Válasz: A vaj tök nem keto, mivel túl magas a szénhidráttartalma.
A diós tök vagy a tökfélék olyan tökfélék, amelyek tövénél világosbarna bőrrel és narancssárga hússal megnagyobbodtak. Gyönyörű megjelenése ellenére minden adag vajtök (1 csésze) 13,6 g nettó szénhidrátot tartalmaz, ami egy nagyon magas szénhidrátmennyiség ahhoz, hogy keto diéta mellett elfogyasszon.
Alternatívák
Ha valami tökhöz hasonlót szeretnél enni, beépítheted keto diétádba a cukkini, amelyek mindössze 2.6 g nettó szénhidrátot tartalmaznak adagonként, jól helyettesítik az alacsony keményítőtartalmú vajtököt. Azt is beépítheti étrendjébe a sütőtök spagetti, amely mindössze 5,5 g nettó szénhidrátot tartalmaz, és jó összetevője keto tésztaételek.
Táplálkozási információk
Adagolás mérete: 1 csésze, kockák
| név | érték |
|---|---|
| Nettó szénhidrát | 13,6 g |
| gordo | 0.1 g |
| fehérje | 1,4 g |
| Összes szénhidrát | 16,4 g |
| rost | 2,8 g |
| kalória | 63 |
forrás: USDA
