Odpověď: Brambory nejsou keto. Mají příliš mnoho sacharidů.
Jak se nám líbí hranolky, brambory se nedoporučují, pokud držíte keto dietu. Jsou velmi škrobové, což znamená, že mají velmi vysoký obsah sacharidů.
Porce půl hrnku brambor obsahuje 11.5 g čistých sacharidů.
Obecně platí, že většina zeleniny pěstované pod zemí není keto. Pokud chcete náhražku brambor, která je keto, můžete jíst ředkvičky o květák.
Informace o výživě
Velikost porce: 0.5 šálek, nakrájený na kostičky
| název | chrabrost |
|---|---|
| Čisté sacharidy | 11,5 g |
| Tuk | 0.1 g |
| Protein | 1,5 g |
| Celkový obsah uhlohydrátů | 13,1 g |
| Vlákno | 1,6 g |
| Kalorie | 58 |
zdroj: USDA
