Instant Pot Detox Kyllingsuppe Opskrift

Uanset om du forsøger at støtte dit immunforsvar eller give din lever lidt kærlighed, er detox kyllingesuppe altid en god idé.

Denne lækre opskrift er low carb, paleo-venlig, glutenfri, mælkefri, og vigtigst af alt er den afgiftende eller afgiftende.

Med en blanding af friske, næringstætte, antioxidantrige grøntsager, plus et hit af højkvalitetsprotein og en trøstende knoglebouillon, vil din krop takke dig efter dette måltid.

Denne detox suppe er:

• Velsmagende
• Trøstende.
• Tilfredsstillende.
• Afgiftning

De vigtigste ingredienser er:

• Bone bouillon.
• Kyllingelår.
• selleri.

Valgfri ingredienser:

• Hønsekødssuppe, hvis du ikke har knoglebouillon.
• Broccoli buketter.
• blomkål.

Sundhedsmæssige fordele ved kylling detox suppe

De leverstyrkende ingredienser i denne suppe gør den til det perfekte valg, hvis dit mål er at øge din krops afgiftningsevne. Nogle fremtrædende ingredienser omfatter:

#1: hvidløg

hvidløg Det er en superfood, der kan bruges til næsten alle sundhedsproblemer derude. Det har været brugt i hundreder af år til at behandle en række forskellige tilstande i kulturer rundt om i verden.

Blandt dens sundhedsmæssige fordele er dens kraftfulde antioxidantaktivitet, såvel som dens antitumor-, antimikrobielle, svampedræbende, antivirale og blodsukkerregulerende aktiviteter.

Hvidløg beskytter specifikt din lever gennem sin antioxidantaktivitet. Faktisk viser forskning, at hvidløg er hepatobeskyttende og forsvarer oxidativt stress, der kan skade din lever ( ¹ ).

#2: Gurkemeje

Gurkemeje er et krydderi, der har været brugt i tusinder af år i ayurvedisk medicin og traditionel indisk kultur. Dette lyse orange pulver fra en rod er kendt for sin anti-inflammatorisk aktivitet og det er også blevet undersøgt for dets rolle i kampen mod oxidativt stress.

Specifikt viser forskning, at en aktiv forbindelse i gurkemeje kaldet curcumin kan reducere oxidative skader i din lever og kan være hepatobeskyttende ved leversygdom ( ² ).

#3: Løg

løg De er en utrolig rig kilde til phytonutrient quercetin. Quercetin er en kraftig antioxidant, men denne forbindelse kan også positivt regulere aktiviteten af ​​immunceller i din lever. De fleste mennesker overser vigtigheden af ​​leverimmunitet og har en tendens til at fokusere på leverafgiftning, selvom disse to processer faktisk går hånd i hånd ( ³ ).

Hvad mere er, viser nogle undersøgelser endda, at quercetin kan beskytte mod ethanol (alkohol)-induceret leverskade. Hvis du ved et uheld forkæler dig med alkohol, kan det være et godt tidspunkt for dig at prøve noget af denne velsmagende detox-suppe ( ⁴ ).

Sådan laver du øjeblikkelig detox kyllingesuppe

Denne suppeopskrift kræver en Instant Pot, men en langsom komfur eller endda en stor gryde over et køkkenbål vil også fungere.

For at starte skal du samle ingredienserne og skære grøntsagerne for at forberede dem.

Programmer "Sauté + 10 minutter" i Instant Pot og tilsæt avocadoolie i bunden af ​​gryden. Læg forsigtigt kyllingelårene i gryden og brun dem på begge sider i 2-3 minutter.

Tilsæt derefter de hakkede grøntsager, knoglebouillon, urter og krydderier, og luk ventilen. Sluk for Instant Pot og tænd den igen ved at trykke på "Manuel +15 minutter".

Når timeren går i gang, skal du manuelt slippe trykket og fjerne hætten. Riv forsigtigt kyllingelårene med to gafler, og tilsæt derefter citronsaften. Tilpas krydderiet efter smag og afslut suppen med friske krydderurter som koriander, persille eller basilikum.

Variationer til madlavning af detox kyllingesuppe

Selvom netop denne kombination af grøntsager er en glimrende kombination i forhold til smag og ernæring, er du velkommen til at tilføje dine yndlingsgrøntsager som porrer, peberfrugt, zucchini og blomkål, hvis du vil ændre det.

Hvis du bruger en langsom komfur, skal du følge de samme instruktioner. Giv blot mere tid til at koge, så suppen kan koge igennem.

Tilsæt gerne hvilke urter eller krydderier du ønsker. Nogle tilføjer lidt frisk ingefær, og det fungerer rigtig godt.

Hvis du vil gøre det nemmere at rive kyllingen, så vælg udbenet kyllingelår. Du kan også bruge kyllingebryst, men det vil ændre andelen af ​​fedt i opskriften.

Instant Detox Kyllingesuppe

Boost din immunitet og afgift din krop med en næringsrig kyllingdetox-suppe. Dette er det perfekte måltid til at starte en indvendig "efterjulerensning".

• Forberedelsestid: 20 minutter
• Samlet tid: 60 minutter
• Rendimiento: 4 kopper.

Ingredientes

• 2 spsk avocadoolie.
• 500 g / 1 pund kyllingelår.
• 1 løg, finthakket
• 3 store selleristængler, skåret i skiver.
• 1 stor gulerod, skrællet og skåret i skiver
• 1 kop champignon, skåret i skiver
• 10 fed hvidløg, finthakket
• 2 kopper grønkål, hakket
• 4 kopper kyllingebensbouillon.
• 2 laurbærblade.
• 1 tsk havsalt.
• ½ tsk sort peber.
• 1 tsk frisk gurkemeje (finhakket).
• ¼ kop citronsaft.
• Krydderurter for at afslutte suppen.

instrucciones

1. Tryk på SAUTE +10 minutter i Instant Pot. Tilsæt avocadoolie i bunden af ​​Instant Pot. Læg forsigtigt kyllingelårene i gryden og brun dem på begge sider i 2-3 minutter.
2. Tilsæt de resterende ingredienser, undtagen citronsaften, til Instant Pot.
3. Sæt hætten på igen og luk ventilen. Sluk for Instant Pot og tænd den igen ved at trykke MANUAL +15 minutter.
4. Når timeren går i gang, skal du manuelt slippe trykket og fjerne hætten. Tilsæt citronsaft og juster eventuelt krydderiet.
5. Server med friske krydderurter som persille, koriander eller basilikum.

ERNÆRING

• Portionsstørrelse: 1 kop.
• kalorier: 220.
• fedt: 14 g.
• kulhydrater: 4 g (Netto: 3 g).
• fiber: 1 g.

Nøgleord: Vanvittig detox kyllingesuppe.