vastaus: Punajuuret eivät ole ketoa. Hiilihydraattitasosi ovat liian korkeat.
Jokainen punajuuriannos (1 kuppi) sisältää 9,2 g nettohiilihydraatteja. Jos pidät vihanneksista, se on valitettavasti liian korkea sopimaan keto-ruokavalioon.
Yleisenä peukalosääntönä mukulat sopivat harvoin keto-ruokavalioon. Ne sisältävät usein liikaa tärkkelystä, toisin kuin vihreät lehtivihannekset, jotka ovat enimmäkseen ketoystävällisiä.
Vaihtoehdot
Jos haluat vähähiilihydraattisen juureksen, harkitse retiisi. Vain 2.1 g nettohiilihydraatteja annosta kohti, retiisit todella antavat punajuurien purra pölyä ollakseen ruokavaliossasi.
Ravintotiedot
Annoskoko: 1 kuppi
| nimi | urheus |
|---|---|
| Nettohiilihydraatit | 9.2 g |
| Gordo | 0,2 g |
| proteiini | 2,2 g |
| Hiilihydraatit yhteensä | 13,0 g |
| kuitu | 3.8 g |
| kalorit | 58 |
lähde: USDA
