Keto resèt gofr an gonfle

Lè ou panse a gofr, pwobableman ou rèv nan sa yo gofr Bèlj ki gen antèt bato chokola, frèz, ak blueberries, ak tranpe nan krèm lou ak siwo erab.

Engredyan debaz yo nan gofr regilye yo pa apwopriye pou rejim alimantè ketogenic la, ak eksepsyon pou yo kapab manje kèk bè de tan zan tan. Si ou te rate yon manje maten konsa, resèt sa a pral frape plas la.

Avèk kèk ajisteman nan engredyan yo, ak kèk chwa entelijan pou toppings, ou ka kreye manje maten an oswa kolasyon ou te reve pandan w ap kenbe konte carb la.

Keto gofr yo posib, ou pral wè ke li se.

Ki jan yo fè gofr keto

Sa yo gofr ki ba karb yo fasil pou fè. Yo se sik, grenn ak gluten gratis, chaje plen nan gou erab klasik, e menm gwo pou pakèt kwit y ede w nan prepare manje. Ou pral jwi tout konfò nan gofr an gonfle, men san yo pa ajoute idrat kabòn yo ki ta ka pran ou soti nan bwat la. ketosis.

Sa a resèt gofr pran jis senk minit nan tan preparasyon ak senk minit nan tan kwit manje. Epi si w gade enfòmasyon nitrisyonèl ki anba a, w ap wè yo genyen sèlman 2 gram glusid nèt pou chak gofr.

Engredyan prensipal yo nan resèt gofr sa a gen ladan:

• Almond farin frans.
• Farin kokoye.
• Ze.
• Bè.
• Bikabonat sodyòm.
• Poud boulanjri.
• Lèt ou chwazi (tankou lèt zanmann o lèt kokoye).

Ou pral bezwen tou yon mixer ak waffle Maker, grese ak lwil kokoye oswa espre pou kwit manje anvan ou sèvi ak li.

Si ou pa gen yon waffle fè oswa Bèlj waffle Maker, ou ka itilize resèt sa a pou fè krèp ki ba karb.

Nan resèt sa a gofr keto, yo itilize yon melanj de farin kokoye ak farin zanmann. Chak nan yo pa gen anpil idrat kabòn konpare ak farin ble regilye epi yo ofri yon kantite benefis sante.

Benefis nan farin zanmann

Almond farin frans, ki se tou senpleman tise byen mouye nwa, se yon bèl bagay Keto-zanmitay ranplasan farin tradisyonèl.

Ou ka itilize li nan yon gran varyete resèt ki gen ladan bonbon, gato, ak ponmkèt. Si pri a nan yon sak nan farin zanmann sanble yon ti jan wo pou ou, yon solisyon pri-la efikas se achte amande an esansyèl epi moulen yo tèt ou nan yon processeur manje.

Almonds yo byen chè konpare ak lòt kalite nwa, epi ou ka jwenn yo nan prèske tout makèt ak gwo chèn manje.

28 gram / 1 ons farin zanmann gen 6,3 gram pwoteyin, 0,4 gram fib dyetetik ak 30,2 gram grès ( ¹ ).

Zanmann yo rich tou nan vitamin E, ki ede amelyore sante po nan ranfòse mi kapilè yo ak ogmante imidite ak elastisite. ² ).

Zanmann gen plizyè benefis sante, tankou:

• Yo se yon sous rich nan asid gra monoensature ak antioksidan, ki ede amelyore sante kadyovaskilè. ³ ) ( ⁴ ).
• Zanmann ka ede diminye enflamasyon ak estrès oksidatif ( ⁵ ).
• Zanmann yo rich nan kalsyòm, potasyòm, fosfò, ak mayezyòm. Mineral sa yo jwe yon wòl enpòtan nan fonksyon kò tankou kayo san, sekresyon òmòn, tansyon, ak sante zo ak dan. ⁶ ).
• Balans pwoteyin, idrat kabòn, grès, ak fib nan zanmann se yon opsyon ekselan san grenn pou moun ki reziste ensilin oswa ki gen pwoblèm ak règleman sik nan san. ⁷ ).

Benefis farin kokoye

Tankou farin zanmann, kokoye se yon gwo ranplasan ki ba-karb pou kwit manje keto. Li se yon farin ekstrèmman dans, kidonk si sa a se premye fwa ou itilize li, pa sezi si ou wè yon kantite anormalement gwo ze nan yon sèl resèt, pafwa 4-6.

Se farin kokoye souvan itilize nan gato, ponmkèt, ak lòt desè paske li gen yon teksti ekstrèmman mou ak an gonfle. Li se tou youn nan farin ki pi lajman itilize nan resèt paleo ak ba-idrat kabòn kòm yon farin altènatif san grenn ak pou valè nitrisyonèl li yo.

De gwo kiyè farin kokoye gen 9 gram idrat kabòn, 1,5 gram fib, 3 gram grès, ak 3,2 gram pwoteyin.

Se farin kokoye te fè soti nan vyann kokoye a, epi li se yon by-pwodwi nan faz nan pwosesis lèt kokoye. Ou ka fè farin kokoye endijèn lè w grate kaka kokoye a epi melanje li nan yon processeur manje.

Kokoye se yon pisans nitrisyonèl ki bay anpil benefis sante:

• Li gen manganèz, yon mineral ki pa sèlman sipòte pwodiksyon tisi zo yo, men li kapab tou ankouraje prevansyon estrès oksidatif ( ⁸ ) ( ⁹ ).
• Kokoye rich nan asid MCT (trigliserid chèn mwayen), yon kalite asid gra ki byen vit absòbe epi anpeche dijesyon pou ba w enèji byen vit. MCT yo se yon eleman prensipal pami disip rejim alimantè keto a, ak etid yo te montre ke yo ka amelyore enèji nan sèvo nan maladi alzayme a ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).
• Kokoye se yon bon sous fè ak kwiv. Mineral sa yo ede anpeche anemi ak ankouraje bon fonksyon iminitè, fòmasyon zo, ak devlopman newolojik ( ¹² ) ( ¹³ ).
• Fwi sa a ki gen koki difisil bay yon bon pòsyon nan fib idrosolubl ak ensolubl, ki ka ede balanse nivo kolestewòl ( ¹⁴ ).

Vle plis rezon pou mete farin kokoye nan plan manje keto ou a? Li plis sou sous enkwayab enèji sa a nan gid farin kokoye  .

Chwazi edulkoran an

Sikre rejim ketogenic yo ta dwe ba glusid ak san sik. Bon nouvèl la se ke gen toujou anpil opsyon ki disponib pou satisfè dan dous ou ak bay benefis sante.

Stevia se san dout youn nan chwa ki pi popilè nan mond ketogenic la. Li fasil jwenn epi li souvan itilize kòm yon edulkoran pa sèlman nan ti goute keto, men nan lòt kalite trete an sante tou.

Lè w ap chwazi opsyon sa a ki baze sou plant, eseye ale pou kalite kri, ki pa trete. De gram stvya gen yon endèks glisemi 1 sou 250, sa ki fè li youn nan pi bon edulkoran ketogenic yo deyò ( ¹⁵ ).

Pou plis enfòmasyon sou pi bon sik ketogenic yo, tcheke gid konplè sa a pi bon sik keto ak altènativ sik.

Lòt opsyon manje maten ki ba-karb

Kèlkeswa edulkoran ou itilize, maten wikenn ou p ap janm menm jan ak gofr keto sa yo. Yo pa gen anpil ze, yo tou kroustiyan sou deyò a ak mou ak mou sou andedan an.

Pou plis ide manje maten keto pou konplete kolasyon ou, tcheke resèt sa yo:

• Limyè An gonfle Low Carb Cookie Dough Blondies.
• Souke dejene chokola trip.
• Keto beye chokola.

Keto gofr an gonfle

Pa rate yon manje maten tradisyonèl dimanch ak gofr keto ki lejè ak an gonfle ki rich nan gou ak ki ba nan glusid.

• Tan Preparasyon: KOUNYENMENMÈS.
• Tan kwit manje: KOUNYENMENMÈS.
• Total tan: KOUNYENMENMÈS.
• Rendimiento: uit 10 cm / 4 "gofr.
• Kategori: Dejene.
• Kwizin: Ameriken.

Engredyan

• 1 1/2 tas farin zanmann.
• 2 gwo kiyè farin kokoye.
• 1/2 ti kiyè poud boulanjri.
• 1 ti kiyè soda boulanjri.
• 2 gwo ze antye.
• 1 gwo kiyè ekstrè erab.
• 2 gwo kiyè stevia oswa edulkoran san kalori chwa ou.
• 2 gwo kiyè bè fonn.
• 1 1/4 tas lèt nan chwa ou.

Enstriksyon

1. Ajoute tout engredyan yo nan yon gwo bòl. Melanje byen ak yon spatul oswa yon mixer jiskaske lis. Kite farin lan repoze pou 5 minit.
2. Prechofe fè gofr ou a epi espre ak espre ki pa kole, bè, oswa lwil kokoye.
3. Vide farin lan nan fè gofr epi kwit pou 3-4 minit jiskaske lò mawon sou chak bò. Mete yo nan dife pou chofe fou a pou yo fri pandan w ap kwit rès gofr yo.

Lide pou abiye keto gofr

Ou ka anlè gofr ou yo ak bè zanmann endijèn oswa bè nwa macadamia. Ou kapab tou ajoute yon kouch fwomaj krèm ak frèz, oswa itilize krèm kokoye pou fè krèm fwete endijèn san letye.

Ou ka achte tou siwo erab san sik oswa lòt sou entènèt siwo ketogenic pou dekore gofr keto. Jis asire w ke ou li lis la engredyan. Si ou pakèt kwit ak friz gofr sa yo, tou senpleman mete yo nan griye a pou dekonjle ak chofe epi yo pare pou jwi.

Nitrisyon

• Gwosè pòsyon: 1 gofr
• Kalori: 150.
• Grès: 13 g.
• idrat kabòn: idrat kabòn nèt: 2 g.
• Pwoteyin: 6 g.

Mo kle: gofr keto.