Etsitkö vähähiilihydraattista alkupalaa seuraaviin juhliisi? Tämä kermainen ketopuhveli-kanadippi on uskomattoman helppo valmistaa, eikä se vaadi paljoa puhdistusta tai mitään erikoislaitteita.
Etkö usko sitä? No, tähän reseptiin et tarvitse uunivuokaa, uunia, sekoituskulhoa tai edes tarjoiluastiaa. Liitä vain hidas liesi tai Instant Pot, lisää ainekset äläkä koske, ennen kuin juhlasi alkaa.
Perinteiset puhveli-kanakastikereseptit vaativat kastikkeeseen epäterveellisiä (ja tarpeettomia) mausteita ja sen tarjoamiseen keksejä tai tortilloja. Tässä keto-versiossa yhdistät kastikkeeseen terveellisen mausteen (Frank's Red Hot Sauce) cheddarjuustoon.
Käytä tarjoiluun selleritikkuja tai punaisia ja vihreitä paprikaa vähähiilihydraattiseksi alkupalaksi. Näillä yksinkertaisilla ainesosien muutoksilla saat 2 grammaa nettohiilihydraatteja annosta kohti.
Kuinka tehdä vähähiilihydraattinen välipala
Kun noudatat ketogeenistä ruokavaliota tai mitä tahansa dieettiä, sosiaaliset kokoontumiset voivat olla stressaavia. Kutsun saatuaan mieleen tulee ensimmäinen kysymys: "Mitä aion syödä saapuessani?"
Ammattilaisen vinkki: Riippumatta siitä, minkä tyyppiseen tapahtumaan osallistut, tarjoa aina lautanen mukaan. Tällä tavalla tiedät, että voit syödä ainakin yhden asian, joka ei tapa edistymistäsi.
Sen sijaan, että tuot pullon viiniä, tarjoa alkupala tai pääruoka täynnä rasvaa, proteiinia ja kasviksia varmistaaksesi, että selviät yöstä syömättä bruschettaa, pitaleipää ja meksikolaisia tortilloja.
Tämä helposti valmistava ketopuhveli-kanadippi on täydellinen alkupala juhliin. Tässä on lisää vinkkejä minkä tahansa välipalaketon valmistamiseen.
Vinkkejä vähähiilihydraattisen välipalan valmistamiseen
Juhliin sopivien vähähiilihydraattisten reseptiideoiden keksiminen voi tuntua vaikealta. Useimmiten tämä tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että ajattelet sitä liikaa.
Monet perinteiset alkupalat, kuten puhvelin kanansiivet, lihapullat (ilman korppujauhoja) ja guacamole ovat vähähiilihydraattisia. Laadimalla luettelo perusresepteistä sosiaaliset tapahtumat ovat paljon vähemmän stressaavia. Tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla pääset alkuun:
- Tarjoile dippi vihannesten kanssa leivän, sipujen tai kekseiden sijaan: Tässä vähähiilihydraattisessa puhvelikastikereseptissä se tarjoillaan sellerin kanssa tortillalastujen sijaan. Sama voidaan tehdä guacamolella (tarjoillaan paprikaviipaleilla sipujen sijasta), hummuksella (tarjoillaan kesäkurpitsojen tai kukkakaalin kukintojen kanssa pitan sijaan) ja pinaattikastike y Alcachofas (tarjoaa kanssa ketogeeniset keksit).
- Valmista proteiinipitoisia ruokia hammastikuilla: Ruoat kuten nyytit, jalapenon poppereita y kanan tikkuja Niitä tarjoillaan usein alkupaloja ja niistä tulee yhteinen ruokalaji, kun pistelet ne hammastikkuihin ja laitat ne isolle lautaselle.
- Valmista pääruoat suupalan kokoisina annoksina: Monet vähähiilihydraattiset pääruoat voidaan jakaa yksittäisiin annoksiin. Palvele omasi keitot suosikkeja alkuruoaksi ja muuttaa pizza pizzan puremissa.
- Älä mieti liikaa: On monia ketoystävällisiä välipaloja, jotka ovat jo vähähiilihydraattisia. Tee juustolautanen salamista tai mozzarellajuustosta erilaisilla koristeilla, paista vähähiilihydraattisia puhvelinsiipiä tai tee lautanen täynnä paahdettuja kasviksia.
Kuinka tehdä Keto Buffalo Chicken Dippiä
Toivottavasti yllä olevat vinkit ovat antaneet sinulle useita reseptiideoita seuraavaa sosiaalista tapaamista varten. Jos sinulla on klassinen perheresepti, josta haluaisit tehdä vähähiilihydraattisen, voit tehdä joitain yksinkertaisia säätöjä.
Esimerkiksi Buffalo Chicken Dip on klassinen puutarhajuhlien resepti. Vaikka se ei yleensä olekaan terveellisin ruokavaihtoehto, se voidaan tehdä sopivaksi ketogeeniseen ruokavalioon muutamilla yksinkertaisilla ainesosien muutoksilla.
Valitse laadukkaat maitotuotteet
Maitotuotteet ovat yleinen ainesosa monissa välipalaresepteissä. Sekoita tässä puhveli-kanakastikkeessa kermajuusto ja juustoraastetta kastikkeen valmistamiseksi. Jos et löydä luomutuorejuustoa, voit korvata sen myös smetanalla. Kun ostat ruokaa, valitse kokonaisia, täysrasvaisia, luomutuotteita ja mieluiten ruohomeijerituotteita ketoystävälliseksi ruokalajiksi.
Valitse rasvaisimmat lihapalat
Useimmat perinteiset puhvelin kanadippireseptit valmistetaan kanan rintafileistä. kana silputtuna, joka on kanan laihain osa. Jotta tämä resepti olisi ketogeenisempi, vaihda rinnat kanan reisiin, jotka ovat parempi ravintorasvan lähde. Lisäksi kanan reidet ovat yleensä täyteläisempi ja maukkaampi lihaleikkaus ja myös halvempi.
neuvosto: Jos sinulla ei ole aikaa valmistaa tätä reseptiä täydellä kuuden tunnin kypsennysajalla, raasta vain paistikana ja sekoita muiden ainesten kanssa, kunnes se sekoittuu hyvin.
Etsi laadukkaita mausteita
Kun ostat mausteita ketoresepteihisi, muista tarkistaa etiketti kolme kertaa. Monet mausteet ovat epäterveellisiä, koska tuotteeseen on lisätty tarpeettomia ainesosia, mm piilotetut sokerit.
Otetaan esimerkiksi majoneesi. Keto majoneesia Se sisältää vain kolme ainesosaa: oliiviöljyä, raakaa munaa ja hapan (yleensä etikkaa tai limetin mehua). Kuitenkin, jos tarkastelet monia kaupallisia merkkejä, löydät monia muita ainesosia, kuten keinotekoisia makuaineita, täyteaineita, säilöntäaineita ja jopa sokeria.
Sinun tulee myös kiinnittää erityistä huomiota tuotteisiin, kuten sinihomejuustokastikkeeseen tai -kastikkeeseen, kastike tai ranch kastike ja mausteinen puhvelikastike. Vaikka nämä mausteet voivat usein olla melko epäterveellisiä, ne ovat olemassa terveellisemmässä muodossa. Tee kotitekoinen versio tai osta verkossa luotettavalta tuotemerkiltä: Primal-keittiö y tessemaes ne ovat erinomaisia vaihtoehtoja.
Tässä puhveli-kanadipissä lisäät Frankin kuuman kastikkeen reseptiisi. Frankin alkuperäinen kuuma kastike sisältää cayennepippuria, vettä, suolaa ja valkosipulijauhetta, jotka sopivat täydellisesti ketogeeniseen ruokavalioon ( 1 ).
Nauti tästä helposta puhveli-kanadipistä
Nyt kun tiedät kaikki vinkit ja temput vähähiilihydraattisen välipalan valmistamiseen, on aika kaivaa syvemmälle.
Tämä kermainen, mausteinen, vähähiilihydraattinen puhvelikana-dippi vetoaa varmasti keneen tahansa. Ja paras osa? Se on uskomattoman helppo valmistaa. Sinun tarvitsee vain yhdistää kaikki ainekset hitaassa liesissä ja sitten "asettaa se ja unohtaa" yhteensä kuuden tunnin ajan. Kun on aika aloittaa juhlat, sinulla on lautanen, josta kaikki pitävät, ilman lautasia pesualtaassa.
Haluatko lisää juhliin sopivia reseptiideoita? Etsi reseptejä illallisjuhliin ja seuraa sitten yllä olevia ehdotuksia, jotta voit muuttaa ne alkupalaksi jaettavaksi.
Keto-juusto Buffalo-kanakastike
Jaa paras alkupala missä tahansa juhlissa tällä herkullisella ketopuhveli-kanadipillä, joka jättää ystäväsi ja perheesi kysymään lisää.
- Valmistusaika: 5 minuuttia.
- Aika laittaa ruokaa: 25 minuuttia.
- Kokonaisaika: 30 minuuttia.
- Rendimiento: 2 kuppia.
- Luokka: Alkupalat
- Keittiö: Amerikkalainen.
Ainesosat
- 8 kanan reidet.
- 1 pieni keltasipuli.
- 1/2 kuppia Frankin puhvelikastiketta.
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria.
- 2 tl paprikaa.
- 1 tl valkosipulijauhetta.
- 60 g / 2 unssia tuorejuustoa.
- 1 kuppi cheddarjuustoa.
- Frank's Red Hot Buffalo Wing - kastike
- 100 % LUONNOLLISESTI PUHDAS: Mustapippurimme ei sisällä lisäaineita, arominvahventeita tai keinotekoisia makuaineita ja on vegaaninen.
- PAREMPI RAAKARUOKAN LAATU: Pippurimme kuivataan varovasti raakaruoan laadun säilyttämiseksi.
- ARVOTARVOISTA PÄIVITTÄVISSÄ: Mustapippurin ominaisuudet ja mahdolliset käyttötarkoitukset tunnetaan hyvin. Näitä on arvostettu vuosisatojen ajan niiden terävyyden ja erityisen maun vuoksi, jonka ne antavat...
- MONIPUOLINEN: Mustapippuria käytetään usein sen ominaisen terävyyden vuoksi. Juuri jauhettu se sopii erinomaisesti lihan, kalan ja lukuisten ruokien maustamiseen.
- UUDELLEENMYYTÄVÄ PAKKAUS: Uudelleensuljettava pussi varmistaa tuotteen säilyvyyden ja säilyttää sen aromin.
- Voimakas, mausteinen ja hieman suolainen maku.
- Kiinteä ja sileä rakenne: helppo käsitellä, leikata ja levittää
- Korkea rasvapitoisuus ja sinihome.
- Valmistettu tuoreesta 100 % lehmänmaidosta.
- Danablu perinteinen resepti: suojattu maantieteellinen merkintä.
ohjeet
- Lisää sipuli, mausteet ja puhvelikastike hitaan liesikeittimen tai pikapotin pohjalle. Sekoita hyvin. Lisää kanan reidet, sekoita niin, että kaikki peittyy. Laita kansi takaisin ja keitä korkealla lämmöllä 6 tuntia (tai 25 minuuttia pikakattilassa).
- Kypsennysajan lopussa poista kansi ja raasta kana.
- Lisää tuorejuusto ja cheddarjuusto. Päälle halutessasi lisää cheddarjuustoa.
RAVITSEMUS
- Annoksen koko: 1/4 kuppia.
- kalorit: 216.
- rasvaa: 17 g.
- Hiilihydraatit: Hiilihydraatit netto: 2 g.
- proteiinia: 16 g.
Avainsanat: keto puhvelin kanadippiresepti.