Vaikka monet ihmiset nauttivat laajasta valikoimasta lihaa, juustoja ja kalaa, joita he voivat syödä keto-ruokavaliolla, ei kestä kauan, ennen kuin he jäävät paitsi makeisista. Useimmat makeat ruoat ovat sokerinen ja siksi häiritsee ketoosia. Onneksi tumma suklaa on makea, jossa on tarpeeksi vähän hiilihydraatteja mahtuakseen keto-ruokavalioon.
Jotta tumma suklaa olisi yhteensopiva keto-ruokavalion kanssa, sen tulee sisältää vähintään 80 % kaakaota. Muista olla varovainen muiden makuisten tai hedelmäkermalla tai karamellilla täytettyjen suklaiden tai suklaapatukkaiden kanssa, koska ne ovat yleensä sokerinen eivätkä ne ole ketogeenisiä. Kuten aina, kannattaa katsoa etikettejä ja valita keto-ruokavalioon sopivaksi ne tumma suklaa, jotka sisältävät 4-6g nettohiilihydraatteja annosta kohden.
Hyvä vaihtoehto syödä suklaata ovat Lilyn tumma suklaapatukka merisuolalla Ne sisältävät 19 g nettohiilihydraatteja, vaikka niistä 8 g on kuitua ja 7 g erytritolia, joten ne sisältävät vain 4 g nettohiilihydraattia annosta kohti. Nämä patukat, kuten muutkin merkin suklaat Lilyn, on makeutettu erytritoli, sokerialkoholi, jonka hiilihydraatteja kehosi ei sulata. Joten voit maistaa herkullista suklaata pienillä nettohiilihydraattimäärillä. Nämä hyvänmakuiset, vähähiilihydraattiset suklaat ovat tehneet Lilyn olla tunnustettu arvomerkki ketoyhteisössä.
Toinen vaihtoehto vähähiilihydraattiselle tummalle suklaalle on Ghiradellin Intense Dark Chocolate Squares, joka sisältää vain 3 g nettohiilihydraatteja per neliö, vaikka tämä merkki ei käytä sokerialkoholeja.
Ravintotiedot
Annoskoko: 30 g
nimi | urheus |
---|---|
Nettohiilihydraatit | 9,9 g |
rasvat | 12,1 g |
proteiini | 2,2 g |
Hiilihydraatit yhteensä | 13,0 g |
kuitu | 3,1 g |
kalorit | 170 |
lähde: USDA