Na làithean sin, gheibh thu clàr de bhiadh aig taigh-bìdh, stòr grosaireachd, no eadhon àiteachan bìdh luath. A h-uile càil bho bhobhlaichean burrito gu bobhlaidhean taco agus tacos cunbhalach, tha fèill mhòr air na biadh fallain seo anns na bliadhnachan mu dheireadh.
Is e an gluasad as ùire a-nis am "bobhla Buddha," a tha aig a ’cheann thall dìreach a’ ciallachadh bobhla mòr làn de ghrìtheidean beathachail a tha fallain agus beòthail.
Is e bobhla de Buddha am biadh as sìmplidh tron t-seachdain. Nuair a bhios tu a ’cleachdadh fillets bradan (mar anns an reasabaidh seo), tha an ùine còcaireachd air a lughdachadh eadhon nas motha agus gheibh thu sin uile omega-3s fallain .
Is e aon de na h-adhbharan as fheàrr a bhith a ’toirt a-steach bobhlaichean Buddha anns an plana ithe ketogenic is gu bheil iad nan dòigh iongantach airson glasraich, beathachadh agus fiber ìosal-glycemic fhaighinn gach latha. Bidh bobhlaichean Buddha gad chuideachadh ag ithe a ’bhogha-froise.
Am measg nam prìomh ghrìtheidean anns a ’bhobhla Buddha seo tha:.
- Fillets bradan.
- Ginger.
- Glasraich clàr-innse glycemic ìosal.
- Aodach salad garlic agus sesame.
A bharrachd air an sin, leis gu bheil na biadhan bobhla seo mar as trice a ’feumachdainn sauce blasda, tha iad cuideachd nan dòigh math air luibhean, freumhaichean agus spìosraidhean cumhachdach a thoirt a-steach don daithead ketogenic.
Bidh am bobhla seo de bhradan bradan a ’faighinn a’ mhòr-chuid de a blas bhon aodach salad sesame garlic, ach le bhith a ’cleachdadh freumh ginger ùr anns a’ mharinade sgiobalta bheir e cuideachd sreath ùr de shochairean leigheis agus blasan blasda.
3 buannachdan freumh ginger
# 1: leasaich slàinte cridhe
Chan e a-mhàin gu bheil freumh ginger a ’cuideachadh bruthadh-fala nas ìsle, faodaidh e cuideachd do cholesterol LDL no" dona "ìsleachadh. cholesterol agus triglycerides.
Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod freumh ginger a bhith cho èifeachdach ri cungaidhean cungaidh cumanta airson a bhith a ’làimhseachadh cholesterol àrd.
# 2: àrdachadh cnàmhaidh
Is e aon de na prìomh adhbharan gun deach ginger a chleachdadh airson linntean ann an seann leigheas mar thoradh air na buaidhean ciùin aige air an stamag. Faodaidh e cuideachadh le bhith a ’lughdachadh nausea, a’ làimhseachadh tinneas madainn ann am boireannaich a tha trom le leanabh, agus a ’làimhseachadh mì-leigheas broilleach.
Tha todhar ann cuideachd ris an canar gingerol, aig a bheil buaidhean cumhachdach antioxidant agus anti-inflammatory.
# 3: sabaid eas-òrdughan eanchainn
Tha ginger làn de antioxidants agus todhar bith-ghnìomhach a chuidicheas le bhith a ’sabaid cuideam oxidative anns a’ bhodhaig agus an eanchainn agad. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod ginger gnìomhachd eanchainn a leasachadh gu dìreach le bhith a ’leasachadh ùine ath-bhualadh agus a’ neartachadh cuimhne.
Bidh rud beag a ’dol fada le ginger, agus cha toir e mòran den tàthchuid chumhachdach seo airson eadar-dhealachadh mòr a dhèanamh.
Agus mura h-eil thu dèidheil air saladan, frithealadh am bobhla buddha bradan seo thairis air rus caolan, mar stir fry, no dìreach le cuid de ghlasraich ròsta.
Mura h-eil thu air tuiteam ann an gaol le biadh bobhla fhathast, nì reasabaidhean fallain mar seo an cleas.
Pro Tip: Dèan do bheatha eadhon nas fhasa tro sheachdain thrang le bhith a ’prepping an comidas agus roimhe seo a ’gearradh do ghlasraich gu lèir gus am biodh iad rim faighinn agus air an ullachadh tron t-seachdain.
Bobhla spìosrach agus bobhla Buddha Ginger
- Ùine iomlan: 10 minutos.
- Coileanadh: 4 cupan.
Ingredients
Marinade:
- 60 gu 115 g / 2 gu 4 unsa de fhilltichean bradain.
- 2 lobh-bhùird de amino-aigéid coconut no sauce soy gun ghluten.
- 1 lobh-bhùird de fhìon-dhearcan fìon.
- 1 spàin-bùird de dh ’ola avocado no ola ollaidh òil a bharrachd.
- 1 teaspoon de dh ’ola sesame.
- 2 spàin-tì de sùgh grated.
- 2 chloich garlic (air a ghearradh gu grinn)
- 1/2 teaspoon salann
- 1/4 teaspoon flagan piobar ruadh.
- 1 - 2 teaspoon de Stevia, erythritol no milseir ketogenic eile de do roghainn.
- 4 cupan de lettu romaine.
Salad:
- 2 cupan glasraich de clàr-amais glycemic ìosal de do roghainnciùcran, càl dearg, Piobar clag, buinneagan bean, asparagus, spinach, bok coy, radishes, Msaa)
Stiùireadh
- Cuir na grìtheidean marinade ann am bobhla beag no baga zip-top. Cuir ris a ’bhradan agus marinate airson suas ri 1 uair anns an fhrigeradair.
- Preheat skillet mòr, skillet nonstick, no pan grill agus còmhdaich le spraeadh no ìm nonstick agus cuir gu teas meadhanach-àrd. Bruich am bradan air gach taobh airson 3-4 mionaidean gus am bi donn òir is meadhanach math a-staigh. Thoir air falbh bho teas agus leig fionnar. Gearr e ann am pìosan beaga ma thogras tu. Faodar am bradan a bhruich san àmhainn air duilleag bèicearachd ma thogras tu (10-12 mionaid aig 205º C / 400º F)
- Cruinnich na bobhlaichean le bhith a ’cur lettuce, greens agus bradan ris. Cuir ris an garnish, sìol sesame, luibhean agus mullach leis an sgeadachadh keto as fheàrr leat.
Beathachadh
- Meud cuibhreann: 2 cupan.
- Calaraidhean: 506.
- Saillte: 38 g.
- Gualaisgean: Gualaisgean lìon: 8 g.
- Pròtain: 30 g.