Erantzuna: Maltitol ez da batere txalogarria zure ketoan. Hartzeak odoleko azukre maila asko igoko du, beraz, komenigarria da hori saihestea.
Maltitol azukre alkohola da. Hau asko agertzen da haien publizitate-kanpainetan azukre erantsirik ez dutela adierazten duten hainbat produktutan. Baina hau ez da egia.
Maltitolaren indize gluzemikoa 36 da, hau da, zure odoleko azukre maila asko igoko da. Mahaiko azukrearekin alderatzen badugu, 65eko indize gluzemikoa duena, ikusiko dugu maltitol ez dela azukre normala baino askoz hobea.
Beraz, ondorioz, interesgarria da maltitola duten produktuak ahalik eta gehien saihestea. Saihestu itzazu etiketak karbohidratoen bolumena baxua dela adierazten badu ere, haien indize gluzemiko altuak ketositik erraz atera baitezake.
