Recipe Keto Chicken Tikka Masala ann an 30 mionaid

Is e cearc tikka masala aon de na soithichean as mòr-chòrdte Innseanach san Iar. Tha an reasabaidh traidiseanta air a fhrithealadh le rus agus aran naan gus cuideachadh le bhith a ’sùghadh an t-sauce blasta.

Ach, chan e a-mhàin gu bheil an dreach keto seo a ’toirt air falbh na carbs bhon t-sauce, bidh e cuideachd a’ toirt air falbh an naan agus rus àrd-carb. Le bhith a ’dèanamh seo, tha an tikka masala seo cuideachd 100% saor bho ghluten.

Ma tha thu airson gum bi e saor bho bhainne, dìreach cuir a-steach barrachd uachdar cnò-chnò no bainne cnò-chnò.

Is e an reasabaidh cearc tikka masala seo:

• Blasta
• Comhfhurtachd.
• Delicious
• Spìosrach.

Is iad na prìomh ghrìtheidean:

• Tàirn cearc.
• Measgachadh spìosraidh.
• Uachtar cnò-chnò.

Tàthchuid roghainneil:

• Turmeric.
• Cardamom.
• Coriander ùr

3 Buannachdan Slàinte den Chik Tikka Masala seo

# 1: cuir taic ri call cuideim

Tha cearc na stòr pròtain sàr-mhath, aig a bheil pàirt deatamach ann an riaghladh agus cumail suas cuideam. Ma tha thu airson cuideam a chall agus fèithean a thogail, tha e riatanach am pròtain ceart fhaighinn. Bidh protein cuideachd a ’tabhann buaidh satiety leasaichte, gad chuideachadh a’ faireachdainn làn agus riaraichte airson ùine nas fhaide ( ¹ ).

Tha an keto chicken tikka masala seo cuideachd a ’tabhann tàthchuid dìomhair eile airson caill cuideam: An uachdar coconut.

Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faod caitheamh geir coconut cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cuairt-thomhas waist. Ann an aon sgrùdadh, thug luchd-rannsachaidh ola coconut do bhuidheann de shaor-thoilich airson ceithir seachdainean agus thomhais iad am meadhan ro agus às deidh.

Às deidh ceithir seachdainean, sheall na saor-thoilich cuairt-thomhas nas ìsle, bha seo gu sònraichte follaiseach anns na saor-thoilich fireann ( ² ).

Is dòcha gu bheil na MCTan (triglycerides slabhraidh meadhanach) ann an ola coconut air cur ris a ’bhuaidh call cuideim seo. Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faod MCTan cuideachadh le bhith a’ lughdachadh do mhiann agus gun urrainn dhaibh losgadh geir a neartachadh ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2: leasaich dusgadh

Tha an reasabaidh cearc tikka masala seo làn de spìosraidh a leasaicheas cnàmhadh. Tha an ginger, is e cumin agus coriander dìreach beagan de na grìtheidean a tha a ’neartachadh cnàmhadh a tha a’ dèanamh a ’mhias seo math dhaibhsan aig a bheil cnàmh lag.

Tha Ginger ainmeil airson a chomas a bhith a ’socrachadh dìmeas. Gu dearbh, bidh boireannaich a tha trom le leanabh gu tric ag òl tì ginger gus faighinn seachad air tinneas madainn a tha trom le leanabh ( ⁵ ).

A bharrachd air an sin, faodaidh ginger cuideachd cuideachadh le mì-chothromachadh coitcheann le bhith a ’leasachadh ùine gluasaid bìdh. Sheall aon sgrùdadh eadhon gu bheil àrdachadh ginger a ’leasachadh ìre falamh gastric le 50% ( ⁶ ).

Còmhla ri ginger, cumin, agus coriander air a bhith air an cleachdadh airson mìltean de bhliadhnaichean ann an cultar traidiseanta Innseanach gus feabhas a thoirt air cnàmhadh. Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faod na spìosraidhean teth sin buaidh a thoirt air slàinte cnàmhaidh le bhith a’ leasachadh gnìomh enzyme agus a ’meudachadh sgaoileadh bile bhon ghrùthan ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 3: adhartachadh ìre siùcar fuil fallain

Is e a bhith a ’leantainn daithead ketogenic aon de na dòighean as cumhachdaiche airson riaghladh ìre siùcar fuil oir, gu nàdarra, tha thu a ’seachnadh biadhan a dh’ adhbhraicheadh ​​spìc siùcar no spìc.

Ach, tha a bhith a ’cothromachadh an ìre siùcair fala agad na obair a-staigh a bharrachd air obair taobh a-muigh. Ann am faclan eile, chan e a bhith a ’cumail sùil air an ìre siùcar fala agad le bhith a’ coimhead na tha thu ag ithe an aon dòigh air freagairt glùcois fala as fheàrr a chumail suas.

Is e pìos eile a tha a cheart cho cudromach de thòimhseachan siùcar fala a bhith a ’beathachadh na h-organan agus na sgiathan a tha an urra ri bhith a’ giullachd gualaisg.

Tha uinneanan nan stòr beairteach den quercetin compound planntrais. Am measg mòran bhuannachdan eile, thathas air sealltainn gu bheil comas antidiabetic aig quercetin le bhith a ’leasachadh gnìomh do bhroinn bheag, pancreas, clò adipose, agus an grùthan ( ⁹ ).

Tha rannsachadh cuideachd a ’sealltainn gum faodadh buaidh lughdachadh siùcar fala a bhith aig uinneanan an dà chuid ann an tinneas an t-siùcair seòrsa 1 agus seòrsa 2 ( ¹⁰ ).

Keto Chicken Tikka Masala ann an 30 mionaid

A bheil thu ag iarraidh biadh blasta Innseanach?

Tha an tikka masala cearc carb ìosal seo na reasabaidh blasta is sìmplidh airson dìnnear seachdaineach air a bhrosnachadh le Innseanach. Tha am marinade, spìosraidh agus glasraich làn blas agus a ’cruthachadh biadh beairteach blàth.

Faodar an reasabaidh seo a dhèanamh cuideachd ann am Instant Pot no cucair slaodach, ach chan eil dad an coimeas ri còcaireachd anns an dòigh traidiseanta skillet.

• Ùine ullachaidh: 10 minutos.
• Ùine iomlan: 30 minutos.
• Coileanadh: 5.

Ingredients

• 4 sliasaid cearc, gearradh ann am pìosan beaga.
• ½ cupa de uachdar cnò-chnò no iogart Grèigeach neo-fheòil.
• 1 lobh-bhùird de garam masala.
• ½ oinniún air a ghearradh.
• 2 piobair clag, air a ghearradh.
• 1½ cupan uachdar trom.
• ½ cupa sauce tomato keto-sàbhailte gun siùcar.
• 1 teaspoon de phiobar dubh.
• 1 teaspoon de shalainn mara.
• 1 teaspoon de cumin talmhainn.
• 1 teaspoon de ginger.
• 1 teaspoon pùdar chili.
• 1 teaspoon de coriander.
• 1 teaspoon paprika air a smocadh.
• 1 pùdar garlic teaspoon.

Stiùireadh

1. Ann am bobhla mòr, cuir ris a ’chearc, uachdar coconut no iogart, agus garam masala agus measgachadh gus an tèid a thoirt còmhla.
2. Fhad ‘s a tha an cearc a’ marinating, cuir an oinniún diced agus piobar clag gu skillet mòr thairis air teas meadhanach-àrd agus bruich airson 3 mionaidean.
3. Cuir a ’chearc ris an sgilet agus bruich airson 10 mionaidean, a’ gluasad bho àm gu àm.
4. Cuir an còrr de na grìtheidean gu inneal-measgachaidh àrd-astar, a ’bualadh air astar àrd gus am bi e dìreach air a thoirt còmhla.
5. Brùth an susbaint a-steach don sgilet agus bruich, air a chòmhdach, airson 14-16 mionaid, no gus an ruig an cearc teòthachd a-staigh 75º C / 165º F.
6. Dèan seirbheis le taobh de rus caolan no caolan smùid.

Beathachadh

• Calaraidhean: 469.
• Saillte: 43,3 g.
• Gualaisgean: 7.3 g (Net: 4.2 g).
• Fibre: 3,1 g.
• Pròtainean: 18,8 g.

Faclan-luirg: keto cearc tikka masala.