Keto bagel բաղադրատոմսը

Այս փխրուն keto bagels-ը ոչ միայն հեշտ է պատրաստել, դուք պետք է օգտագործեք ընդամենը 5 բաղադրիչ, գումարած մի քանի կամընտիր հավելումներ՝ համի և սնուցման համար: Այս keto bagels են առանց սնձան, keto, հեշտ, եւ մխիթարիչ.

Քանի որ եթե կա մի բան, որը դուք հավանաբար բացակայում եք ձեր առողջ ketogenic դիետայից, դա հարմարավետ սնունդն է: Եվ, իհարկե, հացը: Թխվածքաբլիթները ստանդարտ կետո նախաճաշի տարբերակ չեն, բայց այս keto bagel բաղադրատոմսով դուք կարող եք վերադառնալ այն վայելելու ցածր ածխաջրերի դիետայի վրա:

Իսկ եթե փափուկ թխվածք եք փնտրում, ապա ճիշտ տեղում եք։ Այս բաղադրատոմսը ոչ միայն ketogenic է, այլ նաև պալեո և սնձան ազատ է: Չնայած, ցավոք, այն վեգան չէ, քանի որ պարունակում է պանիր։

Այս ցածր ածխաջրերով թխուկներն են.

• Փափուկ։
• Դիլդոներ
• Համեղ
• Գոհացուցիչ։

Հիմնական բաղադրիչներն են.

• Անհամ կոլագեն.
• Կոկոսի ալյուր.
• Մոցարելլա պանիր:

Ընտրովի բաղադրիչներ.

• Նուշ ալյուր.
• Քնջութի սերմեր:
• Համեմունքներ

Լավագույն առանց սնձան keto bagels-ի գաղտնիքը

Ինչպես հայտնի Fat Head պիցցայի խմորԱյս թխուկները օգտագործում են մոցարելլա պանիր՝ խմորին փափուկ և ճիշտ հյուսվածք հաղորդելու համար, և կոկոսի ալյուրի, պանրի և ձվի հետ միասին ստացվում է կատարյալ հյուսվածք:

Եվ չնայած շատ keto հացի բաղադրատոմսեր չոր են և ունեն տարօրինակ հյուսվածք, որը նման չէ բնօրինակին, դուք դժվարանում եք ուտել այս թխուկներից միայն մեկը: Բայց այս թխուկների լավագույն մասը նրանց բազմակողմանիությունն է:

Այս ketogenic bagels պատրաստելու բաղադրիչները

Այս բաղադրատոմսը պահանջում է սխտոր, բայց դուք կարող եք հեշտությամբ խառնել և համապատասխանեցնել բաղադրիչները ամեն անգամ keto bagel-ի մի ամբողջ նոր փորձի համար: Կետո-բարեկամական սոուսները ներառում են.

• Քնջութի սերմեր:
• Կակաչի սերմեր.
• Կտավատի սերմեր:
• Trader Joe's bagel-ի համեմունք:
• Ավելի շատ քերած պանիր, ինչպես պարմեզան պանիրը:

Ավելի քաղցր թխվածքաբլիթի համար կարող եք խառնել մի քիչ ստևիա և դարչին և ավելացնել այն անմիջապես խմորի մեջ:

Ինչպես պատրաստել Keto Bagel խմոր

Պանրի և ձվի շնորհիվ այս խմորը կարող է մի փոքր կպչուն դառնալ՝ դժվարացնելով ձեր գործը։ Ինչպես չաղ պիցցայի խմորը, դրա հետ աշխատելու մի քանի հեշտ եղանակ կա.

1. Խմորը մի քանի րոպե սառեցրեք, նախքան ձեռքերով աշխատելը:
2. Ձեռքերը ծածկեք ձիթապտղի յուղով, որպեսզի խմորն ավելի հեշտ սահի։
3. Խուսափեք խմորի գերտաքացումից, որն այն ավելի կպչուն է դարձնում և կարող է սկսել ձվերը նախապես եփել:
4. Այն խառնելու համար օգտագործեք խառնիչ կամ սննդի պրոցեսոր:

Ինչպես պատրաստել keto bagels

Պատրա՞ստ եք պատրաստել ցածր ածխաջրերով keto bagels: Սա ցածր ածխաջրերով կեքսի լավագույն բաղադրատոմսերից մեկն է, որը դուք կգտնեք, և դրա պատրաստումը տևում է ընդամենը 25 րոպե, ուստի եկեք սկսենք:

Սկսեք ջեռոցը նախապես տաքացնելով մինչև 175º C / 350º F և թխելու թերթիկը քսեք մագաղաթյա թղթով և պահեք:

Մեծ ամանի մեջ միացրեք կոկոսի ալյուրը, կոլագենը, փխրեցուցիչը և քսանթան ռետինը:

Միջին ամանի մեջ ավելացնել պանիրը և եփել միկրոալիքային վառարանում, մինչև հեղուկ դառնա։ Այնուհետև պանրի մեջ ավելացնել կոկոսի ալյուրի խառնուրդը և լավ հարել։

Այնուհետև ձվերը ավելացրեք պանրի զանգվածին և շարունակեք հարել մինչև ամեն ինչ լավ միաձուլվի: Դուք կարող եք նաև օգտագործել սննդի պրոցեսոր, եթե ունեք:

Խմորը ձեռքերով հունցել և բաժանել ութ հավասար մասերի։

Յուրաքանչյուր մասը գրտնակել երկար գերանի մեջ, այնուհետև ձևավորել թխվածքաբլիթ: Եթե ​​ցանկանում եք թխուկի փոխարեն անգլիական կեքս պատրաստել, պարզապես բաց թողեք գերանի հատվածը և պատրաստեք ութ մի փոքր հարթեցված կլոր գնդիկներ։

Դուք կարող եք պարզապես թողնել թխվածքաբլիթները այսպես կամ ավելացնել համեմունքներ՝ թխուկներ պատրաստելու համար: Այնուհետև թխել 15 րոպե, կամ մինչև թխվածքաբլիթները ոսկե դարչնագույն դառնան:

Ծառայել մի քանի ձվի, կտրատած ավոկադոյի կամ սերուցքային պանրի հետ։ Թխուկները կիսով չափ կտրատեք և դրեք թոնրի մեջ, եթե ցանկանում եք, որ դրանք ավելի փխրուն լինեն:

Եթե ​​դուք առաջին անգամ եք պատրաստում այս բաղադրատոմսը, ստուգեք թխուկները մոտ 10-12 րոպե հետո, քանի որ տարբեր ջեռոցների համար եփելու ժամանակը տարբեր է:

Եվ եթե ձեզ դուր է գալիս այս keto bagels-ը, դուք անպայման կհավանեք նաև այս հայտնի keto հացի բաղադրատոմսերը.

• 90 վայրկյանանոց keto հաց.
• 4 Բաղադրիչով ցածր ածխաջրածին ամպի հաց.
• Կետո չիզբուրգեր բլիթներ.
• Կետո շաֆլներ.

Կետո թխվածքաբլիթներ պատրաստելու խորհուրդներ

Երբ գնում եք keto bagel խմոր պատրաստելու, կարող եք հանդիպել մի քանի մարտահրավերների, բայց դրանք այնքան լուրջ չեն, որ չկարողանաք հաղթահարել դրանք: Ահա որոշ ընդհանուր խնդիրներ, որոնց կարող եք հանդիպել keto bagels թխելու ժամանակ և ինչպես դրանք շտկել.

Ձեր թխուկները ներսից հում են

Կարևոր բաներից մեկը, որ պետք է հիշել, այն է, որ այս թխվածքաբլիթների մեջ պանիր կա: Այսպիսով, հետեւողականությունը կփոխվի, քանի որ դրանք սառչում են: Եթե ​​դրանք ներսից մի փոքր փխրուն կամ կպչուն են թվում, սպասեք, մինչև սառչի, որպեսզի կտրեք դրանք:

Եթե ​​դրանք ներսից դեռ շատ կպչուն են, բայց դրսից շագանակագույն են, ապա ձեր վառարանը կարող է ավելի բարձր ջերմաստիճանով աշխատել: Մի փոքր իջեցրեք ջերմաստիճանը և եփեք ավելի երկար։ Կիսաեփ թխուկները ծածկում ենք ալյումինե փայլաթիթեղով և թխում ևս 5-10 րոպե։

Ձեր թխուկները չեն բարձրանում

Նախ ստուգեք, որ բաղադրիչները գերթարմ են, հատկապես փխրեցուցիչը: Եթե ​​խնդիրը դա չէ, կարող եք փորձել տարբեր ձևերով ձևավորել ձեր թխուկները՝ թողնելով բավականաչափ տարածություն նրանց միջև, որպեսզի նրանք կարողանան վեր բարձրանալ և տարածվել բոլոր ուղղություններով:

Այս keto կեքսերի առողջության օգուտները

Դրանք պարունակում են ավելի քիչ ածխաջրեր և չեն պարունակում սնձան

Տիպիկ փափուկ թխվածքաբլիթ կծելու մեջ աներևակայելի գոհացուցիչ բան կա: Խնդիրն այն է, որ այդ ամբողջ փափկությունը սովորաբար գալիս է սնձանից: Էլ չենք խոսում այն ​​մասին, որ սովորական թխվածքաբլիթը պարունակում է մոտ 55 գրամ ածխաջրեր ( ¹ ).

Այս keto bagels-ը ոչ միայն սնձան չի պարունակում, այլև ածխաջրերի քանակությունը կազմում է ընդամենը 2.9 գրամ: Իսկ փափկությո՞ւնը: Մի անհանգստացիր. Մոցարելլա պանիր Այն հիանալի փոխարինում է ցորենի սնձանին՝ այս գլանափաթեթներին փափկություն հաղորդելու համար:

Նրանք հարուստ են սպիտակուցներով

Բագելի այս բաղադրատոմսը ոչ միայն նվազեցնում է ածխաջրերը, այլև փոխարինում է դրանք սպիտակուցներ լրացուցիչ. Մեկ չափաբաժնի համար ավելի քան 13 գրամ սպիտակուցի առկայության դեպքում այս keto bagels-ը կարող է փոխարինել սպիտակուցներով հարուստ նախաճաշի այլ տարբերակներ, ինչպիսիք են ձուն կամ հոթ-դոգը:

Եվ եթե դուք իսկապես ցանկանում եք ավելացնել ձեր սպիտակուցի ընդունումը, օգտագործեք ձեր keto bagel-ը նախաճաշի սենդվիչ պատրաստելու համար և ավելացրեք մի քիչ բեկոն և չեդդեր պանիր:

Կետոգեն թխվածքաբլիթներ

Բոլորը մեկ-մեկ սիրում են մի քիչ սերուցքային պանիր: Այս keto bagel-ի բաղադրատոմսը խրթխրթան է, մածուցիկ և ամենակարևորը՝ համեղ:

• Ընդհանուր ժամանակը 25 րոպե.
• Կատարումը ` 8 թխվածքաբլիթ:

Բաղադրությունը `

• ½ բաժակ կոկոսի ալյուր։
• 1 ճաշի գդալ անճաշակ կոլագեն։
• 1½ թեյի գդալ փխրեցուցիչ։
• ½ թեյի գդալ xanthan ռետին:
• 1½ բաժակ մոցարելլա պանիր՝ քերած։
• 2 հատ մեծ ձու՝ սենյակային ջերմաստիճանում։
• 3 աղացած սխտոր (ըստ ցանկության):

Հրահանգներ

1. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 175ºF / 350º C: Թխելու թերթիկը քսեք յուղաթղթով և մի կողմ դրեք:
2. Մեծ ամանի մեջ խառնել առաջին չորս բաղադրիչները։
3. Մեկ այլ ամանի մեջ պանիրը հալեցնում ենք միկրոալիքային վառարանում, մինչև հեղուկ դառնա։
4. Պանրի մեջ ավելացնել կոկոսի ալյուրի խառնուրդը և հարել։ Այնուհետև ավելացրեք ձվերը և շարունակեք հարել մինչև զանգվածը միաձուլվի։
5. Օգտագործեք ձեր ձեռքերը խմորը հունցելու համար: Այնուհետև բաժանեք այն չորս հավասար մասերի:
6. Խմորի յուրաքանչյուր ¼-ը բաժանեք կիսով չափ, որը ձեզ կտա ութ հավասար մասեր:
7. Խմորի յուրաքանչյուր կտոր գրտնակել երկար կոճղի մեջ, ապա ծայրերը շրջանաձև դնել։
8. Խմորը թողեք այնքան պարզ կամ ավելացրեք թխվածքաբլիթի համեմունք և թխեք 15 րոպե կամ մինչև թխվածքաբլիթները ոսկե դարչնագույն դառնան:

Nutrition

• Մասի չափը: 1 թխվածքաբլիթ
• Կալորիաներ. 200:
• Յուղեր: 12,8 գ.
• Ածխաջրեր. 5,5 գ (կոկիկ՝ 2,9 գ):
• Մանրաթել: 2,6 գ.
• Սպիտակուցներ: 13,4 գ.

Բանալի բառեր: keto bagels.