Mae gan y rysáit Berdys hufennog hwn y cyfan. Yn wahanol i'r rysáit pasta Berdys traddodiadol Alfredo, mae'r dysgl hon yn hepgor y carbohydradau a llaeth, gan roi pryd blasus, diogel i alergenau i chi sy'n barod i'w fwyta mewn ychydig funudau yn unig.
I wneud pethau'n haws, prynwch y nwdls zucchini parod i'w defnyddio o'ch siop fwyd leol, ynghyd â rhai berdys wedi'u coginio ymlaen llaw.
Y Berdys hyn mewn Saws Alfredo Carb Isel yw:
- Hufennog
- Blasus
- Cysurwyr.
- Blasus
Y prif gynhwysion yw:
Cynhwysion Dewisol:
- Powdr garlleg.
- Olew olewydd.
- Cêl.
Buddion iechyd y berdys ceto hyn Alfredo
Dileu carbohydradau
Pan fydd y rhan fwyaf o bobl yn rhagweld dysgl Prawn Alfredo, daw'r corgimychiaid suddiog hynny ar ben pentwr o basta. Mor flasus ag y mae'n swnio, os ydych chi ar ddeiet carb-isel, yna rydych chi'n gwybod y dylid anwybyddu'r mwyafrif o seigiau pasta.
Fodd bynnag, yn lwcus i chi, mae'r keto hwn yn cymryd y rysáit glasurol hon yn cynnig dewis arall carb isel sy'n pacio cymaint o faeth ag y mae'n blasu. Trwy wneud nwdls zucchini, a elwir hefyd yn zoodles, rydych chi'n cael siâp a chysondeb fettuccine, ond gyda dim ond rhan o'r carbohydradau. Ac fel bonws, maen nhw'n rhydd o glwten.
Llaeth yn rhydd ac yn llawn maetholion
Llaeth Nid ydyn nhw o reidrwydd yn ddrwg i chi, oni bai bod gennych chi amser caled yn eu treulio. Wedi dweud hynny, amcangyfrifir bod tua 65% o'r boblogaeth yn cael trafferth treulio lactos, carbohydrad a geir mewn llaeth ( 1 ).
Mae'r rysáit hon yn sgipio'r hufen trwm a allai fod yn anodd ei dreulio ac yn ei le gyda llaeth cnau coco cyfoethog a burum maethol. Llaeth cnau coco yn ffynhonnell wych o asidau brasterog cadwyn canolig, tra bydd burum maethol yn rhoi hwb fitamin i'ch bwyd ( 2 ) ( 3 ).
Prawns mewn saws ceto Alfredo
Gydag amser paratoi o ddim ond deg munud, mae'r dysgl flasus a hufennog hon yn bryd perffaith yn ystod yr wythnos.
Wrth siopa am eich cynhwysion, gwnewch yn siŵr eich bod yn cael zoodles a chorgimychiaid wedi'u coginio ymlaen llaw i gwtogi ar amser paratoi. Fel arall, gallwch chi goginio'ch berdys eich hun a troelli eich zucchini gyda sbiralizer.
I ddechrau, gwnewch y saws ceto Alfredo trwy ychwanegu'r llaeth cnau coco, burum maethol, garlleg, a sbeisys i gymysgydd cyflym. Cymysgwch nes bod y gymysgedd wedi'i gyfuno'n dda a'i flasu i addasu'r cynhwysion yn ôl yr angen.
Yna, mewn sgilet fawr, ychwanegwch y gymysgedd llaeth cnau coco, nwdls zucchini, a berdys. Trowch i gyfuno dros wres canolig am bum munud.
Unwaith y bydd y nwdls wedi'u coginio'n dda a bod y corgimychiaid wedi'u gorchuddio'n dda, tynnwch nhw o'r gwres a'u gweini.
Mae'r rysáit hon hefyd yn mynd yn dda iawn gyda garnais llysiau y gallwch chi ei dywallt â'ch saws Alfredo.
Syniadau i amrywio'r rysáit:
Os yw'n well gennych basta math gwallt angel, gallwch geisio defnyddio sboncen sbageti yn lle zucchini. Mae sboncen sbageti yn denau iawn ac yn ddewis arall gwych i'r mwyafrif o seigiau pasta.
Gallwch hefyd ddefnyddio reis blodfresych i ddisodli'r past.
Berdys Keto Heb Llaeth yn Saws Alfredo
Mae'r Keto Prawn Alfredo hyn gyda Zoodles yn ddysgl fwyd cysur carb isel perffaith. Mae nwdls Zucchini wedi'u batio mewn saws Alfredo heb laeth gyda berdys a garlleg. Onid yw hynny'n gyfuniad perffaith?
- Cyfanswm yr amser: 10 minutos.
- Rendimiento: 2 dogn.
Ingredientes
- ⅔ cwpan o laeth cnau coco cyfan.
- 2 lwy fwrdd o furum maethol.
- 2 ewin garlleg, briwgig
- 2 lwy de sesnin Eidalaidd.
- Halen môr a phupur du i flasu.
- 170g / 6oz o gorgimychiaid wedi'u stemio.
- 1 zucchini, troellog (zoodles)
instrucciones
- Mewn cymysgydd cyflymder uchel, ychwanegwch y llaeth cnau coco, burum maethol, garlleg, a sesnin, gan gymysgu dros wres uchel nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda. Addaswch y cynhwysion yn ôl yr angen.
- Mewn sgilet fawr dros wres canolig, ychwanegwch y gymysgedd llaeth cnau coco, berdys a zucchini mewn cymysgedd troellog nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda a'i goginio am 5 munud.
Gweinwch gyda chaws Parmesan heb laeth os dymunir.
Maeth
- Maint dogn: 1 plât bach.
- Calorïau: 322.5.
- Brasterau: 15,6 g.
- Carbohydradau: 8 g (Net: 2 g).
- Ffibr: 6 g.
- Proteinau: 19,7 g.
Geiriau allweddol: Llaeth Am Ddim Keto Prawn Alfredo.