Odgovor: Hacendado solju prženi orašasti plodovi makadamije imaju nešto ugljikohidrata, ali možete ih jesti u umjerenim količinama dok ste na ketogenoj dijeti.
Orašasti plodovi makadamije jedni su od orašastih plodova koji su najviše kompatibilni s ketoom pekane pecane. Tako su i ovi Hacendado soljeni pečeni orasi makadamije. Budući da imaju samo malo soli za poboljšanje okusa i bogat tost, koji ih čini hrskavijima i ukusnijima.
Orašasti plodovi makadamije su sušeno voće porijeklom iz Australije. Iako se većina trenutne proizvodnje orašastih plodova makadamije odvija na Havajima i u drugim područjima umjerene klime kao što su Kalifornija, Srednja Amerika, Brazil, Florida, Indonezija i istočna Afrika.
Imaju višu cijenu od ostalih orašastih plodova zbog visoke složenosti berbe. Ali velike prednosti koje donosi tijelu učinile su ga jednim od najprodavanijih i najtraženijih orašastih plodova. Među ovim svojstvima, koja su iznimno zanimljiva unutar keto zajednice, možemo istaknuti:
- Velika količina zdravih masti. Budući da je većina njih mononezasićenog tipa. To nam pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.
- Odličan izvor proteina kao i količina B vitamina.
- Antioksidativna svojstva iz njegovih fenolnih spojeva: kao što su katehol i pirogalol.
- Bezglutenske su pa ih bez problema mogu konzumirati osobe s celijakijom ili alergijama na gluten.
Sve ove karakteristike čine orahe makadamije vrlo zanimljivom hranom koju možete dodati svojoj keto prehrani. I više s obzirom da vam svaka porcija od 50 g daje samo 2.9 g neto ugljikohidrata.
Da biste vidjeli više orašastih plodova pogodnih za keto, pogledajte naš članak o najbolji keto orasi.
Prehrambene informacije
Veličina porcije: 50 g
| ime | hrabrost |
|---|---|
| ugljikohidrati | 2.9 g |
| Masti | 38.5 g |
| protein | 4.3 g |
| vlakno | 3.15 g |
| kalorija | 379 kcal |
