תשובה: Beyond Burgers מכילים 3 גרם פחמימות נטו. הוא מעט, אבל הוא גבוה יותר מהמבורגר בשר, מכיוון שהם אינם מכילים פחמימות. ובכל זאת, ההמבורגרים של Beyond תואמים ל-keto.
אם אתה רוצה לאכול המבורגר צמחוני אמיתי, תהיה מוכן לשחרר את עצמך. גם אם אתם מצפים שזה יהיה דומה לטעם של קציצת בקר רגילה, אולי צפויה לכם הפתעה נעימה. מכיוון שההבדל בין המבורגר Beyond לבשר רגיל הוא כל כך קטן שאפשר בקלות להתבלבל ביניהם.
חשוב לזכור: Beyond Burgers מיועדים לאנשים שרוצים להימנע מבשר, לא לאנשים שרוצים להימנע מפחמימות. כל המבורגר של 115 גרם מכיל 3 גרם פחמימות נטו. זה מקובל בפרמטרים של דיאטת הקטו, אבל בשר בקר אמיתי אינו מכיל פחמימות.
למרות ש-Beyond Burgers מכילים יותר פחמימות, הם גם מספקים יותר חומרים מזינים. המבורגרים עשירים בויטמינים A, B, C ו-D, הנחוצים לכל מיני תפקודים גופניים, ומכילים 15% מה-RDA של סידן, המסייעים בשמירה על בריאות העצם. לשם השוואה, בשר בקר מכיל מעט סידן וקצת ברזל, אבל פחות מהבורגרים של Beyond.
לחלבון אפונה, שהוא המרכיב העיקרי בהמבורגרים של Beyond, יש כמה יתרונות על פני חלבון מן החי. א מחקר 2014 גילה שיש לו השפעה מווסתת על רמות הסוכר בדם, וכמה מחקרים מצאו שחלבון אפונה כן יעיל יותר מסרום לצמיחת שרירים. היתרונות של בניית השריר הם כל כך גדולים בחלבון אפונה, שהיה פעם תוסף אופייני אצל מפתחי גוף טבעוניים, אבל כיום הוא תוסף כושר פופולרי.
לא רק להמבורגר של Beyond יש טעם של בשר אמיתי, הוא גם מתנהג כמו כזה. קורט חמאת קקאו נמס מדמה את המראה של בשר בקר, ותמצית התפוח עושה את הבשר "מְלָאכוּתִי"שנה צבע תוך כדי בישול, הופך את הגוונים האדומים שלו לחום טעים.
רוב האנשים אוכלים עם המבורגרים Beyond קטשופ ולחמניית המבורגר, אבל זה קשה לעשות אם אתה רוצה לדבוק בדיאטת הקטו שלך, אז אולי תצטרך להיות יצירתי. שקול לגרוס את ההמבורגר Beyond שלך לסלט טרי עם עגבניות ו רוטב לסלט להפוך אותו לתואם קטו. או לנסות אחד מהטעימים האלה מתכוני קטו בורגר.
קשה להימנע מבשר בדיאטת קטו, אבל אם אתם מנסים לצמצם אותו, קטו Beyond friendly בהחלט יעזור. רק זכור לקחת בחשבון את 3 גרם הפחמימות נטו בסכומים היומי שלך.
איפה קונים אותם?
מעבר להמבורגרים קשה יחסית למצוא מחוץ לארה"ב אבל פחות ופחות. מכיוון שהפופולריות הגבוהה שלהם גורמת להם להגיע לכל העולם.
- מוצר זה קפוא ונשלח בקירור.
- הדלק הראשון בעולם המבוסס על צמחים שנראה, מתבשל ומשביע כמו בשר ללא GMOS, סויה או גלוטן.
- הכנה: מחממים את הגריל ומבשלים 4-5 דקות.
- מתאים לטבעונים וצמחונים
