उत्तर: जैतून फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं और कीटो के अनुकूल हैं।
आप या तो उनसे प्यार करते हैं या आप उनसे नफरत करते हैं। किसी भी तरह से, जैतून एक केटो आहार के लिए संयम में एक अच्छा नाश्ता बनाते हैं। 10 मध्यम जैतून की सेवा में 1,2 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट होते हैं। जैतून ओलिक एसिड का एक अच्छा स्रोत हैं, एक मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जो मदद करता है हृदय रोग के जोखिम को कम करें.
हरे और काले जैतून पोषण की दृष्टि से लगभग एक जैसे होते हैं, दरअसल हरे जैतून पकने के बाद काले हो जाते हैं। लेकिन हरी किस्मों में थोड़ा अधिक सोडियम होता है, क्योंकि निर्माता उन्हें नमकीन नमकीन पानी में ठीक करते हैं।
जैतून एक सूखी मार्टिनी के लिए एक स्टाइलिश योजक हैं, और भरवां जैतून किसी को भी स्पष्टता और दृष्टि प्रदान करते हैं चीज़ प्लेट.
पोषण संबंधी जानकारी
सर्विंग साइज़: 10 मध्यम
| नाम | वीरता |
|---|---|
| शुद्ध कार्ब्स | 1,2 जी |
| ग्रीज़ों | 3.8 जी |
| प्रोटीन | 0.4 जी |
| कुल कार्बोहाइड्रेट | 2,4 जी |
| रेशा | 1,2 जी |
| कैलोरी | 42 |
Fuente: यूएसडीए
