कीटो समुदाय के भीतर, शराब पीना सेब साइडर सिरका यह कार्बोहाइड्रेट की लालसा को कम करने का एक लोकप्रिय तरीका है। जो लोग एक पेय के रूप में सिरका का आनंद नहीं लेते हैं, उनके लिए सेब साइडर सिरका गमियां (आमतौर पर "एसीवी गमियां" के रूप में जाना जाता है) सेब साइडर सिरका को अपने आहार में चबाने वाली कैंडीज के रूप में शामिल करने का एक तरीका है।
गोली एसीवी गमियों का अग्रणी निर्माता और सबसे लोकप्रिय ब्रांड है, और सबसे कीटो-फ्रेंडली ब्रांडों में से एक है। उस ने कहा, प्रत्येक गोली गमी में 1 ग्राम चीनी होती है, जिससे प्रति सेवारत कुल 3.5 ग्राम शुद्ध कार्ब्स बनते हैं।
केटोजेनिक आहार पर लोगों के लिए, नियमित सेब साइडर सिरका पर गोली गमियों को चुनने के कई कारण नहीं हैं। यदि आप अपने कार्बोहाइड्रेट क्रेविंग को कम करने के लिए सेब साइडर सिरका लेते हैं, तो यह स्पष्ट रूप से 3.5 ग्राम अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट के साथ खाने के लिए मूर्खतापूर्ण है। लेकिन अगर आप नियमित सेब साइडर सिरका के स्वाद से नफरत करते हैं और पाते हैं कि एसीवी गमियां आपके पाचन में सहायता करती हैं और आपके स्वास्थ्य में सुधार करती हैं, तो आप आमतौर पर अपनी दैनिक कार्ब सीमा से नीचे एक को शामिल कर सकते हैं।
वैकल्पिक
जबकि गोली सेब साइडर सिरका गमियों का सबसे लोकप्रिय ब्रांड है, वहीं कुछ अन्य ऐसे भी हैं जिनमें डकोटा और लुनाकी ब्रांड जैसे प्रति सेवारत कम शुद्ध कार्ब्स हैं।
अगर एप्पल साइडर विनेगर का स्वाद आपको इसे तरल रूप में पीने से रोकता है, तो दूसरा विकल्प इसे गोली के रूप में लेना है। ऐसे कई ब्रांड हैं जो सेब साइडर सिरका कैप्सूल पेश करते हैं जो बिना चीनी के केटोजेनिक आहार के अनुकूल हैं।