Keto Albondigak sinpleak

Keto-dieta hartu zenuenetik, ziurrenik lanpetuta egon zara orain zer jan behar duzun eta interesgarria nola mantendu asmatzen. Zure dieta aldatzearen zatirik zailenetako bat maite dituzun elikagaien bertsio berriak aurkitzea da, ezer galtzen ari zarenik ez sentitzeko.

Gauzak ahalik eta errazen egitea funtsezkoa da edozein bizimodu aldaketekin jarraitzeko. Otorduak prestatzeko joerak ketoa lagungarriak diren elikagaiak eskura edukitzea errazten du eta sukaldean jateko zerbaiten bila ibiltzea saihesten laguntzen dizu.

Hona hemen otorduak prestatzeko hack bat: hautatu oinarrizko errezeta batzuk, eta, ondoren, aldatu oinarrizko osagai batzuk errezeta berri bat sortzeko ahalegin minimoarekin.

Adibidez, egunero bazkaltzeko entsalada berdina baduzu, txandakatu bizpahiru entsalada-apainketa, otorduak fresko eta zirraragarriak mantentzeko.

Taktika bera aplika diezaiekezu keto albondigei.

Oinarrizko bost osagai eta jarraitu beharreko lau urrats besterik ez ditu, haragi-bolak errezeta erraz hau zure keto bazkari planerako osagarri bikaina da. Besterik gabe, osagaiak bikoiztu eta gero aukeratu bizpahiru saltsa asteko bazkaria prestatzeko.

Ondoren, keto errespetatzen duten albondigak nola egiten diren eta errezeta hau bost modu ezberdinetan nola egin ikasiko duzu.

Nola egin keto albondigak

Albondigaren errezeta tradizional gehienek lur-haragi motaren bat konbinatzen dute (beheko indioilarra, behi haragia, txerri xehatua edo italiar txistorra) eta breadcrumbs, arrautzak, perrexila freskoa eta ongailu italiarrak.

Keto albondigaren errezeta egiteko, aldatu ogi birrindua karbohidrato gutxiko alternatiba batekin. Orokorrean, testura pikordun glutenik gabeko irina izango da ondoen, hala nola almendra irina edo pekan irina.

Aldaketa sinple honek karbohidrato gutxiko albondigaren errezeta lortzen du, 12 gramo proteina, 10 gramo gantz eta 1 gramo karbohidrato garbi baino gutxiago anoa bakarrean.

Hori esanda, baliteke errezeta honek ez duela ogi birrindurik sartzen. Albondigak mamitsuak eta samurrak dira mozzarella eta parmesano gazta gehituta, eta horrek karbohidrato garbiak haragi-bolako gramo bat baino gutxiagora mugatzen ditu oraindik. Indioilar xehatua erabiltzen ari bazara eta zure albondigak lehoregi daudela ikusten baduzu, saiatu pixka bat gehitzen almendra irina edo txerri azala ogi birrinduarekin egingo zenukeen bezala. Gehitu ere egin dezakezu kalabazin albondigei hezetasuna eta fluffness handitzeko.

Beheko errezetak ez du ekipamendu dotorerik behar. Behar duzun guztia ontzi handi bat da haragi-nahasketa eta labeko xafla bat muntatzeko.

Ehundura apur bat gehiago duten haragi-bolak nahiago badituzu, kontuan hartu burdinurtuzko zartagin batean gorritzea su ertainean, eta gero zartagin osoa aurrez berotutako labe batera transferitzea.

Keto albondigak, bost era ezberdin

Keto albondiga hauek ez dira goxoak bakarrik, polifazetikoak ere badira. Halaxe da. Albondigaren errezeta bakarrarekin, bost otordu ezberdin gozatu ahal izango dituzu, guztiak zapore guztiz ezberdinekin. Hainbat saltsa prestatuz, asteko gau guztietan zapore ezberdinez gozatu ahal izango duzu, dena esfortzu minimoarekin.

  1. Asiako estiloko albondigak: honetan zure albondigak botaz keto baratxuri sesamo apainketaAsiako fusio afari gozo-gozo bat egin dezakezu. Lagun ezazu bok choy lurrunetan edo asiar estiloko kola-slaw batekin.
  2. Alfredo albondigak eta gazta: hau Keto Cheesy Alfredo Saltsa loreak konbinatzen ditu azalorea mozzarella gaztarekin, baratxuri hautsa, krema gazta eta krema astuna saltsa aberats eta lodi baterako. Horrekin batera zerbitzatu almendra irina mozzarella makilak italiar bazkari oso baterako.
  3. Pizza dumplings: Jende askok albondigak marinara saltsarekin zerbitzatzen ditu, zergatik ez aldatu gauzak pixka bat? Nahastu zure albondigak honetan pizza saltsa Keto-onartua eta parmesano gazta hautseztatu Italiako albondigak bira berri bat emateko.
  4. BBQ albondigak: Dendan erositako barbakoa saltsaren marka gehienak beteta daude azukre gehitu. Da bertsio ketogenikoa Tomate saltsarekin, sagar sagardo ozpinarekin, ke likidoarekin eta fraideen fruituarekin egina dago, eta, ondorioz, albondigak ketuak eta barbakoa gozokiak sortzen dira.
  5. Buffalo albondigak: Bufalo estiloko albondigak egiteko, egin behar duzun guztia labean egindako albondigak bufalo saltsan nahastea da (saiatu frankoren marka). Festarako hamaiketakoa egiteko, zerbitzatu hortzekin eta sartu honetan keto ranch janzteko.

Erabili belarrez elikatzen den behi zure keto albondigetarako

Keto albondigak hauen osagai nagusia belarrez elikatzen den behi haragia da. Zergatik da garrantzitsua belarrez elikatzen den haragia aukeratzea aleez elikatzen den haragia baino? Hona hemen belarrez elikatzen den txahala zure osasuna babesteko hiru modu.

# 1: Belarrez elikatzen den txahala CLA asko dago

Belarrez elikatzen den behi haragi arruntak baino CLA (azido linoleiko konjokatua) gehiago dauka. CLA osasunerako onurekin lotutako gantz-azido bat da, hala nola pisu galera osasungarria, intsulinarekiko sentikortasuna eta baita minbiziaren prebentzioa ere ( 1 ).

In vitro ikerketa batek iradokitzen du CLAk tumoreen hazkundea saihes dezakeela ( 2 ), beste ikerketa batek CLAren kontsumoa menopausia osteko emakumeengan bularreko minbiziaren prebentzioarekin lotu zuen bitartean ( 3 ).

CLAk odoleko azukre maila osasuntsu mantentzen laguntzen du. Gantz osasuntsuek intsulina mailan duten eragina ikertzen duten ume lodietan egindako ikerketa batean, CLAk intsulinarekiko sentikortasuna hobetu zuen ( 4 ).

# 2: belarrez elikatzen den txahala bitaminaz eta antioxidatzailez beteta dago

Belarrez elikatzen den behi haragia aleez elikatzen den behiak baino bitamina eta mineral gehiago ditu, bereziki A eta E bitaminak. Hainbat antioxidatzaile ere baditu, glutationa eta superoxido dismutasa barne. 5 ). Hona hemen bitamina eta antioxidatzaile hauek zure osasunari mesede egin diezaioketen:

  • A bitamina: A bitaminak bizitza osasuntsua, ugalketa eta sistema immunologikoa onartzen duela frogatu da.
  • E bitamina: E bitamina zure gorputzean antioxidatzaile gisa jardu daiteke, erradikal askeak saihestuz eta zure sistema immunologikoa babestuz ( 6 ).
  • Glutationa: glutationak muskulu-ehuna eraikitzen eta konpontzen lagun dezake eta zure sistema immunologikoa onartzen du ( 7 ).
  • Superoxido dismutasa: Entzima honek ehunak kalte ditzaketen zeluletan kaltegarriak izan daitezkeen molekulak hautsi ditzake ( 8 ).

# 3: belarrez elikatzen den txahala elektrolitoetan aberatsa da

Jende askok esperientzia keto gripea bidaia ketogenikoa hasten dutenean. Zenbait arrazoi daude keto gripea har dezakezula hasten zarenean. Baina errudun handiena elektrolitoak agortuak dira.

Gantz-egokitzapen-aldian elektrolitoetan aberatsak diren elikagaiak handitzeak trantsizioa arintzen lagun dezake. Sodioa, potasioa eta magnesioa dira hiru elektrolito nagusiak eta belarrez elikatzen diren haragietan aurkitzen dira.

2016tik aurrera, belar elikadura ez da USDA araututako termino bat. Beraz, nola jakingo duzu kalitatezko produktu bat lortzen ari zarela? Zure tokiko merkatuko belarrez elikatzen den haragiak markarik ez badu, bertako nekazari bat da zure apusturik seguruena.

Sartu Keto albondigak erraz hauek zure asteko otordu-planean

Pazientzia pixka batekin eta plangintza pixka batekin, dieta ketogenikoaren otorduak prestatzea ez da zaila izan behar. Jarraitu asteko edozein gauetan egin ditzakezun keto errezeta azkarrekin. Horrek dieta ketogenikoari eusten lagunduko dizu ez ezik, afari azkarragoak prestatzen lagunduko dizu, plater asko aldez aurretik egiten baitira.

Albondigaren errezeta hau bost era ezberdinetan prestatu daiteke, zure asteko bazkaria prestatzeko aliatu bikaina bihurtuz. Albondiga bakoitzeko gramo bat karbohidrato baino gutxiagorekin, zure eguneroko karbohidrato kopurua baxua mantenduko duzu haragi-bolatik espero dituzun zaporeei uko egin gabe.

Keto Albondigak sinpleak

Itzuli oinarrizkoetara keto albondiga hauekin. Zure bazkarirako osagarri ezin hobeak dira, zuk zeuk prestatzen ari zaren edo afari bat antolatzen ari zaren.

  • Prestaketa denbora: 5 minutu
  • Sukaldatzeko garaia: 20 minutu
  • Denbora osoa: 25 minutu
  • Rendimiento: 8-10 albondiga
  • Kategoria: Cena
  • Sukaldea: Europarra

Osagaiak

  • 500 g / 1 libra behi behi
  • 1 arrautza handi
  • 1/2 kopa parmesano birrindua
  • 1/2 Kopako mozzarella birrindua
  • Koilarakada 1 baratxuri xehatua
  • 1 koilaratxo piper beltz
  • 1 / 2 gatz koilaratxo
  • 1 esne-proteina koilarakada (aukerakoa)

Argibideak

  1. Berotu labea 205º C / 400º F-ra. Estali gozogintzako xafla bat koipe-paperarekin.
  2. Ontzi batean, eskuekin, konbinatu osagai guztiak eta oratu ondo sartu arte.
  3. Eman nahasketa tamaina bereko albondigak eta jarri prestatutako labeko xafla batean.
  4. Labean 18-20 minutuz.
  5. Utzi apur bat hozten eta zerbitzatu beroa.

Nutrición

  • Zatiaren tamaina: 1 albondiga
  • kaloria: 153
  • gantz: 10,9 g
  • karbohidratoak: 0.9 g (karbohidrato garbiak : 0.7 g)
  • proteinak: 12,2 g

Keywords: keto albondigak

Lotutako mezuak

Atari honen jabeak, esketoesto.com, Amazon EUko Afiliatuen Programan parte hartzen du, eta afiliatutako erosketen bidez sartzen da. Hau da, gure esteken bidez Amazon-en edozein elementu erostea erabakitzen baduzu, ez zaizu ezer kostatzen baina Amazonek komisio bat emango digu, weba finantzatzen lagunduko diguna. Webgune honetan jasotako erosketa esteka guztiak, / erosi / segmentua erabiltzen dutenak, Amazon.com webgunera zuzentzen dira. Amazonen logotipoa eta marka Amazonen eta bere kideen jabetza dira.