Það er fátt huggulegra en stór skál af góðri súpu á köldum vetrardegi. Það er enn meiri kostur þegar súpuskálin getur virkilega hjálpað til við að bæta heilsuna. Þessi brokkolí ostasúpa ketogenic það er pakkað af næringarefnum eins og A-vítamíni, C-vítamíni, kalsíum og plöntuefnum. Helstu innihaldsefni þessarar súpu eru:
El spergilkál inniheldur mikið úrval af heilsufarslegum ávinningi. Það hefur verið tengt við forvarnir gegn mörgum tegundum krabbameina, bætir meltingarkerfið okkar, afeitrar líkamann, örvar ónæmiskerfið og bætir beinheilsu. Meðal annarra fríðinda eins og:
- Krabbameinsmeðferð og forvarnir: Spergilkál inniheldur sterk krabbameinslyf eins og glúkórapanín, beta-karótín, selen og vítamín A, C og E sem virka sem krabbameinslyf.
- Afeitrar líkamann: el spergilkál Það tilheyrir brennisteinsfjölskyldu grænmetis, þekkt fyrir að hjálpa til við að útrýma sindurefnum og draga úr oxunarálagi í líkamanum.
- Bætir meltinguna: Spergilkál inniheldur mikið magn af trefjum sem hjálpa til við að bæta hægðatregðu. Trefjar halda vatni sem hjálpar matnum að fara í gegnum meltingarferlið.
- Auka friðhelgi: spergilkál er rík uppspretta C-vítamíns og steinefna eins og selen, sink og kopar. Þessi efnasambönd hjálpa til við að bæta ónæmi og berjast gegn fjölmörgum sýkingum.
- Bæta beinheilsu: Með um það bil 50 mg af kalsíum í aðeins 100 grömmum af spergilkáli getur það einnig hjálpað til við aðstæður eins og beinþynningu og veikingu beina og tanna.
Auk þess að vera rík uppspretta vítamína, steinefna og andoxunarefna sem finnast aðeins í spergilkáli, notar þessi súpa einnig beinasoð í í staðinn fyrir caldo kjúklingur sem aðalvökvi. The beinasoði Það er dásamlegt fyrir þarmaheilbrigði, friðhelgi, liðheilsu og getur bætt ástand og teygjanleika húðarinnar, hjálpað okkur að líta yngri út. Einnig er auðveld leið til að auka næringarefnin í þessari eða annarri súpu að mauka ferskt spínat í soðinu þínu. Þetta mun einnig bæta við aukalagi af næringu, svo sem vítamínum A, C, E, K og B6, magnesíum, níasíni og sinki.
Í stað þess að hafa sama einfalda salatið til að fella daglega grænmetið í eitt ketogenic mataræði, prófaðu þessa súpu. Það er hlýtt, þægilegt, auðvelt að gera, frábært sem grunnur fyrir undirbúa máltíðir og það mun bæta heilsu þína á fleiri vegu en þú getur ímyndað þér.
Rík og rjómalöguð ketógenísk brokkolí ostasúpa
Hér er ljúffengasta næringarefnaauðgað útgáfan af klassískri súpu, þessi ketógeníska spergilkál ostasúpa er hlaðin vítamínum, steinefnum og andoxunarefnum.
- Undirbúningur tími: 5 Minutos
- Tími til að elda: 20 Minutos
- Heildartími: 25 Minutos
- Frammistaða: 4 tazar
- Flokkur: Forréttir
- Eldhús: Francesa
Hráefni
- 2 bollar spergilkál (frosið, þíðt og hakkað)
- 1 meðalstór gulrót (fínt hakkað)
- 1 lítill laukur (fínt saxaður)
- 2 matskeiðar af ólífuolíu
- 1 tsk hvítlauksduft
- 3/4 teskeiðar af salti
- 1/2 tsk pipar
- 1/8 tsk múskat
- 2 bollar kjúklinga- eða nautabeinasoð
- 1 handfylli af spínati
- 1/2 bolli þungur rjómi
- 115 g / 4 oz cheddar ostur
- 115 g / 4 oz gouda ostur
instrucciones
- Bætið ólífuolíu í stóran pott og stillið hitann í miðlungs. Bætið niður söxuðum gulrótum og lauknum. Hrærið í 1-2 mínútur. Bætið við hvítlauk, spergilkál, kryddi og kryddi. Blandið saman og eldið í 1 mínútu til viðbótar.
- Bætið beinasoðinu út í, hrærið og eldið í 8-10 mínútur þar til grænmetið er meyrt. Slökkvið eldinn. Bætið þungum rjómanum út í.
- Bætið 1/2 af súpublöndunni í háhraða blandara, bætið spínatinu út í. Blandið við háan hita þar til slétt. Þú getur blandað allri súpunni ef þú vilt alveg slétt samkvæmni.
- Setjið innihaldið í blandarann í stóran pott, bætið cheddarostinum og goudaostinum út í þar til það er alveg bráðið. Kryddið eftir smekk. Bætið við spergilkál og osti ef vill ofan á súpuna.
nutrición
- Skammtastærð: 1 bolli
- Hitaeiningar: 277
- Fita: 21 g
- Kolvetni: Nettó kolvetni: 4 g
- Prótein: 15 g
Leitarorð: keto brocolli ostasúpa