Vastus: Ainult 4,3 grammi süsivesikuid portsjoni kohta sisaldavad oad, kui tarbite neid mõõdukalt, keto.
Roheliste ubade idandid on roheliste sojaubade või mungoa idanemine, mis on umbes ühe nädala jooksul. Need on Ida-Aasias väga populaarsed köögiviljad. Põllumajandustootjad kasvatavad neid rohelisi sojaube pannes vesi et selle juured tärkaksid. Need võivad olla suurepäraseks lisandiks praepannile või keeta, et saada salatisse lisavalgust.
Iga portsjon roheliste ubade idandeid (1 tass) sisaldab 4,3 g netosüsivesikuid. Madala süsivesikute arvu tõttu on neid lihtne oma igapäevase süsivesikute piiridesse mugavalt mahutada.
Mungoa idud on ka hea valguallikas, sest portsjoni kohta on 3.2 g valku.
Vitamiinid ja toitained
Roheliste ubade idud sisaldavad 15%. soovitatav päevane C-vitamiini väärtus, vitamiin, mis toimib olulise antioksüdandina ja et võib aidata ennetada südame-veresoonkonna haigusi.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 tass
| nimi | vaprus |
|---|---|
| Neto süsivesikud | 4.3 g |
| Gordo | 0,2 g |
| Valk | 3,2 g |
| Süsivesikute koguarv | 6.2 g |
| kiud | 1,9 g |
| Kalorid | 31 |
allikas: USDA
