Weithiau, dim ond bwyd cysur hen-ffasiwn da sydd ei angen arnoch chi. Efallai mai dim ond 1 carbs net sydd gan y graeanau keto hwn, ond mae'r un mor foddhaol a chysur â phryd hen ffasiwn.
Mewn gwirionedd, yr unig beth sydd ar goll o'r rysáit hon ar gyfer graeanau yw graeanau. A chyda'r reis blodfresych wedi'i drensio mewn caws cheddar, hufen trwm, a menyn, ni fyddwch chi hyd yn oed yn gwybod y gwahaniaeth.
Ychwanegwch berdys sbeislyd neu gyw iâr wedi'i grilio i'r graean hufennog hwn i gael awgrym o brotein. Hoffech chi gael rhywfaint o raeanau i frecwast? Taflwch wy wedi'i ffrio a chewch frecwast llawn blasus.
Mae'n berffaith fel prif ddysgl neu fel dysgl ochr. Ac mor flasus ag y mae'n amlbwrpas, mae'r Cheesy Grits hwn yn sicr o fod yn ffefryn ymhlith eich ffrindiau keto ar ddeiet carb isel.
Mae mor dda y gallech chi hyd yn oed droi rhai o'ch ffrindiau “carbivore” yn keto. Allwch chi ddychmygu hynny?
Y graeanau keto hyn yw:
- Blasus.
- Hufennog
- Blasus
- Cysur.
Prif gynhwysion y rysáit hon yw:
- Blodfresych.
- Calonnau cywarch.
- Powdwr o ei.
- Menyn.
- Hufen trwchus.
- Caws cheddar.
Cynhwysion ychwanegol dewisol:
- Pupur du.
- Nionyn gwyrdd.
- Pupur Cayenne.
3 budd iechyd graean cetogenig
# 1: mae'n dda i'ch calon
Yn union fel y mae'r enw'n awgrymu, mae calonnau cywarch yn wych i'ch system gardiofasgwlaidd.
Mae calon cywarch bach ond nerthol yn cynnwys 25% o brotein ac mae'n ffynhonnell gyfoethog o frasterau aml-annirlawn calon-iach fel yr ALA asid brasterog omega-3 a'r GLA asid brasterog omega-6 ( 1 ).
Prif flaenoriaeth eich calon yw pwmpio ocsigen o'ch gwaed i'r holl feinweoedd yn eich corff.
Mae angen ocsigen ar feinweoedd i aros yn fyw, a heb lif cyson gallant fynd yn ddifrodi neu'n gamweithredol, proses o'r enw isgemia. A gall hadau cywarch helpu gydag ocsigen a llif y gwaed, yn ôl astudiaeth anifail ( 2 ).
Canfuwyd hefyd bod hadau cywarch yn lleihau ffurfiant ceulad gwaed a phwysedd gwaed mewn astudiaethau a gynhaliwyd ar gwningod a llygod mawr. Mae ymchwilwyr o'r farn mai'r arginine asid amino a'r GLA asid brasterog omega 6 sy'n gyfrifol am yr effeithiau cadarnhaol hyn ( 3 ), ( 4 ).
Mae garlleg, superstar iechyd y galon arall, wedi cael ei ddefnyddio fel bwyd iachâd ers yr hen Aifft a Gwlad Groeg ( 5 ).
Ymhlith ei nifer o fuddion, dangoswyd bod garlleg yn gostwng pwysedd gwaed ac yn gwrthweithio straen ocsideiddiol. Mae amddiffyn eich calon rhag straen ocsideiddiol yn hanfodol i atal clefyd y galon ( 6 ).
# 2: mae'n gwrthlidiol
Mae llid yn fecanwaith sydd wedi'i gynllunio i amddiffyn eich corff rhag anaf, haint a chlefyd.
Yn anffodus i lawer o bobl, mae maeth gwael, straen a llygredd yn achosi llid systemig, a all hefyd fod yn wraidd llawer o afiechydon modern.
Y newyddion da yw y gall newid eich diet helpu. Ac mae'r graeanau cetogenig hwn yn cael ei lwytho â chyfansoddion gwrthlidiol o blodfresych, cywarch a garlleg.
Mae blodfresych yn cynnwys cyfansoddyn o'r enw indole-3-carbinol (I3C). Mae I3C i'w gael yn y mwyafrif o lysiau cruciferous fel brocoli, bresych, ysgewyll Brwsel, ac wrth gwrs, blodfresych.
Mae I3C yn chwarae rhan bwysig yn eich system imiwnedd trwy atal cemegolion llidiol a all ddifetha llanast ar eich corff ( 7 ).
Mae garlleg hefyd yn cynnwys rhai cyfansoddion gwrthlidiol. Mae un o'r cyfansoddion hyn, o'r enw s-allyl cysteine (ACA), yn gemegyn gwrthlidiol sy'n cydbwyso straen ocsideiddiol yn eich celloedd ( 8 ).
Mae gan asid alffa-linolenig (ALA), a elwir yn rhagflaenydd i'r asidau brasterog omega-3 DHA ac EPA, fuddion gwrthlidiol hefyd.
Er nad yw'r union fecanwaith yn hysbys o hyd, mae ymchwilwyr wedi darganfod bod ALA yn gweithio gyda'ch system imiwnedd a'ch genynnau i reoli llid yn eich corff.
Gallwch ddod o hyd i ALA mewn amrywiaeth o fwydydd planhigion, ond hadau cywarch yw un o'r ffynonellau gorau ( 9 ) ( 10 ).
# 3: amddiffyn eich ymennydd
O nootropics i glefydau niwroddirywiol, mae'n debyg eich bod wedi clywed llawer yn ddiweddar am bwysigrwydd iechyd yr ymennydd.
P'un a ydych chi'n ceisio optimeiddio perfformiad neu atal dirywiad gwybyddol, mae'r ceto graean hwn yn ddewis gwych ar gyfer iechyd yr ymennydd.
Efallai y bydd y cyfansoddyn ACA (s-allyl cysteine) a geir mewn garlleg yn chwarae rhan bwysig wrth atal clefydau niwroddirywiol a lleihau dirywiad gwybyddol ( 11 ).
Mae blodfresych yn ffynhonnell gyfoethog o fitamin C, sydd hefyd yn chwarae rhan hanfodol wrth amddiffyn eich ymennydd rhag straen ocsideiddiol trwy gynnal eich niwrodrosglwyddyddion ( 12 ).
Graeanau Keto gyda Chaws
Mae'r dysgl keto ddeheuol berffaith wedi cyrraedd. Mae'r graeanau carb isel hwn yn sicr o fodloni a swyno pob gwestai bwyta o unrhyw oedran.
Ychwanegwch berdys sbeislyd neu wy wedi'i ffrio i'w wneud yn brif ddysgl. Neu ei wneud yn garnais gyda digon o bupur du a halen môr. Ni fydd yn eich siomi.
Graeanau Keto gyda Chaws
Grits cawslyd yw'r bwyd cysur perffaith. Ac mae'r reis blodfresych gyda chaws hufen trwm a cheddar ar ben yn golygu y gallwch chi fwynhau'r grawn carb isel hyn ar ddeiet cetogenig.
- Cyfanswm yr amser: 15 minutos.
- Rendimiento: 2 cwpan.
Ingredientes
- 2 gwpan o reis blodfresych.
- 1/4 powdr garlleg llwy de.
- 1/2 llwy de o halen
- 1/4 llwy de o bupur.
- 1/4 cwpan o galonnau cywarch.
- 2 lwy fenyn.
- Caws cheddar wedi'i gratio 60g / 2oz.
- Hufen trwm cwpan 1/4.
- 1 cwpan o laeth heb ei felysu o'ch dewis (llaeth cnau coco neu laeth almon).
instrucciones
- Toddwch y menyn mewn sgilet haearn bwrw dros wres canolig-isel.
- Ychwanegwch y reis blodfresych, y calonnau cywarch a'r sauté am 2 funud.
- Ychwanegwch hufen trwm, llaeth, powdr garlleg, halen, a phupur. Trowch yn dda a choginiwch dros wres isel nes bod y gymysgedd yn tewhau a bod blodfresych yn dyner. Ychwanegwch fwy o laeth neu ddŵr yn ôl yr angen i atal y gymysgedd rhag llosgi.
- Tynnwch o'r gwres ac ychwanegwch y caws cheddar. Addaswch y sesnin os oes angen.
Maeth
- Maint dogn: ½ cwpan.
- Calorïau: 212.
- Brasterau: 19 g.
- Carbohydradau: 3 g (1 g net).
- Ffibr: 2 g.
- Protein: 7 g.
Geiriau allweddol: Graeanau Keto gyda Rysáit Caws Keto.