Жауап: Шошқа етінің қабығы - бұл өте жақсы кето тағамдары, өйткені оларда көмірсулар жоқ.
Өткен ғасырларда адамдар аң аулаған жануарлардың барлық бөліктерін пайдаланған. Мысалы, шошқа етінің терісін қуырып, майын шығарып, оны басқа тағамдарға пайдаланады. Бұл тері шабақтарының жанама өнімдері - чихаррондар немесе қыртыстар деп аталатын қытырлақ және әуе чиптері. Бақытымызға орай, кето жейтіндер үшін шошқа қабығы ақуызға бай, көмірсусыз тағамдар болып табылады.
Шошқа етінің қабығын тағамға қосудың бірнеше жолы бар. себіңіз Попкорн немесе оларды Ранчера соусына батырыңыз. Ұсақталған шошқа қабығы нан үгінділерін тамаша алмастырады, сондықтан оларды кето рецептерінде қолданып көріңіз. тұшпара, ет нан y қуырылған тауық.
