Réponse: Le bacon est totalement céto, délicieux et contient des macros qui en font un aliment idéal pour tous ceux qui suivent un régime céto ou ont adopté ce mode de vie.
Nous allons prendre comme référence une portion de 100 g. Dans celui-ci, nous avons un total de 13,7 g de protéines et 37.1 g de matières grasses. Dans le cas des glucides, nous avons un total de 0 g. Ce qui en fait un aliment particulièrement recommandé dans le cadre du régime céto. Et sans surprise, sa popularité dans la communauté céto est vraiment énorme.
Grâce à sa teneur en glucides nulle, le bacon devient un choix idéal pour accompagner nos recettes céto. Il existe des tonnes de recettes avec du bacon ou du bacon qui sont vraiment délicieuses comme celles-ci :
- Recette de casserole de petit-déjeuner au bacon.
- Asperges croustillantes enrobées de bacon.
- Recette de choux de Bruxelles au bacon.
- Poêlée de champignons au bacon.
Comme on peut le voir, le bacon est un allié incroyable pour ajouter de la saveur et du gras à nos recettes céto.
Lorsque vous choisissez du bacon, vous devez faire attention aux marques qui utilisent sucre pour le guérir. Comme cela ajoute inutilement des glucides à la facture, il est essentiel de jeter un œil aux macros sur l'emballage. Pourtant, même celui qui est guéri avec du sucre est généralement compatible avec le régime céto car il ajoute un très faible nombre de glucides. Mais si vous pouvez l'aider, tant mieux.
Information nutritionnelle
Portion : 100 g
Nom | Bravoure |
---|---|
Glucides nets | 0,0 g |
Graisse | 37,1 g |
Protéine | 13,7 g |
Glucides totaux | 0,0 g |
fibre | 0,0 g |
Calories | 393 |
source: USDA