Efallai y bydd golwythion porc yn edrych yn syml, ond gallant hefyd fod yn gymhleth. Da iawn eu bod yn llawn sudd a thyner. Fodd bynnag, os ydych chi'n eu gor-goginio, mae'n hawdd troi'r bwyd cysur hwn yn rhywbeth anodd, â blas porc.
Dyna lle mae'r rysáit torri porc ar unwaith yn dod i mewn. Mae defnyddio Pot Instant yn caniatáu ichi baratoi'ch golwythion i berffeithrwydd. Ac maen nhw mor syml i'w paratoi fel y gallen nhw hyd yn oed ddod yn bryd bwyd canol wythnos.
Gyda'r rysáit hawdd hon, ni fydd yn rhaid i chi frownio, dadfeilio, na dilyn unrhyw dechnegau coginio cymhleth eraill. Mae coginio pwysau yn torri i lawr ar amser ac yn rhoi'r holl flas y gallech chi ei eisiau.
Cyfunwch y rysáit hon gydag ychydig "tatws stwnsh”Gyda blodfresych neu gyda'ch hoff lysiau. Gallwch chi eu gweini gyda'r rysáit hon tatws stwnsh blodfresych garlleg hufennog, neu gyda Tatws stwnsh maip hufennog gyda menyn a chig moch.
Y rysáit Instant Pot hwn yw:
- Blasus
- Cysur.
- Blasus
- Boddhaol.
Y prif gynhwysion yw:
Cynhwysion Dewisol:
- Olew olewydd.
- Powdr garlleg.
- Pupurau.
Buddion iechyd y rysáit torri porc hwn
Maent yn llawn llaeth cyflawn
Roedd yna amser pan rybuddiodd llawer o weithwyr iechyd proffesiynol yn erbyn llaeth cyflawn, gan awgrymu bod pobl yn well yn defnyddio opsiynau heb fraster neu heb fraster. Yr ofn oedd y byddai llaethdy cyfan, sy'n llawn braster dirlawn, yn arwain at glefyd y galon. Yn ffodus i chi, mae'r dyddiau hynny drosodd.
Mewn gwirionedd, mae peth ymchwil hyd yn oed yn dangos y gall cynhyrchion llaeth cyfan fod yn fuddiol i iechyd y galon ( 1 ).
Hefyd, mae cynhyrchion llaeth yn ffynhonnell dda o galsiwm a fitamin A. Mae fitamin A yn fitamin sy'n hydoddi mewn braster. Mae hyn yn gwneud cynnwys braster llaeth cyflawn hyd yn oed yn fwy buddiol ( 2 ).
Nid yn unig y mae'r rysáit hon yn galw am fenyn, mae ganddo hefyd yr holl fraster o hufen sur.
Maent yn cynnwys proteinau anifeiliaid
Y protein Mae'n macronutrient hanfodol ar gyfer twf a chynnal a chadw cyhyrau, ond nid yw'r holl ffynonellau protein yn cael eu creu yn gyfartal. Mae cael eich protein o ffynhonnell anifail fel porc yn sicrhau eich bod chi'n cael protein cyflawn. Hynny yw, mae ganddo'r holl asidau amino hanfodol yn y symiau sydd eu hangen ar eich corff.
Yn ogystal, mae porc yn ffynhonnell wych o fitaminau B, sy'n hanfodol ar gyfer cynhyrchu ynni ac yn cyflawni nifer o wahanol swyddogaethau wrth gynnal metaboledd cryf ( 3 ) ( 4 ).
Chops Porc Instant Pot
Ydych chi'n barod i baratoi rhai golwythion porc tyner? Cydiwch yn eich Pot Instant neu'ch Popty Pwysau a dechreuwch goginio.
Tynnwch y caead o'r Instant Pot a gosodwch y gosodiad Sauté am 10 munud. Yna ychwanegwch y menyn a'r winwns a'u coginio am dri i bedwar munud.
Yn y cyfamser, taenellwch y golwythion porc gyda halen a phupur. Yna neilltuwch y winwns o'r neilltu ac ychwanegwch y golwythion i waelod y pot.
Nodyn: Gallwch ddefnyddio golwythion porc ffres neu wedi'u rhewi.
Coginiwch y golwythion porc nes eu bod yn frown euraidd ar y ddwy ochr, yna ychwanegwch y cawl cig eidion a saws Swydd Gaerwrangon. Trowch yr hylif yn dda.
Amnewid y cap a chau'r falf. Pwyswch MANUAL +8 munud i barhau i goginio. Pan fydd yr amserydd yn diffodd, gadewch i'r stêm ryddhau'n naturiol.
Tynnwch y golwythion porc a'u rhoi ar blât. Mewn powlen fach, ychwanegwch y saethroot a'r hufen sur.
Yn olaf, arllwyswch y saws hufen a'r winwns dros y golwythion porc i'w weini.
Awgrymiadau ar gyfer Coginio Porc Porc Instant Pot
- Os nad oes gennych bopty pwysau neu Instant Pot, gallwch gael yr un cig tyner llawn sudd gan ddefnyddio popty araf, bydd yn cymryd mwy o amser i goginio.
- Ar gyfer y saws, gallwch ddefnyddio unrhyw fath o broth sydd gennych. Mae cawl asgwrn, cawl cyw iâr, a gwaith cawl cig.
Chops Porc Instant Pot
- Cyfanswm yr amser: 15 minutos.
- Rendimiento: 2 golwyth porc.
Ingredientes
- 1 llwy fwrdd o fenyn.
- 1 winwnsyn canolig, wedi'i sleisio
- 2 gwpan cêl, wedi'i dorri
- 2 golwyth porc heb esgyrn.
- ½ llwy de o halen.
- ¼ llwy de o bupur du.
- 1 cwpan o broth cig, neu broth esgyrn.
- 1 llwy fwrdd o saws Swydd Gaerwrangon.
- 1 llwy de o bowdr saethroot.
- 1/3 hufen sur cwpan.
- ¼ persli cwpan, wedi'i dorri.
instrucciones
- Tynnwch y caead o'r Instant Pot a gwasgwch SAUTE +10 munud. Ychwanegwch y menyn a'r nionyn a'u coginio am 3-4 munud. Ychwanegwch halen a phupur at y golwythion porc. Symudwch y winwns o'r neilltu ac ychwanegwch y golwythion i waelod y Pot Instant.
- Ar ôl i'r golwythion porc frownio ar y ddwy ochr, ychwanegwch y cawl cig eidion a saws Swydd Gaerwrangon. Trowch yr hylif yn dda.
- Amnewid y cap a chau'r falf. Pwyswch MANUAL +8 munud. Pan fydd yr amserydd yn diffodd, gadewch i'r pwysau ryddhau'n naturiol.
- Tynnwch y golwythion porc a'u rhoi ar blât. Ychwanegwch y saethroot a'r hufen sur.
- Arllwyswch y saws hufen a'r winwns dros y golwythion porc i'w weini.
Maeth
- Maint dogn: 1 torri porc.
- Calorïau: 289.
- Brasterau: 17 g.
- Carbohydradau: 11 g (net 6 g).
- Ffibr: 5 g.
- Protein: 25 g.
Geiriau allweddol: golwythion porc ar unwaith.