Όπως πολλά φρούτα, έτσι και τα σταφύλια έχουν πάρα πολλούς υδατάνθρακες, κυρίως από ζάχαρη να προσαρμοστούν στη δίαιτα κετο.
Έχουν 15 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά μερίδα 1 φλιτζάνι, καθιστώντας τους μη βρώσιμους εάν ακολουθείτε κετογονική δίαιτα. Αν πεθαίνεις για κάποιο φρούτο, προτίμησε το σμέουρα o βατόμουρα.
Διατροφικές πληροφορίες
Μέγεθος μερίδας: 1 φλιτζάνι
όνομα | αξία |
---|---|
Καθαροί υδατάνθρακες | Ζ 14,9 |
Λίπος | Ζ 0,3 |
Πρωτεΐνη | Ζ 0.6 |
Συνολικοί υδατάνθρακες | Ζ 15,8 |
ίνα | Ζ 0.8 |
Θερμίδες | 62 |
πηγή: USDA