Maitsvad, nätsked küpsised, mida saab valmistada vähem kui poole tunniga ja mis pakuvad teile kindlasti kõiki keto dieedi jaoks vajalikke tervislikke rasvu? Need küpsised casi need kõlavad liiga hästi, et tõsi olla.
See magustoit on suurepärane tervislik asendus teie traditsioonilistele suhkruküpsistele (või mis tahes küpsistele), sest see on valmistatud ilma põhikomponendita: suhkur (ära muretse, need rahuldavad ikka su magusaisu!). Need ketokokosjahuküpsised ei ole mitte ainult kalori- ja süsivesikutevaesed, vaid on ideaalne magustoit, mida valmistada enne mis tahes erilisele sündmusele suundumist.
Mis siis nendes küpsistes on, mis teeb neist täiusliku keto maiuse?
Nende küpsiste koostisainete hulka kuuluvad muna, kookosõli, madala süsivesikusisaldusega magusaine (Stevia), kookosjahu, MCT õli ning veidi söögisoodat ja soola. Kõik need koostisosad kokku moodustavad umbes kuus küpsist. Ühes küpsises on kokku 131 kalorit, sealhulgas 13 grammi tervislikke rasvu, 8 grammi süsivesikuid, alla 1 grammi neto süsivesikud ja vähem kui 2 grammi valku.
Jah, lugesite õigesti: mitte rohkem kui 1 gramm süsivesikuid küpsise kohta.
Pange tähele, et suurepärase madala süsivesikusisaldusega küpsise jaoks ei pea te neid konkreetseid koostisosi kasutama. Kui sul kookosjahu käepärast pole, võid kasutada mandlijahu. See kehtib ka suhkruasendaja kohta, Stevia. Veel üks suurepärane suhkruasendaja, mida võite proovida, on erütritool. Siiski pidage meeles, et koostisainete muutmine võib kaasa tuua erinevaid makrotoitainete tulemusi.
Küpsised ei pea olema stressirohke maiuspala, mis võib teid ketoosist välja lüüa. Nendes maiustes leiduvate tervislike rasvade ja süsivesikute puudumise tõttu püsite kindlasti ketoosis, samal ajal kui magusaisu rahuldatakse.
Keto kookosjahust nätsked küpsised
- Ettevalmistamise aeg: 10 minutit
- Aeg küpsetamiseks: 10 minutit
- Aeg kokku: 20 minutit
- Rendimiento: 6 portsjonit
Koostis
- 1 suur muna
- ¼ tassi kookosõli
- ½ tl vanilliekstrakti
- 3 supilusikatäit Stevia saia
- 3 spl peent kookosjahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 2 spl MCT õlipulbrit
- ½ tl soola
Instrucciones
- Kuumuta ahi temperatuurini 175ºC / 350ºF.
- Suures kausis. Vahusta muna, kookosõli ja vaniljeekstrakt vahuseks ja heledaks.
- Lisa Stevia ja klopi segamiseks.
- Lisa ülejäänud kuivained ning sega ja sega kuni moodustub tainas.
- Kata ahjuplaat rasvakindla paberiga. Vormige 6 ühtlase suurusega palli ja asetage need üksteisest 5 tolli / 2 cm kaugusele. Tasandage õrnalt ja küpsetage 10 minutit.
- Laske neil enne käsitsemist täielikult jahtuda.
Toitumine
- Portsjoni suurus: 1 biskviit
- Kalorid: 131
- Suhkur: suhkrualkoholid 6 g (neto süsivesikud: 0.2 g)
- Rasvad: 13 g
- Süsivesikud: 8.1 g
- Kiud: 1,9 g
- Valgud: 1,9 g