Պատասխան: Խոզի կեղևը հիանալի նախուտեստ է, որը պարունակում է ամբողջությամբ keto, քանի որ դրանք առանց ածխաջրերի:
Անցյալ դարերում մարդիկ օգտագործում էին իրենց որսած կենդանիների բոլոր մասերը: Օրինակ՝ տապակում էին խոզի կեղևը՝ ճարպը հանելու և այլ ուտեստների մեջ օգտագործելու համար։ Այս մաշկային տապակի ենթամթերքները խրթխրթան և օդային չիպսեր են, որոնք կոչվում են chicharrones կամ crusts: Բարեբախտաբար, կետո ուտողների համար, խոզի կեղևը սպիտակուցներով հարուստ, առանց ածխաջրերի խորտիկ է:
Խոզի կեղևը ձեր կերակուրներում ներառելու մի քանի եղանակ կա: Շաղ տալ ադիբուդի կամ թաթախեք դրանք Ranchera սոուսի մեջ: Մանրացված խոզի կեղևը հիանալի փոխարինում է հացի փշրանքներին, այնպես որ փորձեք դրանք keto բաղադրատոմսերում, ինչպիսիք են. բամբակ, մսի բոքոնը y տապակած հավը.
