vastaus: Acorn squash ei ole keto. Sinulla on liian korkea hiilihydraattitaso.
Kurpitsa on pieni, vihreäkuorinen, tammenterhomainen talvikurpitsa, jonka ulkopuolella on pitkittäiset harjanteet ja makea keltaoranssi hedelmäliha. Kutsutaan myös pippurikurpitsaksi tai Des Moines squashiksi. Jokainen annos tammenterhokurpitsaa (1 kuppi) sisältää 12.5 g nettohiilihydraatteja, mikä on liian paljon sopivaksi keto-ruokavalioon.
Vaihtoehdot
Jos haluat jotain kurpitsanomaista ja vähähiilihydraattista, sinun on parempi ajatella hyvää kesäkurpitsa. Vain 2.6 g nettohiilihydraatteja annosta kohti, kesäkurpitsa tarjoaa vähätärkkelyksen vaihtoehdon tammenterhokurpitsalle. spagettikurpitsaa on toinen hieno kurpitsa, joka soveltuu käytettäväksi keto-ruokavaliossa, minkä vuoksi sitä löytyy usein ainesosana paljon ketopastaruokia. Spagettikurpitsaa on saatavana useissa muodoissa, koossa ja väreissä. Sen liha on raakana samanlaista kuin muiden kurpitsojen, mutta keitettäessä se erottuu säikeiksi, jotka näyttävät paljon spagettia. Joten vain 5,5 g nettohiilihydraatteja, se on loistava tapa simuloida herkullisen pastan makua täyttämättä hiilihydraatteja tasolle, jonka söisit oikeaa pastaa.
Ravintotiedot
Annoskoko: 1 kuppi, kuutiot
| nimi | urheus |
|---|---|
| Nettohiilihydraatit | 12,5 g |
| Gordo | 0.1 g |
| proteiini | 1.1 g |
| Hiilihydraatit yhteensä | 14,6 g |
| kuitu | 2,1 g |
| kalorit | 56 |
lähde: USDA
