Mikään ei ole amerikkalaisempaa kuin hampurilaisten grillaaminen joidenkin cheddarjuustoviipaleiden kanssa. Mutta nyt, kun olet ketogeenisellä ruokavaliolla, sinun on pärjättävä ilman hampurilaissämpylöitä.
Sen sijaan nämä mehukkaat ranch-tyyliset BBQ-hampurilaiset on kääritty salaatin sisään ja päällä grillikastike ja ranch-kastike hampurilaisreseptiin, jota et unohda.
Tämä resepti vaatii kalkkunaa, mutta voit helposti vaihtaa vähärasvaisen lihan ruohojauhelihapihveihin tai jopa rasvaisiin lammas- tai puhvelipihveihin.
Voit vapaasti lisätä laadukasta cheddarjuustoa, viipaloitua pekonia ja vähähiilihydraattista grillikastiketta nostaaksesi nämä hampurilaiset uudelle tasolle.
Ja tietysti haluat säilyttää lisukkeet ketossa, joten jätä perunat pois ja valitse herkullisia grillattuja kasviksia.
Nämä BBQ Ranch -hampurilaiset ovat:
- Maukas
- Mehukas
- Herkullinen
- Maukas
Tärkeimmät aineosat ovat:
- Kalkkunan jauheliha.
- BBQ-maustesekoitus.
- Ketsuppi ilman sokeria.
Valinnaiset ainesosat:
- Ranchera-kastike.
- 100 % ruoholla ruokittua naudan jauhelihaa.
- Cheddar-juusto.
Näiden BBQ-kalkkunahampurilaisten 3 terveyshyötyä
# 1: Ne sisältävät runsaasti rikkiä sisältäviä yhdisteitä
Sekä sipulissa että valkosipulissa on runsaasti mineraalirikkiä. Rikki ei saa niin paljon huomiota kuin muut kivennäisaineet, kuten kalsium tai magnesium, mutta sillä on silti tärkeä rooli terveytesi kannalta.
Ehkä yksi rikin tärkeimmistä tehtävistä kehossasi on sen rooli glutationin (GSH) tuotannossa. GSH on uskomattoman tärkeä antioksidantti, joka on yhdistetty silmien terveyteen, syövän ehkäisyyn, sydän- ja verisuonisairauksiin sekä neurologisiin sairauksiin ( 1 ) ( 2 ).
Itse asiassa monissa kroonisissa sairauksissa veren GSH-tasot laskevat, mikä osoittaa tämän antioksidanttijärjestelmän tärkeyden immuuniterveydelle ( 3 ).
# 2: parantaa unen laatua
Sinun laatusi unelma Se voi valmistaa sinut menestymään seuraavana päivänä tai luoda ylitsepääsemättömän esteen optimaaliselle aivotoiminnalle.
Jos sinulla on unihäiriöitä, tiedät kuinka valtava vaikutus hyvällä yölevolla voi olla koko kehollesi.
Vaikka monet ihmiset vitsailevat tarvitsevansa päiväunet suuren kiitospäivä-aterian jälkeen, kalkkunalla voi itse asiassa olla osansa juhlien jälkeisessä letargiassasi. Tämä johtuu siitä, että kalkkuna on loistava tryptofaanin aminohapon lähde.
Imeytyessään tryptofaani muuttuu uudeksi yhdisteeksi nimeltä melatoniini. Melatoniini on hormoni, joka rauhoittaa kehoasi ja ilmoittaa, että on aika nukkua. Sillä on ratkaiseva rooli vuorokausirytmissi ja se ilmoittaa kehollesi, että on yö.
Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että melatoniini voi parantaa unen laatua ja lyhentää nukahtamiseen kuluvaa aikaa ( 4 ) ( 5 ).
Joten jos sinulla on unihäiriöitä, nämä Ranch Style BBQ Turkey Burgers -hampurilaiset ovat loistava päivällinen.
# 3: ne ovat loistava proteiinin lähde
Riittävä proteiinin saanti on välttämätöntä kehosi kaikkien kudosten terveydelle. Turkki on erinomainen lähde proteiinit ja jokainen tämän reseptin annos sisältää 22 grammaa.
Riittävän proteiinin saamiseen ruokavaliossa liittyy monia etuja. Painonpudotuksesta kylläisyyteen proteiini on välttämätöntä, jos tavoitteesi on optimaalinen kehon koostumus.
Kun syöt proteiinia, niin kutsuttu "ruokavalion aiheuttama termogeneesi" lisääntyy. Tämä tarkoittaa, että kun syöt proteiinia, poltat enemmän kaloreita grammaa kohti kuin muut makroravinteet. Tämä johtuu siitä, että kehosi on työskenneltävä hieman kovemmin sen hajottamiseksi, mikä lisää prosessiin tarvittavan energian määrää ( 6 ).
Ranch Style BBQ Turkki -hampurilaiset
Tämä ei ole tavallinen hampurilaisreseptisi, sillä se on täynnä grillimakua ja ranch-kastiketta ja täynnä ravinteita sisältäviä ainesosia.
Ja hampurilaissämpylä?
No, voit kääriä nämä BBQ Turkey Burgers and Ranch -kastikkeet kaaleihin tai salaatteihin, työnnä ne väliin. vähähiilihydraattiset juustoburgeripullat Tai lisää vielä herkullisia ainesosia, kunhan niissä on vähän hiilihydraatteja.
Tämä hampurilaisresepti tarjoaa niin paljon makua, että voit halutessasi syödä lihan sellaisenaan.
Joten sytytä grilli ja valmistaudu nauttimaan ranch-tyylisiä kalkkunahampurilaisia.
BBQ-kalkkunahampurilaiset ilman leipäranch-tyyliä
Nämä mehukkaat ranch-tyyliset BBQ-kalkkunahampurilaiset jättävät pois hampurilaissämpylät ja lisäävät ranch-kastiketta. Päälle avokado, pekoniviipaleet, siivu juustoa tai grillikastiketta saadaksesi todellisen hampurilaisen, jossa on aito amerikkalainen maku.
- Kokonaisaika: 10 minuuttia.
- Rendimiento: 4 hampurilaista.
Ainesosat
- 500 g / 1 pauna jauhettua kalkkunanlihaa.
- 1 rkl tomaattikastiketta ilman lisättyä sokeria.
- 1 rkl BBQ Trader Joes -maustesekoitusta.
- ¼ tl nestemäistä savua.
- 1 tl Worcestershire-kastiketta.
- 1 rkl kuivattua jauhettua sipulia.
- 1 tl valkosipulijauhetta.
- 1 tl kuivattua persiljaa.
- ½ tl sipulijauhetta.
- ½ tl kuivattua tilliä.
- 1 tl merisuolaa.
- ¼ tl mustapippuria.
Valinnaiset ainekset hampurilaiseen: salaatti, tomaatti, avokado, viipaloitu sipuli, suolakurkku, ranchero-kastike, keto-BBQ-kastiketta tai makeuttamaton ketsuppi.
ohjeet
- Lisää kalkkunajauhe, tomaattikastike ja kaikki mausteet isoon kulhoon. Sekoita käsin hyvin, kunnes kaikki mausteet ja mausteet ovat sekoittuneet hyvin.
- Jaa hampurilaiset 4 yhtä suureen osaan.
- Paista grillissä tai pannulla 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
- Laita hampurilaiset salaatinpalojen väliin ja lisää haluamasi ainekset.
RAVITSEMUS
- Annoksen koko: 1 hampurilainen (ilman täytettä).
- kalorit: 170.
- rasvaa: 9 g.
- hiilihydraatteja: 0 g.
- kuitu: 0 g.
- proteiinia: 22 g.
Avainsanat: Ranch Style BBQ Turkki Burgers Resepti.