិនបើអ្នកអាចមានទឹកដោះគោទាំងមូល ក្រែមជូរ (តាមបែបវប្បធម៌ គ្មានជាតិ lactose) ត្រូវបានណែនាំ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចមានទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ CoYo គឺជាម៉ាកដ៏ល្អ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
- កាឡូរី៖ 554
- ខ្លាញ់: 36,4 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 7.2 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន៖ 50,9 ក្រាម
ក្រញ៉ាំ Palabras៖ សាឡាត់រុំជាមួយការីសាច់មាន់