Rysáit Pizza Fathead Cetogenig Carbon Isel

Ydych chi'n meddwl bod bwydydd cysur clasurol heb derfynau diet cetogenig?

Dyma ychydig o newyddion da. Mae'r rysáit pizza keto fathead hynod flasus hon yn golygu y gallwch chi fwynhau'r pizza traddodiadol yr oeddech chi'n ei garu fel plentyn, ac eithrio'r tro hwn, nid oes angen i chi boeni am garbs uchel neu dopiau artiffisial.

Gyda chyfanswm amser o 30 munud, dim ond 10 munud o amser paratoi ac 20 munud yn y popty, mae'r pizza keto carb isel hwn yn gwasanaethu grŵp o wyth.

Fe allech chi fwyta'r cyfan eich hun, ond y 3 gram o carbs net gallai pob gwasanaethu gyrraedd eich terfyn dyddiol. Peidiwch â phoeni, y cyfrif carbohydradau yn ddigon isel i aros mewn cetosis, hyd yn oed os ydych chi'n bwyta dogn ychwanegol.

Sut ydych chi'n gwneud toes pizza keto?

Mae'n debyg eich bod yn pendroni sut i wneud cramen pizza carb-gyfeillgar keto-gyfeillgar, gan fod pepperoni, caws mozzarella, a phob un o'ch hoff dopinau “pizza rheolaidd” eraill yn gyfeillgar i keto. Ond sut ydych chi'n gwneud toes keto?

Efallai eich bod wedi gweld cramennau pizza carb isel sy'n galw am flawd blodfresych neu gnau coco, ond ar gyfer y gramen pizza pen braster hwn mae angen i chi:

• Blawd almon.
• Caws hufen.
• Mozzarella gratiog
• Wy.
• Psyllium husk.

Fe fydd arnoch chi hefyd angen rhai darnau o bapur memrwn a sosban pizza. Os ydych chi'n ei chael hi'n anodd fflatio'r toes, gallwch ddefnyddio pin rholio. Efallai y bydd angen i chi ei daenu â gwasg psyllium neu flawd cnau coco yn gyntaf er mwyn atal glynu.

Er mwyn sicrhau nad yw'ch cramen pizza yn torri, pobwch y toes cyn ychwanegu'r cynhwysion. Rhowch y toes pizza ar garreg pizza neu ddalen pobi wedi'i leinio â darn o bapur gwrthsaim. Pobwch am 10 munud, ei fflipio drosodd, ac yna pobi am gwpl o funudau. Am gramen creisionllyd ychwanegol, pobwch am 4 munud arall. I gyflymu'r broses, gallwch dyllu'r toes gyda chyllell denau.

Cwestiynau cyffredin ynglŷn â sut i wneud pizza toes pen braster

Os mai hwn yw'ch tro cyntaf yn rhoi cynnig ar y rysáit toes pizza pen braster hwn, efallai y bydd gennych ychydig o gwestiynau. Dyma rai awgrymiadau, triciau, ac atebion i'r cwestiynau mwyaf cyffredin:

• Oes yna saws ar gyfer pizza heb siwgr? Wel, mae yna ychydig o frandiau sy'n gwneud saws pizza carb isel gwych. Peidiwch â defnyddio saws marinara wedi'i brynu mewn siop. Gallwch chi wneud eich un chi â hyn yn hawdd rysáit saws pizza sy'n defnyddio tomatos tun, powdr garlleg, oregano, olew olewydd, basil, a phowdr winwns.
• Pa fathau o gaws sy'n addas ar gyfer y diet cetogenig? Os ydych chi'n goddef llaeth, gallwch roi caws Parmesan neu mozzarella ar ben eich pizza. Ewch am yr ansawdd uchaf, gan ddewis caws cyfan ac yn ddelfrydol organig ac am ddim.
• Beth yw'r ffordd orau i ailgynhesu'r rysáit hon? Gallwch ailgynhesu'ch pizza yn y popty neu yn y microdon.
• Beth yw'r wybodaeth faethol ar gyfer y rysáit hon? Mae'r rysáit hon yn cynnwys 14 gram o fraster, 3.3 gram o garbs net, a 15.1 gram o brotein, gan ei wneud yn berffaith ar gyfer eich cynllun bwyta cetogenig.

Buddion iechyd pizza pen tew

Yn ogystal â mwynhau difa un o'ch hoff fwydydd, byddwch wrth eich bodd â'r rysáit hon hyd yn oed yn fwy am ei wybodaeth faethol. Mae'r cyfuniad o wyau, caws ac almonau yn rhoi tafell o pizza sy'n llawn protein i chi. Brig gyda pepperoni a byddwch yn cael dros 15 gram o brotein a 14 gram o gyfanswm braster fesul gweini.

Buddion pobi gyda blawd almon

Gwneir y toes pizza pen braster hwn gyda dau gynhwysyn anhygoel: blawd almon a chramen psyllium. Mae defnyddio'r cynhwysion hyn yn lle blawd gwyn rheolaidd yn lleihau carbs ac yn darparu rhai buddion iechyd.

Mae blawd almon yn ddewis amgen carb isel yn lle blawd gwenith rheolaidd. Os na allwch ddod o hyd i flawd almon yn eich siop leol, prynwch almonau yn lle. Yna eu malu i gysondeb cain iawn gyda phrosesydd bwyd.

# 1: Gall wella iechyd y galon

Mae almonau yn chwarae rhan allweddol yn iechyd y galon. Mewn astudiaeth a gynhaliwyd gan Brifysgol Aston yn Birmingham, bu ymchwilwyr yn monitro cyfranogwyr a oedd yn bwyta 50 gram o almonau y dydd am fis. Dangosodd y canlyniadau fod bwyta almonau yn cynyddu lefel y gwrthocsidyddion yn y gwaed. Dangosodd y pynciau well llif y gwaed, gostyngiad mewn pwysedd gwaed, a chynnydd mewn lefelau gwrthocsidydd ( ¹ ).

# 2: gall wella siwgr yn y gwaed

Gall blawd almon hefyd helpu i reoleiddio siwgr gwaed. Cyhoeddodd y Journal of Nutrition astudiaeth lle roedd cyfranogwyr yn bwyta prydau o almonau, tatws, reis neu fara. Canfu'r ymchwilwyr fod lefelau siwgr gwaed ac inswlin y cyfranogwyr wedi gostwng ar ôl bwyta'r almonau, a helpodd i reoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed ar ôl prydau bwyd ( ² ).

# 3: gallai helpu gyda cholli pwysau

Mae blawd almon yn ychwanegiad gwych i unrhyw ddeiet cetogenig oherwydd gall eich helpu i golli pwysau. Astudiodd astudiaeth a gyhoeddwyd gan y International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders effeithiau almonau a charbohydradau cymhleth mewn pobl dros bwysau.

Rhannwyd y cyfranogwyr yn ddau grŵp: un grŵp yn bwyta diet isel mewn calorïau ynghyd ag 85g / XNUMXoz o almonau y dydd, a'r grŵp arall yn bwyta diet isel mewn calorïau ynghyd â'u dewis o garbohydradau cymhleth.

Dangosodd yr astudiaeth hon fod y grŵp a oedd yn bwyta'r almonau yn dangos gostyngiad pwysau o 62% yn fwy a gostyngiad o 56% yn fwy mewn màs braster o'i gymharu â'r grŵp carbohydrad cymhleth ( ³ ).

Buddion ymgorffori Psyllium husk

Os nad ydych erioed wedi clywed am psyllium husk, peidiwch â phoeni. Gwneir psyllium husk o hadau'r planhigyn ovata plantago. Fe welwch ef yn gyffredin mewn ryseitiau keto yn lle glwten mewn ryseitiau heb glwten neu ar gyfer wyau mewn ryseitiau fegan. Mae hyn yn ei gwneud yn gynhwysyn delfrydol i bobl ag alergeddau bwyd. Mae'n ffynhonnell ardderchog o ffibr dietegol, felly ychwanegwch ef i'ch smwddi bore neu bwdin chia am ffibr ychwanegol.

Mae psyllium yn prebiotig, y bwyd y mae angen i probiotegau ffynnu a thyfu yn eich perfedd. Mae hefyd yn cadw'ch carthion i weithio'n esmwyth, gan ei wneud yn gynhwysyn gwych i bobl ag IBS neu glefyd Crohn ( ⁴ ).

Buddion bwyta brasterau iach

Waeth beth a ddywedwyd wrthych, mae braster yn rhan iach o unrhyw ddeiet, ac ydy, mae hynny'n cynnwys brasterau dirlawn. Gyda'r wyau, mozzarella wedi'i gratio, a chaws hufen yn cael ei roi yn y cytew hwn, rydych chi'n siŵr o gael eich cyfran o frasterau iach gyda dim ond un gram o gyfanswm carbohydradau.

Er bod data maeth o'r 1970au wedi dweud bod brasterau dirlawn yn ddrwg, mae astudiaethau newydd yn dangos nad brasterau yw'r tramgwyddwyr go iawn ( ⁵ ). Deiet braster uchel dyna sy'n caniatáu ichi fynd i mewn i ketosis, gan ddefnyddio cetonau ar gyfer egni yn lle glwcos.

Mewn gwirionedd, rheol dda yw y dylai 60% o'ch calorïau (Canrannau Gwerthoedd Dyddiol) ddod o fraster, tra dylai 35% o'ch calorïau ddod o brotein i aros mewn cetosis.

Paratowch ar gyfer noson pizza carb isel

Pwy fyddai wedi meddwl y gallech chi fwynhau pizza blasus sy'n blasu'n union fel hoff pizza eich plentyndod heb yr holl sothach artiffisial?

Rholiwch y toes pen tew ar ddalen pobi a'i bobi nes ei fod yn frown euraidd. Ar ôl i'r toes pizza gael ei hanner coginio, cydiwch yn eich hoff dopinau pizza.

Mae sôs coch, puponi, a naddion pupur coch ar ben y rysáit wreiddiol, ond mae croeso i chi ddewis pa bynnag gynhwysion keto rydych chi eu heisiau. Cofiwch mai rysáit carb isel yw hwn. Anghofiwch y pîn-afal carb uchel a glynu gyda chig a llysiau.

Mwynhewch noson o ginio Eidalaidd heb deimlo'n euog. Dyma un o'r pitsas carb isel gorau y bydd gennych chi erioed.

Pizza Fathead Carb Keto Isel

Nid yw dilyn ceto neu ddeiet carb isel yn ymddangos mor anodd y foment y byddwch chi'n tynnu brathiad o'r pizza blasus hwn, gyda dim ond 3.3g o garbs net.

• Amser paratoi: 10 minutos.
• Amser i goginio: 20 minutos.
• Cyfanswm yr amser: 30 minutos.
• Rendimiento: 8.
• categori: Pris.
• Cegin: Napoli.

Ingredientes

Ar gyfer yr offeren.

• 2 gwpan o gaws mozzarella.
• 3 llwy fwrdd o gaws hufen, wedi'i feddalu.
• 1 wy.
• 3/4 cwpan o flawd almon.
• 2 lwy de o psyllium husk.
• 1 llwy fwrdd sesnin Eidalaidd.
• 1/2 llwy de o halen

Ar gyfer y saws.

• 1/3 saws tomato cwpan heb halen wedi'i ychwanegu.
• 1/16 llwy de o halen
• 1/8 llwy de pupur coch.
• 1/4 llwy de sesnin Eidalaidd.
• 1/8 llwy de o bupur du.

Am sylw.

• 12 sleisen pepperoni.
• 3/4 mozzarella cwpan.

instrucciones

1. Cynheswch y popty i 205º C / 400º F a leiniwch ddalen pobi gyda phapur gwrthsaim.
2. Mewn powlen ddiogel microdon, toddwch mozzarella mewn cynyddrannau 30 eiliad nes ei fod wedi toddi'n llwyr, gan ei droi i osgoi llosgi.
3. Yn y bowlen o'r caws mozzarella wedi'i doddi, ychwanegwch yr holl gynhwysion ar gyfer y toes a'i dylino â'ch dwylo nes ei fod wedi'i gyfuno'n llwyr. Rholiwch y toes i mewn i bêl a'i fflatio i mewn i gylch ¼ modfedd ar ddalen pobi wedi'i pharatoi.
4. Pobwch am 10 munud, ei dynnu o'r popty, ei fflipio a'i bobi am 2 funud arall.
5. Tra bod y toes yn pobi, cymerwch bowlen fach a chymysgwch y saws tomato gyda'r halen, naddion pupur coch, sesnin Eidalaidd, a phupur du.
6. Tynnwch y toes o'r popty a'i frigio gyda'r saws, caws a phuponi.
7. Rhowch y pizza yn ôl yn y popty a'i bobi am 5-7 munud.
8. Tynnwch o'r popty, oeri am 5-10 munud, torri, gweini a mwynhau.

Maeth

• Maint dogn: 1 yn gwasanaethu
• Calorïau: 202.
• Brasterau: 14 g.
• Carbohydradau: 5,2 g (3,3 g net).
• Proteinau: 15,1 g.

Geiriau allweddol: pizza keto fathead.