Keto kanpai piper ogitarteko azken errezeta

Barazkiak ogi xerrak ordezka ditzaketenean, mundu berri bat ezagutuko duzu. Imajinatu aurki ditzakezun aukerak!

Gosea pizteko, hasi piper ogitarteko zaporetsu honekin.

Paleo edo glutenik gabeko dietan bazaude ere, karbohidrato gutxiko ogitarteko errezeta honek ezin hobeto funtzionatzen du zure dietan.

Piper gorri bat hartu, erditik moztu, erdigunea hustu eta gogoko dituzun osagaiekin bete besterik ez duzu egin behar.

Errezeta hau da:

• Argia
• Osasuntsu.
• Pozik.
• Goxoa

Osagai nagusiak hauek dira:

• Piper gorriak.
• Indioilar bularrak ketuak.
• aguakatea.

Aukerako osagai osagarriak:

• Mozzarella gazta.
• Albahaka freskoa
• Piper beltza.

Piperrentzako ogitarteko honen 3 osasun onura

# 1: antiinflamatorioa da

Ahuakateak dieta ketogenikoaren oinarrizko osagaiak dira. Barazki-itxurako fruta goxo hauek mantenugaiz beteta daude eta gantz ugarirekin, ase eta asebetetzen zaituzte.

Baina aguakateak ez dira koipe zaharrak ematen. Gantz monoinsaturatuak (MUFA) dituzte. Gantz aseak ez bezala, dietan sartzea nahiko errazak direnak, MUFA apur bat zailagoak dira etortzea.

Eta gantz askoko dieta duen norbaitentzat, ezinbestekoa da MUFA, PUFA eta gantz saturatuen oreka ona lortzea.

MUFAen onura hobekien aztertutako bat hanturaren aurkako jarduera da. Hantura bihotzeko gaixotasunen arrisku-faktore funtsezkoa da, eta horrek berebiziko garrantzia du hanturazko biomarkatzailea C-proteina erreaktiboa gaixotasun kardiobaskularra izateko arriskua jarraitzen baduzu.

Japoniako populazio batekin egindako ikerketa batean, ikertzaileek aurkitu zuten MUFA ingesta handiagoa C proteina erreaktiboen mailarekin alderantziz lotuta zegoela. Beste era batera esanda, zenbat eta MUFA gantz gehiago kontsumitu, orduan eta txikiagoak dira hantura-markatzaileak ( ¹ ).

# 2: C bitaminan aberatsa da

Piper ertain batek 156 mg C bitamina ditu, eta C bitamina RDA 90 eta 75 mg artean dago. Horrek esan nahi du piper gorri ertaina jaten baduzu, egunean zehar C bitaminaren % 175 jasotzen ari zara. Datu honek elikagaien dentsitatearen berri ematen dizu ( ² ).

C bitaminak hainbat funtzio betetzen ditu zure gorputzean. Antioxidatzaile gisa jarduten du, zure zelulaz kanpoko matrizearen eta kolagenoaren osasuna onartzen du, ezinbestekoa da bihotzaren osasunerako eta zure sistema immunologikoa hobetzen du ( ³ ).

Animalia-ikerketek C bitamina dosi handiak kontsumitzea ere onartzen dute minbizi mota batzuen tratamendu potentzial gisa ( ⁴ ).

C bitaminaren jarduera antioxidatzaileak osasunerako onura asko eskaintzen dizkizu. Antioxidatzaile gisa, uretan disolbagarri den bitamina honek zure sistema immunologikoa babestu dezake eta zure zelulak kalteetatik babestu ditzake.

Biztanleriaren ikerketek erakusten dute C bitamina kantitate handiagoak kontsumitzen dituzten pertsonek gaixotasun kroniko asko izateko arrisku txikiagoa dutela, hala nola minbizia, bihotzeko gaixotasunak eta gaixotasun neuroendekapenezkoak. ⁵ ).

# 3: antioxidatzailea da

C bitaminaren jarduera antioxidatzailearekin batera, espinakak estres oxidatzailearen aurkako babes iturri indartsua ere eskaintzen du.

Oxigeno-espezie erreaktiboak (ROS) maite dute zure zeluletan hondamena eragitea, eta helburu bat, bereziki, zure DNA da. Azterketa txiki batean, zortzi parte-hartzailek espinakak kontsumitu zituzten 16 eguneko epean, ikertzaileek DNAren egonkortasuna ebaluatu zuten beren sistema immunearen zeluletan.

Emaitzek erakutsi zuten espinakak neurrizko kontsumoak DNA oxidatiboen kaltearen aurkako efektu babesgarria zuela. Parte-hartzaileek azido foliko-maila handitu egin zuten (espinaketan ugari aurkitzen den bitamina).

Ikertzaileek adierazi dutenez, aurreko ikerketek aurkitu zuten azido folikoak DNAren kalte oxidatiboa ekidin dezakeela, kasu honetan gertatutakoa izan daitekeela ( ⁶ ).

Piperrentzako ogitartekoa

Batzuetan, keto dieter gisa, kutxatik kanpo pentsatu behar duzu pixka bat.

Nahi duzu arroz? Jan azalorea.

Fideoak nahi dituzu? Jan kalabazin.

Ogitarteko bat nahi duzu? Ogiaren ordez piperra.

Bizitza ez da inoiz aspergarria landareen mundua aprobetxatzen jakin duzunean zure gogoak asetzeko.

Ogitarteko hau bazkaltzeko egin dezakezu edo, gonbidatuak badituzu, laurdenetan moztu hamaiketako gisa.

Piperrentzako ogitartekoa

Piperrentzako ogitarteko honek zure keto-dietarako balio du, baita paleo-dietarako eta glutenik gabeko dietarako ere. Piper gorria kurruskaria eta gozoa da, eta prestatzeko denbora bost minutu besterik ez da.

• Denbora osoa: 5 minutu
• Rendimiento: 1 ogitartekoa

Osagaiak

• 1 piper, erditik moztuta (zurtoin edo hazirik gabe).
• 2 xerra indioilar bularra ketua.
• ¼ aguakatea, xerratan.
• ¼ Kopako kimu.
• ½ Kopako espinakak.
• 30 g / 1 ontza cheddar gazta gordina.
• ½ koilarakada harrizko mostaza.
• ¼ koilarakada maionesa ketogenikoa.

Argibideak

1. Erabili piper erdiak "ogi" gisa eta gehitu ogitarteko apaingarriak haien artean.

Nutrición

• Zatiaren tamaina: 1 ogitartekoa
• kaloria: 199.
• gantz: 20,1 g.
• karbohidratoak: 10,8 g (garbia 4,9 g).
• zuntz: 5,9 g.
• proteinak: 20,6 g.

Keywords: piper ogitartekoa.