P'un a ydych chi'n hoff o eog wedi'i fygu, mewn tun neu ffiled ar gyfer cinio, gallwch fod yn sicr na fydd yn pigo'ch cyfrif carb bob dydd. Os oes angen i chi gymryd hoe o gig, mae eog yn brif ddewis arall gwych.
Eog yw un o'r ffynonellau gorau o asidau brasterog omega-3, braster hanfodol na all eich corff ei wneud. Mae ymchwil ar hyn hyd yn oed yn dangos bod ychwanegu omega-3s i'ch diet yn gwella swyddogaeth eich calon, eich pibellau gwaed a'ch rhydwelïau. Hefyd, mae eog yn ffynhonnell ardderchog o brotein a photasiwm.
Nid oes gan yr eog ei hun garbohydradau, ond mae'n rhaid i chi fod yn ofalus wrth ei baratoi. Os ydych chi'n ffrio neu'n pobi eog, defnyddiwch olew olewydd gwyryfon ychwanegol o menyn. I gwblhau'r pryd, ychwanegwch ychydig brocoli wedi'i stemio neu ei bobi neu asbaragws fel cyflenwad. Byddwch chi'n cael pryd crwn.
Datgelodd astudiaeth yn 2004 hynny roedd eog wedi'i ffermio yn peri mwy o beryglon iechyd nag eog wedi'i gynaeafu. Ond, mae ymdrechion byd-eang yn ystod y 40 mlynedd diwethaf wedi llygryddion sydd wedi'u lleihau'n sylweddol yn y pysgod rydyn ni'n eu bwyta. Fodd bynnag, byddwch yn ofalus gyda physgod os ydych chi'n fenyw feichiog neu'n llaetha, yn ogystal â'r henoed neu'r plant.
Gwybodaeth faethol
Maint gwasanaethu: ffiled 0.5
| enw | ddewrder |
|---|---|
| Carbs net | 0,0 g |
| Braster | 9.3 g |
| Protein | 44,1 g |
| Cyfanswm carbohydradau | 0,0 g |
| ffibr | 0,0 g |
| Calorïau | 259 |
Fuente: USDA
