Freagairt: Tha beagan gualaisg aig piobair clag, gus an urrainn dhut an ithe gu meadhanach fhad ‘s a tha iad air an daithead keto agad.
Tha mòran sheòrsaichean piobair air a ’mhargaidh. Mòran sheòrsan is dathan. Bho na piobair uaine àbhaisteach Eadailteach gu na pioparan dearga, a ’dol tron raon mhòr de chilis, piobair teth agus seòrsachan eile. Ach airson a ’chùis seo, tha sinn gu bhith a’ cuimseachadh air mion-sgrùdadh piobair àbhaisteach mòr-bhùth. An fheadhainn a bhios uaireannan a ’tighinn ann am poca agus a’ toirt 3, aon dearg, aon uaine agus aon buidhe.
Tha cunntasan gualaisg coltach ris a ’mhòr-chuid de phiobair clag. Ged san fharsaingeachd, bidh an fheadhainn buidhe nas beairtiche ann an gualaisg, an fheadhainn dhearg meadhanach agus an fheadhainn uaine nas ìsle. Tha na piobair Eadailteach, aig a bheil nas lugha de dh'fheòil na an fheadhainn àbhaisteach, eadhon nas ìsle ann an gualaisg agus gun teagamh, bu chòir dhaibh a bhith mar an roghainn as fheàrr nuair a thig e gu bhith ag ithe piobair.
A ’gabhail 100 g de phiobar mar thomhas àbhaisteach, lorg sinn an suidheachadh a leanas a thaobh gualaisg lom:
| Seòrsa | Carbs glan |
| Amarillo | 5.42 g |
| Rojo | 3.93 g |
| Verde | 2.94 g |
Ach a dh ’aindeoin gu bheil beagan gualaisg againn, bidh piobair a’ toirt tòrr beathachadh mìorbhaileach dhuinn airson na macros againn nam measg tha: Cailcium, iarann, magnesium, potasium, bhiotamain B6, msaa. Mar sin ma tha thu dèidheil air piobair, ge bith a bheil iad friochte le ola ollaidh beairteach, amh ann an salad no air an stewed ann an dòigh sam bith, cha leig thu leas a bhith draghail. Faodaidh tu cumail orra a ’faighinn tlachd às aonais a bhith draghail fhad‘ s nach tèid thu a-mach air bòrd leis na meudan. Cuimhnich, a thaobh piobair buidhe, tha 5.42 g de charbohydrates gach 100 g agad. Mar sin tha e ciallach feuchainn ri greens ithe nas trice, seach gu bheil iad nas ìsle ann an gualaisg na càch.
Fiosrachadh beathachaidh Piobair Buidhe
Meud frithealaidh: 100 g
| ainm | Valour |
|---|---|
| Carbs glan | 5.42 g |
| Saill | 0.21 g |
| Pròtain | 1.0 g |
| Làn gualaisg | 6.32 g |
| Fiber | 0.9 g |
| Calaraidhean | 27 |
Tobar: USDA
Fiosrachadh beathachaidh Red Peppers
Meud frithealaidh: 100 g
| ainm | Valour |
|---|---|
| Carbs glan | 3.93 g |
| Saill | 0.3 g |
| Pròtain | 0.99 g |
| Làn gualaisg | 6.03 g |
| Fiber | 2.1 g |
| Calaraidhean | 26 |
Tobar: USDA
Fiosrachadh beathachaidh Piobair Uaine
Meud frithealaidh: 100 g
| ainm | Valour |
|---|---|
| Carbs glan | 2.94 g |
| Saill | 0.17 g |
| Pròtain | 0.86 g |
| Làn gualaisg | 4.64 g |
| Fiber | 1.7 g |
| Calaraidhean | 20 |
Tobar: USDA
