Jikere ka ị na-eme ka akwa akwa gị kwa ụbọchị na-eri nri ụtụtụ n'ọkwa ọhụrụ site na iji quiche a na-enweghị ntụpọ. Ọ bụghị naanị na ọ dị mfe ime, ma ọ dịkwa mma maka kwadebe nri na ọ ga-enyere gị aka inwe ume ruo oge nri ehihie.
Quiches omenala na-ejupụtakarị na carbohydrates nwere ike wepụ gị na ketosisMa nke a dị ala-carb, ụdị crustless dị nnọọ ọgaranya ma na-atọ ụtọ. Uru ọzọ nke ime obere carb quiche bụ na ọ na-ajụ oyi ma na-ekpo ọkụ nke ọma, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dị mma maka ịkwadebe nri na mmalite nke izu.
Isi ihe eji eme ya
Nke a bụ uzommeputa dị iche iche nke ị nwere ike ịgbanwe ka ọ dabara na mmasị gị. Ndị a bụ isi ihe dị na quiche:
- Nsen.
- Akwụkwọ nri.
- Chiiz ewu.
- Parmesan.
- Chiiz Mozzarella.
- Mmiri almọnd ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ nke gị nhọrọ.
Carbohydrates dị obere
Ihe ndị dị na keto quiche a nwere obere carbohydrates. Ebe ọ bụ na o nweghị achịcha achịcha, ị na-ebipụla ọtụtụ carbohydrates. Nke a pụtara na ọ nweghị gluten.
Ewu cheese.
Chiiz ewu na uzommeputa a na-enye gị ụtọ miri emi ma mee ka ọ dịkwuo ude. Uru ọzọ nke iji chiiz ewu na keto quiche a? Ị nwere ike belata ihe ndị ọzọ mmiri ara ehi.
Ọtụtụ ndị anaghị aghọta na ha na-enwe mmetụta maka ngwaahịa mmiri ara ehi dị ka mmiri ara ehi na cheese. Ọ bụrụ na ị na-enyo na ị bụ anabataghị lactose ma ị naghị agbari protein mmiri ara ehi nke ọma, cheese ewu nwere ike ịbụ nnukwu nhọrọ ịnwale.
Ụfọdụ ga-asị na ọ na-atọ ezigbo ụtọ mgbe a na-eri ya naanị ya, mana itinye ya na obere ego na ntụziaka dị ka nke a bụ ụzọ dị mma isi nụ ụtọ ya.
Biko mara na uzommeputa a abụghị nke enweghị mmiri ara ehi kpamkpam. Ọ nwere mozzarella na cheese parmesan, yana ude dị arọ. Ya mere ọ bụrụ na ị naghị anabata lactose ma ọ bụ nwee mmetụta maka mmiri ara ehi, dochie ihe ndị ahụ na-abụghị nke mmiri ara ehi ọzọ. Enwere ọtụtụ nhọrọ cheese ndị na-abụghị mmiri ara ehi, nke a na-ejikarị mkpụrụ.
Naanị jide n'aka na ị ga-agụ ndepụta mgwa ihe ma zere cheese ndị na-abụghị mmiri ara ehi nke na-adabere na soy ma nwee ọtụtụ ihe na-emepụta kemịkal ma ọ bụ ihe na-ekekọta.
Ihe nnọchi na-enweghị mmiri ara ehi
Ntụziaka a na-eji ụdị cheese abụọ dị iche iche na ude dị arọ. Nke a bụ ụfọdụ nnọchi na-enweghị mmiri ara ehi ma ọ bụrụ na ịchọrọ ha:
- Mozzarella ụdị cheese mere ya macadamia akụ.
- Ude oyibo kama ude dị arọ.
Uru chiiz ewu
Ndị a bụ uru atọ dị na cheese ewu:
- Ọ nwere ike melite mgbaze.
- Ọ nwere ike ibelata mbufụt.
- Ọgaranya na nri.
# 1: melite mgbaze
Ọtụtụ ụdị cheese nwere probiotics na-enyere aka melite eriri afọ microbiome gị. Na microbiome dị mma na-enyere aka ịkwalite mgbochi ma belata mbufụt. 1 ) ( 2 ). Probiotics dị na cheese na-enyere aka ịzụ eriri afọ gị site na nje bacteria dị iche iche nke nwere ike inye aka melite mgbaze, mee ka ihe oriri na-edozi ahụ dị elu, ma nyere aka ịlụso ọrịa ọgụ ( 3 ).
# 2: ihe nfụkasị ahụ pere mpe
Otu n'ime nsogbu nke mmiri ara ehi bụ na o nwere ihe ndị na-eri anụ dị ka lactose na A1 casein ( 4 ). Mmiri ara ewu na-enwekarị A2 casein, nke pụtara na ọ ga-adị nwayọọ na afọ ma ọ gaghị emepụta otu nzaghachi mkpali dị ka mmiri ara ehi. 5 ).
Agbanyeghị, gị na dọkịta gị ka ga-ekwurịta ihe ọ bụla nwere ike ime ka ahụ na-agba mmiri ara ehi. Ụfọdụ ndị nwere ihe nfụkasị mmiri ara ehi nwere ike ka na-enwe mmeghachi omume na mmiri ara ewu na cheese ewu ( 6 ).
# 3: ọgaranya calcium, vitamin na mineral
Ọtụtụ ndị mmadụ na-eche na mmiri ara ehi bụ isi iyi calcium kacha mma. Otú ọ dị, mmiri ara ehi ewu nwere ọtụtụ ihe ịnweta a kapịrị ọnụ ( 7 ).
Calcium dị oké mkpa n'ihi na ọ na-enyere aka iwulite ma nọgide na-enwe ọkpụkpụ siri ike, na-eme ka obi gị, mọzụlụ, na irighiri akwara na-arụ ọrụ nke ọma, ọ pụkwara inye aka chebe gị pụọ na ọrịa obi (ọrịa obi). 8 ).
Na mgbakwunye na calcium, cheese ewu nwekwara ọgaranya na vitamin A, riboflavin, ọla kọpa, na phosphorus, nke ahụ gị na-eji maka usoro dịgasị iche iche. 9 ).
Ọ nwere udidi na ụtọ nke ọtụtụ mmadụ hụrụ n'anya. Ọ bara ọgaranya, oseose ma juputara na ụtọ. Chiiz ewu dị nnọọ mfe itinye n'ime ntụziaka na nnukwu ekpomeekpo ọ na-eweta nwere ike iju gị anya.
Otu esi eme keto quiche tupu oge eruo
Otu n'ime ihe kacha mma gbasara uzommeputa a bụ na ị nwere ike ime ya tupu oge eruo. Ọ bụrụ na-amasị gị nri oyi kpọnwụrụ, nke a bụ nri kacha mma maka gị.
Naanị soro usoro nhazi ahụ ma ka esichara ya, hapụ ya ka ọ dị jụụ kpamkpam. Mgbe ahụ, kechie ya ma chekwaa ya na friza. Ọ ga-edobe nke ọma na friza ihe dị ka ọnwa atọ.
Ị nwekwara ike ịchekwa ya na friji ruo otu izu.
Akụkụ nke keto brunch
Nke a bụ nri nri ụtụtụ magburu onwe ya n'ihi na ọ naghị atọ ụtọ dị ka nri nri. Ọ dị ọkụ ma dị ụtọ n'otu oge ahụ.
Quiche a bụkwa ihe mgbakwunye zuru oke na brunch izu ụka na ndị enyi. Bee ya n'obere oghere ma jee ozi dị ka obere quiches. Ma ọ bụ jiri obere quiche pan ma onye ọ bụla nwere ike ịnụ ụtọ obere quiche ha.
Nhọrọ cheese ndị ọzọ
Quiche a na-atọ ụtọ dị ka ọ dị, mana ọ dị mfe ịgbanwe na ịhazi ya ka ọ dabara na mmasị gị. Ebe ọ bụ na ọtụtụ ngwaahịa mmiri ara ehi zuru oke bụ keto-enyi na enyi, nweere onwe gị itinye ụdị cheese dị iche iche na quiche gị.
Gbalịa ịgbakwunye cheese cheddar ma ọ bụ ọbụna obere cheese Switzerland maka mgbapụ ahụ.
Ngụkọta oge nri
Ngụkọta oge a dum uzommeputa bụ ihe dị ka otu awa.
Nke a na-agụnye oge nkwadebe nke nkeji 10-15 na oge ime achịcha 45 nkeji.
Zụta veggies e gbuburu ụzọ iji chekwaa oge karịa ma ọ bụrụ na ịchọrọ.
Akwukwo nri kacha mma maka keto quiche
Akwụkwọ nri dị mkpa na nri ketogenic. Ha na-ejupụta na nri dị mkpa ma na-enye isi iyi nke fiber dị ala na nri ketogenic.
Ntụziaka a na-eji asparagus, mushrooms, na eyịm. Ọ bụrụ na ịchọrọ nri ndị ọzọ nwere obere carb, gbalịa ịgbakwunye ụfọdụ n'ime ndị a:
Ọdịiche dị n'etiti Quiche Lorraine na Frittata
Kedu ihe dị iche n'etiti quiche Lorraine kpochapụwo na frittata? Quiche na-enwekarị eriri na-egbuke egbuke na Lorraine quiche nke a mụrụ na narị afọ nke XNUMX French bụ nke mgwakota agwa pastry, àkwá, ude, cheese, anụ ezi, na ngwa nri na-esi ya na oven.
Otú ọ dị, frittata n'ozuzu enweghị ihe jikọrọ ọnụ ma nwee ike sie ya na kichin, dị ka omelet, na-ejighị oven.
A na-esi nri a dị ka Lorraine quiche, ma ọ nweghị eriri, dị ka frittata. Ọ bụ nnukwu ngwakọta nke ụdị abụọ ahụ, mana ọ ka bụ ihe pụrụ iche.
Otu esi eji ntụ ọka almond mee achịcha dị obere
Ụzọ kacha mma isi zere carbohydrates zoro ezo na ihe allergens bụ ime quiche na-enweghị ntụpọ. Mana nhọrọ keto ọzọ bụ iji ntụ ọka almond mee achịcha achịcha.
Lee ị nwere otu obere carb achịcha jikọrọ ọnụ uzommeputa. Jiri ngwakọta nke ntụ ọka almond na ntụ ọka aki oyibo na bọta. Ihe si na ya pụta bụ eriri na-atọ ụtọ nke na-atọ ụtọ.
Quiche nri ụtụtụ keto enweghị crustless
Gbanwee usoro akwa gị kwa ụbọchị wee were nri keto crustless a were nri ụtụtụ ka ọ bụrụ ọkwa ọhụrụ dị ụtọ.
- Oge niile: 50 minutos.
- Ọrụ: 8 ugboro.
Efrata
- 6 nnukwu akwa dum.
- 1/2 iko ude dị arọ.
- 1/2 iko mmiri ara ehi na-adịghị ụtọ nke nhọrọ.
- 3 tablespoons ntụ ọka aki oyibo.
- 1/4 iko cheese Parmesan.
- 3/4 teaspoons nke nnu.
- 1/4 teaspoon ose.
- 2 tablespoons nke mmanụ oliv.
- 1 obere yabasị (thinly sliced).
- 225 g / 8 oz mushrooms (obere sliced).
- 1 iko asparagus (bee n'ime obere iberibe).
- 1/4 iko tomato mịrị amị (thinly sliced).
- 1/2 iko chiiz ewu.
- 1 iko mozzarella cheese.
Ntuziaka
- Kpoo oven ahụ ruo 175ºF / 350ºC ma tee achịcha achicha na bọta.
- Gwakọta àkwá, ude dị arọ, mmiri ara ehi aki oyibo, nnu, ose, cheese Parmesan, na ntụ ọka aki oyibo n'ime nnukwu efere. Gwakọta nke ọma ruo mgbe ire ụtọ. Wepụ ya.
- Kpoo nnukwu skillet n'elu ọkara okpomọkụ. Tinye mmanụ oliv, eyịm, mushrooms, tomato nke anwụghị anwụ, na asparagus. Esi nri maka nkeji 3-4 ruo mgbe ọ dị nro. Wepu n'ọkụ ahụ ka ọ dị jụụ.
- Tinye akwụkwọ nri na cheese ewu na ngwakọta akwa. Wunye ihe dị n'ime ya n'ime efere a kwadebere. Top na mozzarella cheese.
- Richaa maka nkeji 40-45 ruo mgbe n'elu na-acha aja aja.
Nri
- Nha akụkụ: 1 iberi
- Kalori: 214.
- Atsba: 16 g.
- Carbohydrates: Carbohydrates ihe: 4g.
- Protein: 12 g.
Keywords: keto crustless quiche.